黑木本店 野兔之疾走 米燒酎
-16 %
擁有其他米燒酎少有的堅果香氣,也帶有媲美吟釀酒的滋味。
產品資訊
品牌:黑木本店
產地:日本 宮崎縣
原料:米、米麴
酒精濃度:37%
容量:600ml
產品特色
縈繞著純粹米香,漣漪不斷,過喉卻浮現些許堅果香氣,帶微微煙燻辛香,迷濛使人心醉,彷彿愛麗絲墜入兔子洞,追趕著腳步匆忙的野兔,被牽引著進入目不暇給的燒酎世界,通往心之所向。
用吟釀酒的形象當參考所製成的米燒酎,在甕中沉睡多年的古酒與糯米燒酎相互交融,化為舌尖上的甘潤。
飲用Tips
冰飲、加氣泡水或加熱水。建議搭配旨味豐富的日式料理。
酒造介紹
黑木本店:對燒酎一心一意
明治18年 (1885年) 從蒸餾器裡的一點一滴開始,黑木本店不斷地精進一心製造燒酎之道。可以用「對燒酎一心一意」來總括黑木本店。
但不僅是製造燒酎,燒酎更是以土地為根基,繼承了守護傳統文化的意志。因此黑木本店從農耕開始製造燒酎。耕土、播種、栽培開始到收穫為止,全都不假於他人之手。開發有機土壤改良劑,並致力於推動有機農法,將製作過程中殘餘的酒醪作為肥料循環再利用。
取於自然歸於自然。採用費工又費時的製造方式,才能製造出理想中的燒酎。
內容 | |
容量 | 600ml |
酒精濃度 | 37% |
原料 | |
產地 | 日本 宮崎縣 |
原料 | 米、米麴 |
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