一品 SALMON DE SHU 鮭専用日本酒
紅肉魚料理專用
產品資訊
品牌:吉久保酒造
容量:720ml
產品特色
香氣表現:米麴、稻穀、瓜皮、桑葚、棉花糖、霉味、辛香料。
整體來說是一支水潤清麗的清酒,入口甘甜與尾韻旨味連結,整體帶有酸澀感,含香有辛香料及些許霉味,是專為搭配紅肉魚料理而開發的酒款。
飲用Tips
搭配油脂豐富的紅肉魚料理。
酒造介紹
位於水戶市本町,創業於1790年的老字號酒造。使用水戶市內的超軟水和嚴選茨城縣自產稻米來釀酒。最講究的是,耗時手工製作自家原創酒趜,才得以釀造出香氣濃郁口感豐富的日本酒。
除品牌「一品」純米大吟釀為金賞得獎代表作品外,還有其他各種得獎實績。
內容 | |
容量 | 720ml |
酒精濃度 | 15% |
原料 | |
原料米 | 國產米 |
精米步合 | 60% |
酵母 | 未公開 |
口感 | |
日本酒度 | 未公開 |
酸度 | 未公開 |
-
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