LIBROM 代代橙 Craft Sake
瀰漫柑橘調活潑酸香、滿溢水潤果汁感,氣泡感增加豐富層次,喝起來毫無壓力。
產品資訊
品牌:LIBROM craft sake brewery
產地:日本 福岡縣
原料:非公開
精米步合:92%
酒精濃度:11%
容量:500ml
產品特色
串起地區自然、人、作物的特別企劃,與當地居民攜手在糸島的梯田親手種植酒米,並採集同區栽培的代代橙加入釀造,且酒標是由插畫家「伊達雄一」所繪製的田園光景。
瀰漫柑橘調活潑酸香,入口滿溢水潤果汁感,隱約帶有米旨清甜,新鮮氣泡增添舒暢口感,彷彿從糸島的土地獲得滿滿自然活力,非常適合在天氣漸熱時節享用。
飲用Tips
適飲溫度:10~15℃。
推薦搭配沙拉、各式肉類料理。
酒造介紹
LIBROM是由兩個義大利語單詞 LIBERTA(自由)和 ROMANZO(羅馬)組合而成的新詞。
「LIBROM Craft Sake Brewery」是於2021年在福岡成立的新釀造所。 Craft Sake 的概念是以日本酒釀造為基礎,視季節而加入來自九州(主要為福岡)的水果或香草等副原料,再以傳統的並行複發酵方式釀造而成,是一種全新的、以美味為目標釀造的新類型作品。
內容 | |
容量 | 500ml |
酒精濃度 | 11% |
原料 | |
產地 | 日本 福岡縣 |
原料 | 非公開 |
精米步合 | 92% |
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