六花 龍飛 長期熟成特別純米酒(含盒)
-17 %
即使是長年熟成古酒,口感依然清爽優雅,怎麼都喝不膩。
產品資訊
品牌:六花酒造
產地:日本 青森縣
原料米:青森縣產 華吹雪
日本酒度:-2
酸度:2.1
精米步合:55%
酒精濃度:18%
容量:720ml
產品特色
靜置10年以上長期熟成的特別純米酒,釀出的酒香氣獨特且濃郁、顏色呈現琥珀色。
龍飛之名取自津輕半島最北端的龍飛崎,使用此地的名水「龍飛名水」,是打通連接本洲及北海道的青函隧道,而從地底冒出的天然水。因龍飛崎當地氣候涼爽,用龍飛名水釀造的酒會特別輕薄順口,且龍飛崎的水屬於弱鹼性,比六花酒造其他款酒用的「白神山地」的地下水硬度更低,因此喝起來味道特別優雅。
在釀造後使用低溫小心保存,就連不擅長喝日本酒的人,特別是女性,都會特別喜歡這味道,是六花酒造引以為傲的產品!
飲用Tips
適飲溫度:20-25度C。加熱後飲用味道變得極為醇厚、柔和。酸甜的味道輕輕地膨脹起來~
酒造介紹
立於昭和47年(1972年)3月,由弘前3間酒造合併誕生於青森縣弘前市,釀酒歷史可以追溯到享保4年(1719年),「六花」這個名字來自於雪的結晶,指在白雪皚皚的地方釀酒。
- 杜來 ‧ 傳承歷史並積極面對未來挑戰 -
2023新品「杜來」,蘊含著「傳承300年歷史的釀酒師對釀酒的執著」和「向未來挑戰不斷變化的時代」的熱情,通過三季發酵和嚴格的溫度控制,不遺餘力地確保始終提供新鮮的初榨酒,體現了既有創新又尊重傳統的釀酒精神。
內容 | |
容量 | 720ml |
酒精濃度 | 18% |
原料 | |
產地 | 日本 青森縣 |
原料米 | 青森縣產 華吹雪 |
精米步合 | 55% |
口感 | |
日本酒度 | -2 |
酸度 | 2.1 |
-
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