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楯野川 大井屋 龜之尾有機米仕込 純米大吟釀

楯野川 大井屋 龜之尾有機米仕込 純米大吟釀
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楯野川 大井屋 龜之尾有機米仕込 純米大吟釀
$2,088
$2,320
  • 庫存狀態: 供應中
  • 型號: SAK0060269

酒體乾淨、清透,口感細膩柔和,擁有美妙的餘韻。


產品資訊

品牌:楯野川酒造
產地:日本 山形縣
原料米:山形庄內產 有機栽培龜之尾
精米步合:48%
酒精濃度:15%
容量:720ml


產品特色

精選全量有機栽培酒造好適米龜之尾,以花香系為主體,清涼的薄荷及些微碳酸感,柔軟的棉花糖與糖果交織,微苦,回溫後甜潤感提升,草莓類酸甜感充滿口腔。

香氣讓人聯想到細緻的水梨及桃子,口感細膩柔和,完全沒有任何雜味,在成熟鳳梨果香及良好酸度之間取得平衡,這款酒展現了完全無農藥栽培龜之尾的潛力。


飲用Tips

與海鮮料理絕配,特別推薦醃製大蝦及章魚、烤魚、Carpaccio。



酒造介紹

創業於1832年,擁有180年歷史的酒造。嚴選在地契約農家栽培的優質酒米,使用當地鳥海山名水「牛渡川」之伏流水精釀。全量自家精米、不以活性碳過濾、全數以瓶裝儲藏,鎖住香氣及最佳風味。

為控管品質,每年僅限量生產800石(換算1800 ml為80,000瓶)。為追求高品質與高CP值,僅生產精米度50%以下的純米大吟釀。

以「一杯相當於三杯的滿足感」為釀造理念,仿彿咀嚼米粒般,豐富有層次的美味感,對於優質純米大吟釀的無盡追求。

內容
容量720ml
酒精濃度15%
原料
產地日本 山形縣
原料米山形庄內產 有機栽培龜之尾
精米步合48%
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運費說明

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    (離島運費即日起開始調整)
     
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    • 馬祖地區(連江縣):南竿鄉、北竿鄉、莒光鄉、東引鄉。
    • 綠島地區不提供冷藏/冷凍宅配服務。
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