【2025干支酒】高千代 純米大吟釀生原酒 2025蛇年干支酒
口感香甜為目前主流風格,但保有新潟縣俐落清爽的尾韻。
產品資訊
品牌:高千代酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:非公開
精米步合:非公開
酒精濃度:15%
容量:720ml
產品特色
果実感満載!香り高く芳醇な味わい お楽しみください。
豐富的甜美果香,清爽的透明水潤感,來自新潟縣名門「高千代酒造」,日本國內的超級限定品,更是貓貓迷們不可錯過的系列收藏喔。
酒造介紹
「高千代酒造」創業於1871年,是當地備受愛戴的酒造,亦是日本珍稀酒米「一本〆」的裁培和管理藏元。
1871年創業的高千代酒造位在新瀉縣魚沼市內的日本百岳之一—卷機山的山腳,降於卷機山的白雪經過百年自然過濾後,從酒藏的井中湧出,而湧出的水便是非常有名的極軟水。使用這名水,釀出的酒正是能夠嚐到喝不膩的自然旨味及滑順口感,高千代酒造的目標酒款。酒造生產的清酒果味濃郁,顛覆了「新潟 = 淡麗辛口」的形象。
以追求高品質日本酒為目標的「高千代」,旗下的「たかちよ」系列出品更加不會公開任何有關釀造的資料,希望品飲者更能真實地去感受藏人的匠心,是個非常值得細嚐的清酒系列。
內容 | |
容量 | 720ml |
酒精濃度 | 15% |
原料 | |
產地 | 日本 新潟縣 |
原料米 | 非公開 |
精米步合 | 非公開 |
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