阿櫻 純米大吟釀 一穂積
華麗的香氣,口感清爽,輕盈中又有芳醇的帶領。
產品資訊
品牌:阿櫻酒造
產地:日本 秋田縣
原料米:秋田縣產一穂積 100%
日本酒度:±0
酸度:1.7
酵母: 秋田流・花酵母AK-1酵母
精米步合:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml
產品特色
秋田酒120号集結山田錦飽滿風味和五百萬石清爽感的優點,同時保有秋田酒小町的樣貌。今年度改以「秋田流・花酵母AK-1酵母」輕快清新風味中帶有華麗的香氣,凸顯出阿櫻一貫濃醇系作風中芳醇卻輕盈的版本,搭配秋田原創酒米釀製出屬於秋田美酒的味道。
『一穂積』為秋田縣開發的新品種原創酒米,結合了『山田錦 x 五百万石』的共同優點,通常因氣候條件的影響栽種困難,山田錦、五百万石等酒米都必須向縣外採購,留著山田錦X五百万石X秋田酒小町三條血脈的『一穂積』就此誕生,對於喜歡鑽研酒米的人來說也是不可多得的有趣品項。
飲用Tips
室溫或熱酒飲用。
酒造介紹
座落在秋田限的阿櫻酒造創立於1890年,有著得天獨厚的釀酒環境,冬季到來,埋在雪中的酒造保持室溫,溫度恆定不變,所以酒質非常美味。
阿櫻酒造的清酒以秋田產的當地酒米釀製,散發著弄愈香氣和醇厚口感,具有歷久不衰的風味。除了嚴選酒米原料,採用長期低溫發酵的釀造技術,展現「大膽而精確」的手藝,讓釀酒的技術昇華為藝術,並期許能做出「將釀酒師的熱情傳達給飲用者」的清酒。
更一改以往清酒製作以男性強烈形象為主的方向,積極推動有趣的清酒面孔,以便讓年輕女性可以享受清酒的日常生活。
內容 | |
容量 | 720ml |
酒精濃度 | 16% |
原料 | |
產地 | 日本 秋田縣 |
原料米 | 秋田縣產一穂積 100% |
精米步合 | 50% |
酵母 | 秋田流・花酵母AK-1酵母 |
口感 | |
日本酒度 | ±0 |
酸度 | 1.7 |
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運費說明
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- 寄送本島運費為$120,滿$2000可享免運費優惠。
- 寄送離島運費為$450/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
(離島運費即日起開始調整)
- 冷藏/冷凍運送:
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- 寄送離島運費為$500/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
(離島運費即日起開始調整)
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