三井壽 Rinascita 創業百年紀念酒
台灣限量300瓶,並附社長親筆簽名編號卡,全球獨家,優雅而美麗的味道,是最值得收藏的紀念酒款!
產品資訊
品牌:三井之壽
產地:日本 福岡縣
原料米:三井神力
日本酒度:未公開
酸度:未公開
酵母:K2
精米步合:50%
酒精濃度:17%
容量:720ml
產品特色
2022年12月,三井壽創業滿100周年,特地使用創業當年1922年在酒廠所在地三井郡栽培的夢幻酒米「三井神力」以及1922年誕生、現在已經封存的協會2號酵母。Rinascita 為義大利文的「重生、復活」之意,細緻的酸度與輕盈的甜潤感堆疊,口感絲滑、層次豐富,酒廠推薦適合恆溫熟成,品味年份。
飲用Tips
冰飲~溫酒
酒造介紹
創立於大正11年,位於福岡縣最大平原筑後平野。九州第㇐家採用山廢釀造之酒造,99%為純米系產品。四代目藏元杜氏井上宰繼就任後,憑藉著「釀酒需要科學、品味及熱情」的信念,榮獲新酒鑑評會10次 以上金賞榮耀。更融入西方釀酒工藝,在日本酒界屢屢有所創新。
內容 | |
容量 | 720ml |
酒精濃度 | 17% |
原料 | |
產地 | 日本 福岡縣 |
原料米 | 三井神力 |
精米步合 | 50% |
酵母 | K2 |
口感 | |
日本酒度 | 未公開 |
酸度 | 未公開 |
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