Ohmine 純米大吟釀 SAKE STORM COWBOY® MIDDLE PRESS 中取 (限定)
-20 %
已售罄
全球限定1000瓶,聯名酒款,精米步合25%。
產品資訊
品牌:大嶺酒造
產地:日本 山口縣
原料:山田錦
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:25%
酒精濃度:14.5%
容量:720ml
產品特色
酒體圓潤,『初榨』後,接著流出的酒稱為『中取』,飽滿且穩定。呈現的酒體表現相當的出色!
『中取』也可稱作『中垂』、『中汲 』。深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛!
NIGO 與美國饒舌歌手兼時裝設計師的「菲董」Pharell Williams 合作,推出極具收藏價值的【SAKE STORM COWBOY】聯名清酒,大嶺酒造用日本百水名選之一的弁天池の湧水!手工釀造,用山田錦以超高標準的25%精米步合釀造,帶有新鮮蘋果香氣,入口瞬間會讓你感覺到有如水果盛饌般的衝擊,口腔內的麝香葡萄、 蜜瓜、和三盆糖和糯米飯的味道一一湧現,且數量只有超限定的一千支無論自用或收藏都適合!
飲用Tips
適合冷飲
酒造介紹
在現代也依然保有神秘美景的山口縣美祢市裡、有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一的鐘乳洞「秋芳洞」。
充分利用雄偉強壯的大自然創造出的頂級 SAKE「Ohmine」大嶺酒造經過半世紀的休息、在掌聲中於2010年再度復出。原料為當地農家契作最高等級酒米「山田錦」,水則為大家熟知的神水「弁天水」,使用本地素材及熟成技巧所精製而成的日本酒「Ohmine」其特色為具有白桃般的香氣及甘甜潤喉。
深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛、肯定其芳醇濃郁。現今已在世界6個國家推廣、也於在2013年日本政府主辦的瑞士達佛斯世界經濟論壇被挑選使用, 已成為世界注目的焦點指標。
內容 | |
容量 | 720ml |
酒精濃度 | 14.5% |
原料 | |
產地 | 日本 山口縣 |
原料米 | 山田錦 |
精米步合 | 25% |
口感 | |
日本酒度 | 未公開 |
酸度 | 未公開 |
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標籤:
山田錦