あさ開 優等賞大吟醸
華麗香氣、俐落結尾。搭配生魚片將有1+1大於2的加分驚喜。
產品資訊
品牌:あさ開株式会社
產地:日本 岩手縣
使用米:米(國産)、米麹(國産米)、醸造酒精
精米歩合:35%
日本酒度:+3.5
酒精濃度:17%
容量:500ml
產品特色
令和二年東北清酒鑑評会吟醸酒部門 優等賞受賞酒大吟醸。東北評鑑會為仙台國稅局每年評鑑的賽事,あさ開今年獲得第30次優等賞,出品酒華麗的香氣及辛口感的大吟釀。
釀酒師說:「你可以過著沒有清酒的生活。因為它是一件不必要的、不緊迫的事情,然而,它是豐富生活的「幸福之液」具有意義。我認同「真正美味的清酒,與人和睦相處,並且連接人們,創造微笑和活力。」
飲用Tips
1. 冰飲
2. 搭配刺身是絕妙的搭配
酒造介紹
あさ開為日本岩手縣規模最大的酒廠之一,在 1988年就開始以全自動化的機械釀造清酒,再經由四十年釀酒經驗的現任南部杜氏藤尾正彥帶領,將岩手地酒南部杜氏的風格表現的淋漓盡致。
也榮獲國稅廳舉辦的新酒評鑑會金賞受賞 22次的紀錄 (最高紀錄保持者)。
內容 | |
容量 | 500ml |
酒精濃度 | 17% |
原料 | |
產地 | 日本 岩手縣 |
原料 | 米(國産)、米麹(國産米)、醸造酒精 |
精米步合 | 35% |
口感 | |
日本酒度 | +3.5 |
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