小西 冷榨大吟釀 金
-15 %
中等酒體，口感圓潤飽滿，果香豐富，搭餐單飲皆宜。
產品資訊
品牌：小西酒造
產地：日本 兵庫縣
容量：720ml
主要原料：國產山田錦等酒造好適米
精米步和：50%
日本酒度：+1
酸度：1.4
酒精度數：15.5%
產品特色
中等酒體，口感圓潤飽滿，豐富果香搭餐單飲皆宜；
建議冷藏後以白酒杯飲用，適合搭配帶有醬料調味的魚肉類料理。
飲用Tips
※ 適飲溫度：常溫、冷飲
※ 搭餐建議：魚類、肉類
酒造介紹
小西酒造創立於1550年，為日本家族經營歷史最悠久的酒造，
現任社長為第15代接班人。酒造的2代目當主因為在運輸清酒到江戶途中，
見到長年白雪覆頂的富士山頭深受感動，因而將銘柄命名為「白雪」。
小西酒造釀酒三大堅持：
※ Unique & Creative 堅持獨特與創新
※ Challenge 堅持勇於嘗試挑戰
※ Communication 堅持重視與市場及消費者的溝通
小西酒造的釀酒技術，傳承自丹波杜氏，再加上酒造所在地兵庫縣伊丹市是清酒的發源地，
當地擁有著最適合製麴和酒母發酵的水質，因此釀造的酒質柔順甘甜且非常適合搭餐。
酒造旗下目前有兩個品牌路線，其一是傳統形象的「白雪」；
另外從4年前展開了「Konishi」這個創新的品牌名稱，希望能夠藉由區隔品牌，
突破既定印象，重新出發！
| 內容 | |
| 容量 | 720ml |
| 酒精濃度 | 15.5% |
| 原料 | |
| 產地 | 日本 兵庫縣 |
| 原料米 | 國產山田錦等酒造好適米 |
| 精米步合 | 50% |
| 口感 | |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.4 |
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標籤：
山田錦
