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高千代 出羽燦燦 Takachiyo59 無濾過生原酒

高千代 出羽燦燦 Takachiyo59 無濾過生原酒
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高千代 出羽燦燦 Takachiyo59 無濾過生原酒
$2,080
  • 庫存狀態: 供應中
  • 型號: SAK0040321

期間限定。沒有膩味,清脆的口感令人印象深刻,非常適合單獨享用。


產品資訊

品牌:高千代酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:出羽燦燦
日本酒度:+1.0
酵母:K1801酵母
精米步合:59%
酒精濃度:16%
容量:720ml


產品特色

高千代59 系列,全量精米度為59%,並使用1801號酵母釀造,以香氣奔放著稱。

採用山形縣品質最好的出羽燦燦,呈現西洋梨、櫻桃的酸甜風味,優雅的米香氣,輕盈俐落的收尾,令人驚豔的平衡感,追求夢幻逸品的人千萬別錯過。


飲用Tips

冰飲(5~15度C)



酒造介紹

「高千代酒造」創業於1871年,是當地備受愛戴的酒造,亦是日本珍稀酒米「一本〆」的裁培和管理藏元。

1871年創業的高千代酒造位在新瀉縣魚沼市內的日本百岳之一—卷機山的山腳,降於卷機山的白雪經過百年自然過濾後,從酒藏的井中湧出,而湧出的水便是非常有名的極軟水。使用這名水,釀出的酒正是能夠嚐到喝不膩的自然旨味及滑順口感,高千代酒造的目標酒款。酒造生產的清酒果味濃郁,顛覆了「新潟 = 淡麗辛口」的形象。

以追求高品質日本酒為目標的「高千代」,旗下的「たかちよ」系列出品更加不會公開任何有關釀造的資料,希望品飲者更能真實地去感受藏人的匠心,是個非常值得細嚐的清酒系列。

內容
容量720ml
酒精濃度16%
原料
產地日本 新潟縣
原料米出羽燦燦
精米步合59%
酵母K1801酵母
口感
日本酒度+1.0
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運費說明

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    備註:不提供宅配服務地區請見本項條款第7條內容
     
    (離島運費即日起開始調整)
     
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    • 馬祖地區(連江縣):南竿鄉、北竿鄉、莒光鄉、東引鄉。
    • 綠島地區不提供冷藏/冷凍宅配服務。
    • 其它:蘭嶼、小琉球等外島及郵政信箱。


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