天穩 純米 無濾過生原酒
滑過一絲草本清野細節,香氣溫和,質地柔滑,頗具層次。
產品資訊
品牌:板倉酒造
產地:日本 島根縣
原料米:五百萬石+豔姬
日本酒度:+7
酸度:2
酵母:6・7號混無添加
精米步合:60%
酒精濃度:17%
容量:720ml
產品特色
本作又是小島杜氏使出他神奇的混釀技術,將6+7號酵母純米酒與生酛無添加酵母的純米酒各自釀好後,再依他心目中的完美比例(2:1)混合成一款有趣的調和生原酒。入口時甘甜的稻草與4mmp的麝香葡萄新鮮香氣,在高酒精濃度的催化下帶給你滿滿的魄力感,但是也能感受到柔和的米麴味與生酛的底蘊。清涼感與收口俐落的優點兼備,是適合從冷飲慢慢喝到常溫的一款佳作。
飲用Tips
冷飲~常溫。適合搭配料理:刺身、壽司、居酒屋料理、涮涮鍋(Shabu Shabu)、中式及台式料理、燒烤、爐端燒。
酒造介紹
「天穩」,取其只要天空晴朗無風無雨,那麼就沒有什麼跨越不去的困難,有著對世界和平的想望。
位於出雲市與神明有著深刻連結的板倉酒造,以飽含人民祝福而獻給神明的「御神酒」為目標,持續追求日本酒最純粹最優質的的那一面。
內容 | |
容量 | 720ml |
酒精濃度 | 17% |
原料 | |
產地 | 日本 島根縣 |
原料米 | 五百萬石+豔姬 |
精米步合 | 60% |
酵母 | 6・7號混無添加 |
口感 | |
日本酒度 | +7 |
酸度 | 2 |
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(離島運費即日起開始調整)
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(離島運費即日起開始調整)
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