阿櫻 純米吟釀 無濾過原酒 ゆきのふ
均衡的葡萄般果香及米香,原酒風味濃郁、酸度清爽。
產品資訊
品牌:阿櫻酒造
產地:日本 秋田縣
原料米:秋田縣產 ふくひびき FUKUHIKIBI 100%
日本酒度:±0
酸度:1.7
酵母:AKITA 雪国酵母 UT-1
精米步合:60%
酒精濃度:16%
容量:720ml
產品特色
知名漫畫家 ユキノフ(YUKINOFU) X 阿櫻酒造 SP
雪國酵母UT-1,花果香氣,米的旨味及甘口感,均衡口感,均衡尾韻。
飲用Tips
冰飲
酒造介紹
座落在秋田限的阿櫻酒造創立於1890年,有著得天獨厚的釀酒環境,冬季到來,埋在雪中的酒造保持室溫,溫度恆定不變,所以酒質非常美味。
阿櫻酒造的清酒以秋田產的當地酒米釀製,散發著弄愈香氣和醇厚口感,具有歷久不衰的風味。除了嚴選酒米原料,採用長期低溫發酵的釀造技術,展現「大膽而精確」的手藝,讓釀酒的技術昇華為藝術,並期許能做出「將釀酒師的熱情傳達給飲用者」的清酒。
更一改以往清酒製作以男性強烈形象為主的方向,積極推動有趣的清酒面孔,以便讓年輕女性可以享受清酒的日常生活。
內容 | |
容量 | 720ml |
酒精濃度 | 16% |
原料 | |
產地 | 日本 秋田縣 |
原料米 | 秋田縣產 ふくひびき FUKUHIKIBI 100% |
精米步合 | 60% |
酵母 | AKITA 雪国酵母 UT-1 |
口感 | |
日本酒度 | ±0 |
酸度 | 1.7 |
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