大雪溪 純米吟釀 山惠錦 生原酒
風味濃郁但回味清爽!擁有大雪溪獨特的柔軟特質,2023 年米蘭清酒挑戰賽上被選為海鮮沙拉的最佳搭配!
產品資訊
品牌:大雪溪酒造
產地:日本 長野縣
原料米:山惠錦
日本酒度:+1
酸度:未公開
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml
產品特色
長野縣新培育的酒米-山惠錦,加上北阿爾卑斯山脈的伏流水釀製,猶如蘋果香甜的香氣、柔軟醇厚的口感,極具大雪溪特有的風格,無論是和洋料理皆適合搭配。
飲用Tips
適合搭配海鮮、沙拉。
酒造介紹
創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶,酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下,大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕育而生。
大雪溪一直以來以『辛口』酒為主流,使人們在品嚐後能想起安曇野的潔淨水質,適合多種口味料理、百喝不膩,被信州人稱為『每天餐桌上的必飲之酒』。為此,全體藏人們真心製作,希望讓大家品嚐到的不僅是美酒,更是多了一分獨特濃厚的家鄉味,將『地酒』發揮至極致的酒造。
內容 | |
容量 | 720ml |
酒精濃度 | 16% |
原料 | |
產地 | 日本 長野縣 |
原料米 | 山惠錦 |
精米步合 | 55% |
口感 | |
日本酒度 | +1 |
酸度 | 未公開 |
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