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一白水成 SUNDAY BACK NINE

一白水成 SUNDAY BACK NINE
一白水成 SUNDAY BACK NINE
$2,310
  • 庫存狀態: 供應中
  • 型號: SAK0040077

兼具男性雄厚、女性優雅的餐中酒。


產品資訊

品牌:福祿壽酒造
產地:日本 秋田縣
原料:吟の精
精米度:50%
酒精濃度:16%
容量:720ml


產品特色

"SUNDAY BACK NINE"意為週日最後的第9洞,有「最終決戰」之意,可謂是拿出全身精力釀造的作品。富含深度的旨味與札實口感,有男性般濃厚的味道與女性般的優雅,適合當餐中酒,搭配日式和西式濃厚味道的料理。



酒造介紹

平成16年(2004年)10月左右,社名更改為福禄寿酒造株式会社。”福禄壽”是七福神其中之一,有恭喜祝賀之意,取這個名字的目的是祈願一家的繁榮,健康長壽,經商大吉。

自創業來300多年,對秋田縣的釀酒歷史來說是非常重要的存在。大正10年,因為村莊大火的關係約有300多件受害戶,幾乎所有建築都燒毀了。當時倖存的上酒蔵、下酒蔵至今依舊保持原貌,於平成8年被納入全國登録有形文化財。有歷史的老酒造一邊守護著傳統一邊有效率地進行作業並採用最新設備。特別注重溫度、濕度的管理,特定名稱酒全部以瓶燗火入的方式並儲藏至冷藏庫。由於保管方式的提升與徹底的管理因此能夠在年間提供穩定酒質的商品。有效的作業方式應該為“需以人工作業時就用人工,機器較能快速並正確作業時就用機器”為了讓每個藏人減輕負擔而下的功夫與需要投資的設備是不可怠慢的。

內容
容量720ml
酒精濃度16%
原料
產地日本 秋田縣
原料米吟の精
精米步合50%
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    (離島運費即日起開始調整)
     
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    • 金門地區:烏坵、烈嶼、大膽、二膽。
    • 馬祖地區(連江縣):南竿鄉、北竿鄉、莒光鄉、東引鄉。
    • 綠島地區不提供冷藏/冷凍宅配服務。
    • 其它:蘭嶼、小琉球等外島及郵政信箱。


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標籤: 吟の精