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Shell Lovers 純米酒

Shell Lovers 純米酒
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Shell Lovers 純米酒
$1,280
$1,500
  • 庫存狀態: 供應中
  • 型號: SAK0010291

酒造致力於復育一度滅絕的古老酒米品種「八反草」,百試千改下終於成功!敬請體驗清透微甘甜並帶有柑橘酸度的juicy口感。


產品資訊

品牌:今田酒造
產地:日本 廣島縣
原料米:八反草
酵母:廣島縣酵母
精米步合:70%
酒精濃度:13%
容量:720ml


產品特色

目前僅有今田酒造採用八反草當酒米,以及通常用來製作燒酎的白麴釀造此款純米酒。

白麴產生檸檬酸,滋味宛若多汁檸檬。微微甘甜輕盈地滑入口中,清爽尾韻帶著柑橘類的酸甜,最後以柑橘皮的微苦畫下句點。


飲用Tips

冰飲。適合搭配海鮮料理、沾醬的炸串,會有淋上檸檬汁般的加乘效果!



酒造介紹

今田酒造創業於1868年(明治元年),位於廣島縣安藝津町,自古以來以杜氏之鄉而聞名,廣島縣釀酒歷史悠久,1898年由釀造家「三浦仙三郎」確立了軟水釀造法,被稱為「吟釀酒之父」,銘柄「富久長」之命名便來自三浦仙三郎。今田酒造致力於復育一度滅絕的古老酒米品種「八反草」,雖屢遭失敗挫折,但憑藉著三浦仙三郎的座右銘「百試千改」的熱情堅持不懈終於成功,唯一使用八反草也成為酒造的一大特色。現任酒造代表「今田美穗」不僅是女藏元,亦身兼杜氏的角色,開創出獨具魅力的釀造風格、獲獎無數,此外更在2020年被英國BBC評選為「年度百大最具影響力的女性」之一。

內容
容量720ml
酒精濃度13%
原料
產地日本 廣島縣
原料米八反草
精米步合70%
酵母廣島縣酵母
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運費說明

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    • 馬祖地區(連江縣):南竿鄉、北竿鄉、莒光鄉、東引鄉。
    • 綠島地區不提供冷藏/冷凍宅配服務。
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