七本鎗生酛純米琥刻2021

七本鎗生酛純米琥刻2021

$2,400

庫存狀態: 供應中
型號: SAK0010129

11月酒品滿 $2,000 現折 $111
詳細內容請見【活動說明】。

體驗生酛獨特的酸度，微辛口、微濃厚，這就是隨時間變成的琥珀光澤美味。

產品資訊

品牌：冨田酒造
產地：日本滋賀縣
原料米：滋賀縣產玉榮
日本酒度：未公開
酸度：未公開
精米步合：80%
酒精濃度：16%
容量：720ml

產品特色

/ 琥刻系列 - 為了挑戰時間所創造出的品味 /

清晰、強烈的礦物香氣佔主道地位，微妙的焦糖和堅果的細微差別賦予它均衡的特性。口感細膩滑順，輕柔而紮實的旨味將整體統一整合，尾韻悠長而複雜。

飲用Tips

10~45度C。

酒造介紹

酒造創業於天文三年（1534），迄今已超過400年以上之悠久歷史，酒造位於琵琶湖最北端、那賤ヶ岳山麓附近。

酒造以「七本鎗」為銘柄，是因日本戰國時代中，豐臣秀吉與柴田勝家於賤岳會戰中，豐臣家所屬之加藤清正及福島正則等七人於此戰創下莫大功勳，而有「賤ヶ岳の七本槍」之稱號。「七本鎗」現今以為滋賀當地之「玉榮」與「渡船」兩種酒米釀造。

新一代社長以醸造責任者之姿扛下酒造，帶領七名藏人一同釀造，現今年產量約莫850石前後。富田專務刻正運用其多年所見所學，將酒造引領至另一新境界。

「七本鎗純米シェリー樽熟成」或許是創新的最好例子。純米酒於酒造生產，置於西班牙雪莉桶（Sherry Cask）熟成。該種作法早先已有好些酒造進行類似嘗試，但表現不一。然而，「七本鎗」實屬佳作，日本酒本身調性未被桶味覆蓋，反是巧妙融合。後續富田專務應會有更多新嘗試與創舉，令人著實期待！

內容
容量	720ml
酒精濃度	16%
原料
產地	日本滋賀縣
原料米	滋賀縣產玉榮
精米步合	80%
口感
日本酒度	未公開
酸度	未公開

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出貨時間皆不含假日、例假日與國定假日。

運費說明

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- 寄送本島運費為$120，滿$2000可享免運費優惠。
- 寄送離島運費為$450/箱，依實際出貨箱數計算，不適用免運費優惠標準。
備註：不提供宅配服務地區請見本項條款第7條內容

(離島運費即日起開始調整)
冷藏/冷凍運送：
- 寄送本島運費為$200，滿$3000可享免運費優惠。
- 寄送離島運費為$500/箱，依實際出貨箱數計算，不適用免運費優惠標準。
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(離島運費即日起開始調整)
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- 金門地區：烏坵、烈嶼、大膽、二膽。
- 馬祖地區(連江縣)：南竿鄉、北竿鄉、莒光鄉、東引鄉。
- 綠島地區不提供冷藏/冷凍宅配服務。
- 其它：蘭嶼、小琉球等外島及郵政信箱。