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島羽 │ 社區柑仔店
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大雪溪酒造
大雪溪 阿爾卑斯吟釀 生貯藏酒 720ml
獨特酵母創造出豐沛香氣,吃海鮮就搭它!產品資訊 品牌:大雪溪酒造 產地:日本 長野縣 原料米:美山錦 日本酒度:+4.5 酸度:未公開 精米步合:55% 容量:720ml 酒精度數:15%產品特色 採用長野縣特有阿爾卑斯酵母,奔放的花香系香氣為最大特點之一。口感清爽俐落、層次豐富,是款非常適合搭配海鮮料理的吟釀酒。飲用Tips 建議搭配海鮮料理。酒造介紹 創業於明治三十一年(西元1898年),長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶,酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下,大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕育而生。 大..
$1,300~$1,390
$1,600~$1,690
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品牌:
三井之壽
三井壽 純米吟醸 +14 大辛口
俐落爽口的大辛口酒感,在不失怡人香氣中找到簡單爽快的韻味。產品資訊 品牌:三井之壽 產地:日本 福岡縣 原料米:山田錦 精米度:60% 日本酒度:+14 酸度:1.8 酵母:9號 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 灌籃高手作者井上雄彥自述:三井壽的角色設定就是來自於這款酒! 日本酒度與酒精濃度都是14度,大辛口的酒體給您俐落清爽的口感,在9號酵母的催化下仍保有適當香氣,中後段有著收尾乾淨的扎實旨味,無疑就像三井壽的三分球般簡潔有力!飲用Tips 建議冰飲。酒造介紹 創立於大正11年,位於福岡縣最大平原筑後平野。九州第㇐..
$1,580
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品牌:
河武酒造
式 SHIKI Mellow 特別純米酒
柔和的吟釀香氣和濃郁醇厚的米香從口中順利地蔓延至喉嚨,陳年程度恰到好處,口感溫和醇厚。產品資訊 品牌:河武酒造 產地:日本 三重縣 原料米:弓形穂、山田錦、五百万石、三重の夢 日本酒度:+3 酸度:1.4 精米步合:65% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 風味高雅,果香的香醇美味在恰到好處,入口滑順圓潤,柔和品味中帶有細膩質感,怡到好處的餘韻,讓人想接續品飲,輕鬆愉快開心小酌一番。飲用Tips 冰飲~熱飲皆可。適合搭配肥肉菜餚和油脂豐富魚類。酒造介紹 位於三重縣伊勢南部之地、宮川和櫛田川兩大清流之間的「河武釀造」已有16..
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品牌:
萬乘酒造
醸し人九平次 彼の岸 純米大吟釀
口感濃厚的純米大吟釀,是一支充分表現自我獨特個性的酒品!產品資訊 品牌:萬乘酒造產地:日本 愛知縣 原料:山田錦 精米度:30% 日本酒度:未公開 酸度:未公開 容量:720 毫升 酒精度數:16%產品特色 洋梨與纖細的茉莉花香,能感受充滿魅力的茴香香氣。 這種出色複雜如同白胡椒的微辛香氣。經過一段時間,更能顯現出濃厚辛香氣。也能感受到有點潮濕大地散發出的天然香精味。含入口中的瞬間能強烈感受新鮮感與香氣充滿口中。是一支充分表現自我獨特個性,品種、出產地強烈與濃厚感的酒。酒造介紹 位於名古屋的萬乘酒造,由年輕的新一代社長領軍,旗下的作品以具有華..
$13,600
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品牌:
加越酒造
加賀之月 月光 純米大吟釀
華麗吟釀香氣產品資訊 品牌:加越酒造容量:300ml / 720ml產品特色 入口後立即感受清雅華麗香氣,隨之而來的是米的滑潤口感及旨味呈現。具厚實感,擁有絕妙的調和及平衡。酒造介紹 位於石川縣的小松市的加越酒造,鄰近著名的加賀溫泉鄉周邊,以低溫釀製濃醇酒系而著名。其地理優勢成為了釀造地元酒米「五百万石」的良好場所,採用鄰近白山的雪融地下水,水質偏軟。釀製出來的酒質清麗,餘韻風味佳。流出著名的白山水,自江戶時代以來一直為加越酒造的出品奠定了良好的基礎。 在2013年諾貝爾獎晚宴上,「加賀之月 滿月 純米吟釀」藉著淡雅的米麴香氣,更被獲選為當晚的代表酒。第..
$790~$1,870
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品牌:
平孝酒造
日高見 超辛口 純米酒
為搭配魚類料理所釀製,更能凸顯海鮮的風味。產品資訊 品牌:平孝酒造產地:日本 宮城縣 原料:ひとめぼれ 日本酒度:+11 酸度:1.7 風格:淡麗辛口 精米度:60% 酒精濃度:15.5% 容量:720ml產品特色 雖然為日本酒度+11的超辛口酒,但是有著扎實的口感,設計成為冷與熱都美味品嚐的酒,這瓶酒為日高見的主理商品。飲用Tips 冷酒、溫酒、常溫皆適宜。酒造介紹 宮城縣石卷市是在北上河口開通的港口城市,北上河橫貫太平洋和日本東北部。它位於金卡山(Kinka)海岸外,是世界三大主要漁場之一,這裡有冷,暖水流相遇,每個季節您都可以..
$1,630~$1,700
$1,830~$1,900
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品牌:
富士酒造
榮光富士 神酒 SOMA ONE 純米大吟釀 無濾過生原酒
榮光富士2023年首次推出精米步合僅有1%的「神酒」!產品資訊 品牌:富士酒造 產地:日本 山形縣 原料米:出羽燦燦 日本酒度:+8 酸度:1.4 精米步合:1% 酒精濃度:15.6% 容量:720ml產品特色 全國150本限定,極少量! 榮光富士2023年首次推出精米步合僅有1%的「神酒」! 日本匠人精神的最高展現! 追求日本酒的極致境界精米步合1%。果香華麗,米味柔和,餘韻細長,口感豐盈水潤,高雅的香氣,尾韻達成完美的平衡,如果是為了特別日子獻上的酒,『榮光富士 神酒 SOMA ONE 』絕對是萬中之選。 集合藏元全體、杜氏、釀酒人的齊心協力,花費..
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品牌:
相原酒造
雨後之月 純米大吟釀 八反錦
清澈感、水潤感。令人想起白葡萄的優雅吟釀香氣,舒適辛口,搭配清雅料理最合適。產品資訊 品牌:相原酒造 產地:日本 廣島縣 原料米:八反錦 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米步合:50% 酒精:16% 容量:720ml產品特色 香瓜、年糕的香氣,水潤清澈的透明感,並以輕快的酸度點綴,中段緩慢帶出輕柔旨味。適合搭配生蠔、雞肉料理。 榮獲全日空機上採用。飲用Tips 冰飲~常溫。酒造介紹 雨後之月:就算是最便宜的作品,我也都用釀造大吟釀的方式來對待他! 水質會影響釀造出來的作品表現,硬水相對而言偏辛口(Dry),而水質越軟則比較容易..
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