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【2024干支酒】鳩正宗 純米大吟釀 龍年干支酒

【2024干支酒】鳩正宗 純米大吟釀 龍年干支酒
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【2024干支酒】鳩正宗 純米大吟釀 龍年干支酒
$1,730
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  • 型號: SAK0060184

十月節慶月,清酒 9 折,果實酒/利口酒 94 折(優惠至2024/10/31止)
滿 $5,000 再送「袋柴棉布包」乙只
詳細內容請見 【活動說明】

新鮮香氣及酸度!略帶甜味,用可愛的酒標,以愉悅的心迎接新的一年~


產品資訊

品牌:鳩正宗株式会社
產地:日本 青森縣
原料米:華想い
日本酒度:-2.5
酸度:1.6
精米步合:50%
酒精濃度:--
容量:720ml


產品特色

鳩正宗每年推出的「NEW YEAR」是一款限定季節生酒,以新鮮榨取的方式裝瓶而成。

這款生酒採用青森縣的酒造好適米「華想い」,由佐藤企杜氏精心釀製而成,散發清新香氣和水潤口感。微甜中帶有清爽酸味,風味平衡,非常容易入口。

新的一年,最適合一邊看著療癒的龍年酒標,給自己充滿活力的龍年。



酒造介紹

鴿神與鳩正宗

鳩正宗酒造,創立於1896年,原名為『稲生正宗』,在昭和年間,有隻白鴿在酒造內的神壇築了巢,自此以後,酒造的生意蒸蒸日上,所以祖先們相信,這隻白鴿是帶來好運的神,因而將酒造改名為『鳩正宗』。

另有一說,酒造的名稱具有深刻的歷史和文化背景。「鳩」在日本文化中象徵著和平、寧靜,而「正宗」則代表著傳統和正統。這個名稱反映了酒造對於日本釀酒文化的尊重,同時傳達著他們對優質日本酒的承諾。


傳統與創新的結合

鳩正宗歷代以來,都讓南部杜氏在冬季來到酒造進行清酒釀造,但在西元2004 年,十和田的杜氏繼承了釀酒技術,並開始生產清酒。

在其悠久的歷史中,杜氏們吸收並融合了當時鳩正宗派的思想,在嘗試新事物的同時,也不忘保留先人們留下的釀酒知識與核心精神,古典與現代的完美融合,正是能形容鳩正宗酒造的最佳註解。


全國新酒評鑑會 12次金賞肯定

鳩正宗酒造一直在嘗試以各種不同的方式,來發掘清酒的潛力-使用新的酵母、酒米與不同的釀造工法。而青森這塊寶地有著很多機會、能讓清酒更上一層樓的資源與材料,以滿足其所需。

為了提升品牌知名度和品質,鳩正宗酒造積極參與國際性的日本酒評比活動。這不僅是對他們自身品質的一種自信展現,也是對全球愛好者展示青森縣出色釀酒技藝的一個機會,而榮獲多達12次全國新酒評鑑會金賞的肯定,也足以證明其對於清酒文化的堅持、釀造工法的卓越、使用家鄉資源的這份愛與心意、也是當地人的引以為傲的青森之光。


以釀造國酒為榮

鳩正宗相信清酒是「國酒」,也是日本文化本身的一部分。

向年輕一代傳達日本清酒和日本文化的魅力,是酒造的責任,他們希望大眾能夠隨時隨地自由地享用清酒,無論是普通日常、抑或是特殊場合。

作為杜氏及其他成員,都以生產「國酒」而自豪,並將繼續繼承清酒釀造的傳統和技術,為清酒的未來做出貢獻。

透過從經驗中累積及產生的五種感官、並以相關數據相結合,對於清酒的管理與釀造自成一套,逐漸造就了現在的鳩正宗,其酒款同時也增添了更深的文化底蘊。

內容
容量720ml
原料
產地日本 青森縣
原料米華想い
精米步合50%
口感
日本酒度-2.5
酸度1.6
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  4. 商品將於訂單完成付款後3~5天內(不含假日)安排出貨。
     
  5. 出貨時間皆不含假日、例假日與國定假日。


運費說明

  1. 常溫運送:
    • 寄送本島運費為$120,滿$2000可享免運費優惠。
    • 寄送離島運費為$450/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
       
    備註:不提供宅配服務地區請見本項條款第7條內容
     
    (離島運費即日起開始調整)
     
  2. 冷藏/冷凍運送:
    • 寄送本島運費為$200,滿$3000可享免運費優惠。
    • 寄送離島運費為$500/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
       
    備註:不提供宅配服務地區請見本項條款第7條內容
     
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    • 金門地區:烏坵、烈嶼、大膽、二膽。
    • 馬祖地區(連江縣):南竿鄉、北竿鄉、莒光鄉、東引鄉。
    • 綠島地區不提供冷藏/冷凍宅配服務。
    • 其它:蘭嶼、小琉球等外島及郵政信箱。


※ 退換貨與其他詳細說明請見「購物須知」※

標籤: 華想い