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德國原裝 CARL JUNG 卡爾榮格無酒精 香料 熱紅葡萄飲

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$900
$1,200
  • 庫存狀態: 供應中
  • 型號: NAD0010039

發明減壓脫醇技術第一人,美國白宮餐會指定使用,直接微波加熱方便快速又好喝,享受美酒般風味,又不怕酒駕。


產品資訊

品牌:CARL JUNG
產地:德國
容量:750ml


產品特色

明亮紅寶石色澤,滿滿的肉桂、柑橘、丁香氣息,濃郁撲鼻,柔順單寧,甜香迷人。

孕產婦、幼童、酒精過敏或酒精不耐症者、純素者可安心飲用。


兩大專利技術

1. 減壓蒸餾脱醇技術
Carl Jung博士透過真空提取的技術,將葡萄酒放入真空容器中,創建一個低壓環境,使酒精能以較低的溫度 (< 30度C) 蒸發。避免葡萄酒可能因為高溫所產生風味與品質的影響。

2. 獨家香氣回填技術
在減壓蒸餾脱醇過程中,持續搜集香氣,在脱醇程序最後階段,執行 Aroma Recovery 香氣回填技術,使得葡萄酒從一級香氣到三級香氣完整保留,香氣更豐富立體。


飲用Tips

8-10度C / 45-50度C。
搭餐建議:香料燉肉、台灣香腸、乳酪、肉桂捲跟堅果。






酒莊介紹

早在 1907 年,德國 CARL JUNG 博士已經發明「脫醇技術」,但該技術未申請專利,而是分享給世界其他同樣對無酒精有熱情的酒廠,因為他認為全人類都應該「享受葡萄酒的風味,而非酒精」。

但 CARL JUNG 博士不以此為足,在往後的十餘年持續改良技術,透過真空提取的技術,將葡萄酒放入真空容器中,創造低壓環境使葡萄酒的酒精在攝氏 30 度以下便開始蒸發,而誕生無酒精與完整保留風味的「脱醇酒液」,業界稱之為「Carl Jung Method 減壓蒸餾脫醇技術」。

CARL JUNG 家族延續其意志,持續改良技術,再次研發出「Aroma Recovery 香氣回填技術」,在低壓低溫下,同步搜集香氣,並在最終階段回填,完美完整地保留葡萄酒風味,誕生了「零酒精」與「完整香氣」的脱醇葡萄酒再進化。自 1983 年起,CARL JUNG脱醇葡萄酒已連續 40 年成為德國外交部指定使用品牌,更於 1991 年開始,成為美國白宮晚宴桌上,無酒精的頂級代表品牌。

內容
容量750ml
原料
產地德國
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運費說明

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    • 寄送本島運費為$120,滿$2000可享免運費優惠。
    • 寄送離島運費為$450/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
       
    備註:不提供宅配服務地區請見本項條款第7條內容
     
    (離島運費即日起開始調整)
     
  2. 冷藏/冷凍運送:
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    • 馬祖地區(連江縣):南竿鄉、北竿鄉、莒光鄉、東引鄉。
    • 綠島地區不提供冷藏/冷凍宅配服務。
    • 其它:蘭嶼、小琉球等外島及郵政信箱。


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