德國原裝 CARL JUNG 卡爾榮格無酒精草本白葡萄飲

Name: 德國原裝 CARL JUNG 卡爾榮格無酒精 草本 白葡萄飲 - 島羽 | WINGISLANDS
Brand: CARL JUNG
Price: 900.00 TWD
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-25 %

德國原裝 CARL JUNG 卡爾榮格無酒精草本白葡萄飲

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型號: NAD0010038

CARL JUNG

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發明減壓脫醇技術第一人，美國白宮餐會指定使用，製成酒後再以脱醇技術轉為無酒精飲品，任何人都可以安心飲用。

產品資訊

品牌：CARL JUNG
產地：德國
容量：750ml

產品特色

乾淨淺金色，淡淡奧勒岡、百里香、薑等香草氣息，清爽可口！餐前酒或餐後酒都很適合。

孕產婦、幼童、酒精過敏或酒精不耐症者、純素者可安心飲用。

兩大專利技術

1. 減壓蒸餾脱醇技術
Carl Jung博士透過真空提取的技術，將葡萄酒放入真空容器中，創建一個低壓環境，使酒精能以較低的溫度 (< 30度C) 蒸發。避免葡萄酒可能因為高溫所產生風味與品質的影響。

2. 獨家香氣回填技術
在減壓蒸餾脱醇過程中，持續搜集香氣，在脱醇程序最後階段，執行 Aroma Recovery 香氣回填技術，使得葡萄酒從一級香氣到三級香氣完整保留，香氣更豐富立體。

飲用Tips

6-8度C。
搭餐建議：卡布里沙拉、冷前菜、青醬料理、香草入菜料理跟鹹酥雞。

酒莊介紹

早在 1907 年，德國 CARL JUNG 博士已經發明「脫醇技術」，但該技術未申請專利，而是分享給世界其他同樣對無酒精有熱情的酒廠，因為他認為全人類都應該「享受葡萄酒的風味，而非酒精」。

但 CARL JUNG 博士不以此為足，在往後的十餘年持續改良技術，透過真空提取的技術，將葡萄酒放入真空容器中，創造低壓環境使葡萄酒的酒精在攝氏 30 度以下便開始蒸發，而誕生無酒精與完整保留風味的「脱醇酒液」，業界稱之為「Carl Jung Method 減壓蒸餾脫醇技術」。

CARL JUNG 家族延續其意志，持續改良技術，再次研發出「Aroma Recovery 香氣回填技術」，在低壓低溫下，同步搜集香氣，並在最終階段回填，完美完整地保留葡萄酒風味，誕生了「零酒精」與「完整香氣」的脱醇葡萄酒再進化。自 1983 年起，CARL JUNG脱醇葡萄酒已連續 40 年成為德國外交部指定使用品牌，更於 1991 年開始，成為美國白宮晚宴桌上，無酒精的頂級代表品牌。

內容
容量	750ml
原料
產地	德國

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