聖母梅斯卡 Nuestra Soledad Miahuatlán

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-9 %
獨特的濕泥土、青苔風味,並帶有像雪松、雪茄的木質調性,是很有記憶點的Meacal!
產品資訊
品牌:Tio Pedro
產地:El Palmar, Miahuatlán
使用原料:100% Espadin
製酒師:Pedro Vasquez
酒精濃度:49%
容量:750ml
產品特色
Tio Pedro的龍舌蘭田位於海拔 500 英尺的帕倫克山上,這裡是各種龍舌蘭品種的寶庫,種植在充滿石灰岩的岩石土壤中。極端的生長條件孕育出了一些最複雜的梅斯卡爾酒,其優雅和細微差別與其巨大強度相得益彰。佩德羅·巴斯克斯 (Pedro Vasquez) 是一位釀酒大師,他釀造了許多最受推崇的 El Jolgorio 梅斯卡爾酒。
香氣濃郁,帶有濕泥土、新鮮櫻桃、雪松木和雪茄盒的味道,胡椒味和綠色植物調性,前中段帶有明亮的柑橘酸度,後段開啟乾燥泥土和木質餘味。
品牌介紹
來自於墨西哥的Casa Cortés(柯爾特家族),從1840年開始製作mezcal(梅斯卡)至今已傳承五代,Cortés 家族一共有三個品牌,分別為Agave de Cortés、Nuestra Soledad及El Jolgorio。
Agave de Cortés 是以Cortés家族命名的品牌,以 100% 莊園種植的 Espadin 品種來紀念家族超過180年的傳統,經過嚴謹的傳統種植規範,手工採摘的龍舌蘭經過坑烤、石磨輾碎、天然發酵和銅製蒸餾器兩次蒸餾製作出artesanal mezcal(工藝梅斯卡)。
打破瓦哈卡梅斯卡的製作傳統,但為了紀念創辦人父親對陳年梅斯卡的喜好,Agave de Cortés 打造了四種梅斯卡的呈現,其中包括陳年的梅斯卡。 像其他傳統的梅斯卡,Joven 裝瓶時沒有過桶,而 Reposado 和 Añejo 分別在美國和法國橡木桶中陳年。
內容 | |
容量 | 750ml |
酒精濃度 | 49% |
原料 | |
產地 | El Palmar, Miahuatlán |
原料 | 100% Espadin |
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