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渡邊 log.2022 精品芋燒酎 / 地瓜

渡邊 log.2022 精品芋燒酎 / 地瓜
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渡邊 log.2022 精品芋燒酎 / 地瓜
$3,000
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  • 庫存狀態: 供應中
  • 型號: SJU0040052

11月酒品 滿 $2,000 現折 $111
詳細內容請見 【活動說明】

每年都該收一支!利用精湛技術打造出獨一無二的混釀燒酎,非單一品種展現出的甘甜滋味瀰漫整個口腔。


產品資訊

品牌:渡邊酒造
原料:甘藷 (HalloweenSweet、絹蜜)、米麴
酒精濃度:37%
容量:750ml


產品特色

log.2022原料挑選優質的Halloween Sweet和Silk Sweet,並採1:1之比例混合一起蒸熟來製作發酵液,利用精湛技術打造出獨一無二的混釀燒酎。非單一品種展現出的甘甜滋味瀰漫整個口腔,尾韻暢快,擁有非常獨特的魅力。


飲用Tips

冰塊、兌熱水



酒造介紹

唯一用風土條件來表達蒸餾酒的兩兄弟。

渡邊酒造位於宮崎縣的燒酎酒窖。這裡生產的燒酎,從原料甘藷的種植到蒸餾、裝瓶,所有工序流程都請釀酒師傅親自執行。

渡邊酒造場是使用在世代家族生長的田野町,親自種植的甘薯等宮崎縣產原料,與創始人壽賀市以及二代當家一男的故鄉愛媛縣產原料,僅使用這兩個「故鄉」的農產品釀造的燒酎。即使不是大受歡迎也沒關係,哪怕是在一萬人當中只有一個人發自內心的說好喝,這就會成為我們繼續釀酒的動力。

渡邊酒造場創立於大正3年(1914年),以「風土釀造」為題,從原料甘薯的栽培到蒸餾‧裝瓶為止,僅由藏人進行的宮崎縣宮崎市燒酎酒藏。

兄弟兩人一年約可生產400石(25度1.8L,4萬瓶, 72,000L) 而地酒原本是指「將地方收成的農作物加工之後,以地方為根基的酒」耕土、栽培作物、收成的喜悅,以風土釀造的酒。 兄弟倆是世界上唯一用風土條件來表達蒸餾酒的人。

有別於其他酒廠,為了保留土地獨有的風味,不過度清洗表面塵土,使用地下泉水和田野間的野生酵母作為原料,是結合風土及大自然的溫暖之品。

內容
容量750ml
酒精濃度37%
原料
原料甘藷 (HalloweenSweet、絹蜜)、米麴
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運費說明

  1. 常溫運送:
    • 寄送本島運費為$120,滿$2000可享免運費優惠。
    • 寄送離島運費為$450/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
       
    備註:不提供宅配服務地區請見本項條款第7條內容
     
    (離島運費即日起開始調整)
     
  2. 冷藏/冷凍運送:
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    • 寄送離島運費為$500/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
       
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    • 馬祖地區(連江縣):南竿鄉、北竿鄉、莒光鄉、東引鄉。
    • 綠島地區不提供冷藏/冷凍宅配服務。
    • 其它:蘭嶼、小琉球等外島及郵政信箱。


※ 退換貨與其他詳細說明請見「購物須知」※

標籤: HalloweenSweet , 絹蜜