三諸杉 春季限定 純米吟釀霞酒
以低溫長期發酵手法,將雄町酒米發揮到極致!青蘋果及彈珠汽水香氣!
產品資訊
品牌:今西酒造
產地:日本 奈良縣
原料米:雄町
日本酒度:-1
酸度:1.9
酵母:協會9號酵母
精米度:60%
酒精濃度:13%
容量:720ml
產品特色
日本酒發祥地・現存唯一藏元「今西酒造」之限定流通系列。
特別為春天打造的13%偏低酒精度,以低溫長期發酵手法,將雄町酒米高雅的甘美旨味與酸味發揮到極致的純米吟釀霞酒。令人想起童年彈珠汽水的青蘋果吟釀香,在艷麗花香與清新果味之間取得絕佳的平衡,感受春色在酒中綻放,花季就是要喝上一杯如此讓你怦然心動的春酒!
酒造介紹
酒神鎮座之地・奈良縣三輪現存唯一酒造。
充滿神話、歷史與國寶的古都奈良縣,是比京都更早在日本史上綻放璀璨光華的城市。今西酒造的銘柄「三諸杉」也是依「三輪山中的杉樹宿有神靈」的典故來命名。古來的文學作品中,三輪就是美酒的代名詞。
時至今日,三輪地方尚在營運的酒造僅有今西酒造一家,創業於1660年,已有超過350年歷史。
「三諸杉的品牌精神ー品飲三輪的文化、風土與釀酒工藝」。
內容 | |
容量 | 720ml |
酒精濃度 | 13% |
原料 | |
產地 | 日本 奈良縣 |
原料米 | 雄町 |
精米步合 | 60% |
酵母 | 協會9號酵母 |
口感 | |
日本酒度 | -1 |
酸度 | 1.9 |
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