天山 夏吟 吟釀
-9 %
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青蘋果香氣，清爽淡麗，夏季限定。
產品資訊
品牌：天山酒造
產地：日本 佐賀縣
使用米：山田錦
精米歩合：55％
日本酒度：+3
酸度：1.4
酒精濃度：13％
容量：720ml
產品特色
清爽的吟釀清酒，帶有青蘋果般的香氣，入口後散發出淡淡的甜味，後口有清爽的感覺。
飲用Tips
冰飲。
酒造介紹
不易流行・和釀良酒
我們最重視「不易流行」的精神，「不易」是指竭盡所能發揮創業以來所珍惜之本地小城的大自然環境並朝向以品質為本的酒廠邁進，而「流行」是指配合時代脈動，不畏失敗地挑戰新的革新。
釀酒廠的歷史與文化
我們在佐賀縣小城市的祇園川畔、天山的山腳下設立酒廠，已持續釀酒 145 年以上。受惠於豐富的大自然環境，尤其是流過酒廠前的祇園川是聚集天山山脈水源的清澈河流，更是日本全國為數不多的源氏螢火蟲聚集地之一。我們於1998年與佐賀縣的農家們成立「天山酒米栽培研究會」，進行山田錦的契約栽培。
擁有理想的著名水源
從天山的中腹湧出的清澈伏流水。這個伏流水流下的「清水瀑布」也獲選為名水百選、是天山酒造釀酒所不可或缺的「寶水」。 這個水是沒有鐵質且富含鈣、鎂等礦物質成份的硬水。
| 內容 | |
| 容量 | 720ml |
| 酒精濃度 | 13％ |
| 原料 | |
| 產地 | 日本 佐賀縣 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米步合 | 55％ |
| 口感 | |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.4 |
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標籤：
山田錦