桂泉 こんこん 新春純米生原酒 薄濁
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薄濁酒鮮味及略帶甜味的享受!當地銷售人氣王,季節限定,搭配醬香甜膩料理也可以。
產品資訊
品牌:はさまや酒造店 Hasamaya
產地:日本 宮城縣
原料米:宮城県産蔵の華
日本酒度:+3
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml
產品特色
這款冬季限定酒在榨取後,趁著酵母還充滿活力時,將酒渣與酵母一同瓶裝。
活躍的酵母生命力和「蔵の華」米的飽滿鮮味在口中展開。您可以享受到穿透鼻腔的清新香氣和略帶甜味的順喉感受。
可以搖晃瓶子混合酒渣飲用,也可以謹慎倒出上層清澈的部分單獨品嚐。
酒造介紹
宮城之寶:くりこま高原的歷史釀酒藝術
宮城縣的くりこま高原,這片土地不僅是稻米的故鄉,還擁有蒼翠的大自然景色,以及源源不絕的湧水恩賜。在這裡,我們所屬的酒造已有超過274年的歷史,追溯到1757年的江戸時代中期。我們的酒釀造歷史非常悠久。 這裡豐富的稻米資源,湧泉的水質也是關鍵。事實上,明治天皇巡幸時,我們曾有幸獻上此地的湧泉水作為御前水。
1978年,宮城県沖地震讓我們的酒蔵面臨倒塌的威脅,但這並沒有阻止我們前進。我們曾在南部杜氏的指導下,保持傳統的冷釀造酒。而宮城的女詩人原阿佐緒和演員菅原文太也曾與我們有深厚的緣分,他們在我們的酒窖中尋找靈感,慶祝新酒的誕生。
現在,位於栗原市的釀造地,由第12代當主、音樂家かの香織帶領。她不受任何形式的束縛,釀造出搭配美食的最佳日本酒。
自東日本大震災後,我們致力於支持宮城和整個日本酒行業,進行各種宣傳活動。作為國內最小的酒廠,我們的目標是傳承日本的文化,並以自己的步調前進。
最後,我們的酒,它有著澄淨而不張揚的口感,帶著和平與舒適的味道。當你品嚐時,會感受到清新與淨化。我們期待能夠持續製作這樣的高質量、充滿愛與故事的酒,並與各位分享。
內容 | |
容量 | 720ml |
酒精含量 | 16% |
原料 | |
產地 | 日本 宮城縣 |
原料米 | 宮城県産蔵の華 |
精米步合 | 55% |
口感 | |
日本酒度 | +3 |
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運費說明
- 常溫運送:
- 寄送本島運費為$120,滿$2000可享免運費優惠。
- 寄送離島運費為$450/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
(離島運費即日起開始調整)
- 冷藏/冷凍運送:
- 寄送本島運費為$200,滿$3000可享免運費優惠。
- 寄送離島運費為$500/箱,依實際出貨箱數計算,不適用免運費優惠標準。
(離島運費即日起開始調整)
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