神奈川 黄金井琴酒
用米燒酎製成的琴酒,融合神奈川縣植物香氣。
產品資訊
品牌:黄金井酒造
容量:500ml
酒精濃度:43%
產品特色
杜松子酒的生產可以說是 Kanai Sake Brewery 擁有的清酒釀造技術的集合。發酵米飯和米糠的釀造技術,燒酒和烈酒的蒸餾技術,用於利口酒生產的植物原料的使用和提取方法以及混合技術。
將神奈川縣的植物原料(例如 Kabosu 和 Yamagata)與杜松子酒混合在一起,將其浸泡在內部釀造的燒酒中,製成獨特的杜松子酒。
注意事項
使用大量柑橘類水果,例如卡波蘇(kabosu)。冷卻後,柑桔油可能會變成混濁的白色,但是質量不是問題。
酒造介紹
黃金井酒造是1818年創業的老字號釀酒廠。使用丹則山麓的七澤清水,一直釀造著味道濃郁的日本酒「盛升」。
製作使用山田錦的大吟釀,也製造正宗燒酒、當地啤酒 Sagami Beer、梅酒黃金梅酒。也銷售使用當地產的飯米絹光米釀造的純米酒和米燒酒。製造銷售「濁酒」與當地的"七澤芋"釀造的芋燒酒「黃金露」。
內容 | |
容量 | 500ml |
酒精濃度 | 43% |
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