瀨戶 Fly me to the moon 純米吟釀
花果香甜味跟青葡萄酸感和諧搭配,入喉後尾韻帶有茶香的回甘。
產品資訊
品牌:瀨戶酒造
產地:日本 神奈川縣
原料米:米(愛山米)、米麴(愛山米麴)
酵母:協会10号
精米步合:55%
酒精濃度:16%
容量:720ml
產品特色
我抬頭看著⽉亮,想像在失的太空,呼吸著冷冽的空氣,向著⽉亮的⽅向⾶翔,沒有束縛,只有無限的想像。因為愛⼭的優雅,讓這款酒多了⼀點害羞,就⽤這個酒款和愛⼈⼀起共度特殊的⽇⼦吧!
顆粒細膩,滑順,入口即化,一種柔和、快速擴散的酸,無澀味。
米其林⼆星主廚 Gilles Tournadre 的選擇值得⼀窺究竟。
飲用Tips
適合 fining dinning 搭配,是款能夠長時間陪伴用餐的清酒。
酒造介紹
創業於1865年(慶應元年),是開成町唯一的酒窖。 正在通過酒田錦、セトイチ(Setoichi)和あしがり郷(Ashigarigo) 這三個品牌來傳播日本清酒的樂趣。 在館內的「角打ち庭園」裡,可以一邊品嚐在直銷櫃檯購買的清酒,一邊品嚐當地農產品和發酵食品,更可享受被稻田環繞的豐富大自然。
瀬戶酒造店位於神奈川與靜岡縣界附近的足柄上郡開成町,鄰近富士箱根伊豆國立公園。最早可追溯至 1865 年(慶應元年),並於 1980 年終止釀造,時隔 38 年直到 2018 年 3 月才又重啟釀造,由森隆信先生擔任社長,釀造團隊包含杜氏及藏人只有三位正職。
內容 | |
容量 | 720ml |
酒精濃度 | 16% |
原料 | |
產地 | 日本 神奈川縣 |
原料米 | 米(愛山米)、米麴(愛山米麴) |
精米步合 | 55% |
酵母 | 協会10号 |
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(離島運費即日起開始調整)
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