三井壽 純米大吟釀 酒未來
全日本僅1.5%酒藏能使用的珍稀酒米！高雅果香、絲滑細緻。
產品資訊
品牌：三井之壽
產地：日本 福岡縣
原料米：酒未來
日本酒度：-4
酸度：1.5
精米度：50%
酒精濃度：15％
容量：720ml
產品特色
使用來自十四代自家栽培酒米，香氣表現上以熱帶水果香氣為主，酒質稍微偏向中甘口。整體仍以中後段清爽但延續性強的米鮮甜味為主，口感跟味覺的黏著度高，絲滑細緻。
酒米「酒未來」為「十四代 高木酒造」花了18年時間用山酒4号及美山錦研發出來、十分稀少的米種。跟高木酒造關係十分好的三井の寿井上専務使用「酒未來」造酒、將酒未來的長處再優化！
飲用Tips
推薦冰飲。
酒造介紹
創立於大正11年，位於福岡縣最大平原筑後平野。九州第㇐家採用山廢釀造之酒造，99%為純米系產品。四代目藏元杜氏井上宰繼就任後，憑藉著「釀酒需要科學、品味及熱情」的信念，榮獲新酒鑑評會10次 以上金賞榮耀。更融入西方釀酒工藝，在日本酒界屢屢有所創新。
| 內容 | |
| 容量 | 720ml |
| 酒精濃度 | 15％ |
| 原料 | |
| 產地 | 日本 福岡縣 |
| 原料米 | 酒未來 |
| 精米步合 | 50% |
| 口感 | |
| 日本酒度 | -4 |
| 酸度 | 1.5 |
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