紅櫻蒸餾所 9148 琴酒 #3891 楓葉版 (限量)
一片紅櫻公園的楓葉,引入更和諧的風味想像。
產品資訊
品牌:紅櫻蒸餾所
容量:700ml
酒精濃度:45%
產品特色
香氣方面,除了杜松子,香菜,當歸等主要的植物原料外,還使用札幌最著名的秋葉景點之一「紅櫻公園」收集的楓樹等10種植物。添加昆布增添鮮香味,並將收成的堅果和香草浸泡、蒸餾。
#3891 使您彷彿置身到北海道碩果累累的秋天,並以淡淡秋葉的溫暖氣味為想像。琴酒具有濃郁的芬芳,您可以在感受秋天落葉的同時享受秋天的滋味。
北海道第一間琴酒蒸餾室於札幌市開幕,新推出的「在地琴酒」添加了北海道的著名特產-昆布、日本香蕈菇以及白蘿蔔乾,賦予此款琴酒獨特鮮味。
此款琴酒是由紅櫻蒸餾所 (Benizakura Distillery) 釀製,並由北海道自由威士忌株式會社 (Hokkaido Liberty Whisky Inc.) 發行。以細長玻璃瓶形式包裝,命名為「9148」。紅櫻蒸餾所最初打算釀製威士忌,但基於時間上的限制,便改為釀製琴酒。
紅櫻蒸餾廠監製 Akiyuki Koshikawa 表示:「我們創造了一款相當具有獨創性及個性鮮明的傑出琴酒,感謝當地食材所帶出的獨有鮮味,建議大家以純飲或加冰的方式品味這支酒。」
紅櫻蒸餾所
紅櫻蒸餾所是北海道第一間杜琴酒蒸餾廠,於2018年4月26日誕生。
它位於札幌市南區紅櫻公園,以其春季的櫻花和10月的秋葉而著稱,時令花卉是其中的亮點。將Benisakura Distillery 製造的「9148」系列與意大利 Barison 製造的400L蒸餾器一起蒸餾,使用札幌市南區的純淨流水,一次約生產550瓶。
紅櫻蒸餾所使用紅櫻公園各種代表性植物,開發出帶有地域性琴酒的小批量產品。
充滿現代感的酒標是由居住在札幌的當代藝術家中本聰(Satoshi Hata)根據9148概念設計的,整體概念是對奧威爾(Orwell)1984年的作品致敬。此外,酒標的右下角標示蒸餾日期戳,而底部的中央呈現酒譜編號戳。希望您不僅可以享受不同原料的酒體,還可以享受因季節而異的香氣。
內容 | |
容量 | 700ml |
酒精濃度 | 45% |
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