式 SHIKI Rich 純米大吟釀
清爽與米飯香氣兼具交融,從口感到餘味,酸度一致,日式甜點般的甜味與之交織。
產品資訊
品牌:河武酒造
產地:日本 三重縣
原料米:弓形穂
日本酒度:-2
酸度:未公開
精米步合:40%
酒精濃度:15%
容量:720ml
產品特色
白桃果味吟釀香氣輕輕地刺激著鼻孔,入口鮮味和優雅酸度完美平衡,感受到濃郁的甜味,同時也能感獨特鋒利度存在以及瞬間產生即逝的餘輝。河武酒造最高等級純米大吟釀。
獲獎紀錄
第20回和酒フェス大賞プレミアム酒部門金賞
飲用Tips
冰飲。
酒造介紹
位於三重縣伊勢南部之地、宮川和櫛田川兩大清流之間的「河武釀造」已有160多年歷史。聳立在伊勢神宮的杉樹,形狀像鉾(即是矛)一樣,被視為神木,位於三重縣多氣郡的河武釀造株式會社,從昭和時代開始使用「鉾杉」這個銘柄,因為釀酒所用的工具、酒桶等,都與杉樹有很大的淵源。
「鉾杉」是自創立初期以來的代表性酒款,常溫熟成形成香醇順口及穩重的清爽果香,清酒的水源取自傳說中由弘法大師開鑿的「二つ井」的伏流水,因此產品風味格外甘甜,原物料亦精選優質大米,再加上傳承了160餘年的精湛釀造技藝,使他們的每一瓶清酒都廣獲好評,不僅多次在國內外酒賞獲獎,也是G7高峰會招待用酒。使用鉾杉清酒基底製成的「柚子濁酒」口味酸甜活潑,深受女性喜愛。
內容 | |
容量 | 720ml |
酒精濃度 | 15% |
原料 | |
產地 | 日本 三重縣 |
原料米 | 弓形穂 |
精米步合 | 40% |
口感 | |
日本酒度 | -2 |
酸度 | 未公開 |
-
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標籤:
弓形穂