室町 貓眼葡萄酒
費工地將貓眼葡萄的果皮、果肉分開醃製後樣造,未經過濾,喝到的是驚艷的鮮美滋味。
產品資訊
品牌:室町酒造
產地:日本 岡山縣
原料:連續蒸餾燒酎、貓眼葡萄、維生素C
酒精濃度:8.5%
容量:300ml
產品特色
嚴選並大量使用產自岡山縣的成熟貓眼葡萄,將果皮和果皮分開後進行整體醃製,帶有酸甜香氣並富含單寧味及青花素,入口帶來令人驚艷不已的奢華饗宴。
飲用Tips
冰鎮後飲用。
酒造介紹
「室町」最初於元祿元年(1688年)開始釀造清酒,歷經二戰期間商標註冊制度鬆散,只得加上櫻花圖案另以「櫻室町」註冊。2004年,透過收購停業的室町啤酒廠,才取回了「室町酒造株式會社」這個名字。
櫻室町酒造嚴守三個經營方針:好米、好水與好建設。完全使用在地的備前大町米,這是知名「山田錦」和「五百萬石」米種的母米,耕種費時又困難,故其又被稱為「幻酒米」。釀酒用水是日本百大水域之一的大町冷泉,口感柔和。
內容 | |
容量 | 300ml |
酒精濃度 | 8.5% |
原料 | |
產地 | 日本 岡山縣 |
原料 | 連續蒸餾燒酎、貓眼葡萄、維生素C |
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