釀す森 Kamosu Mori 純米大吟釀生

$1,940

庫存狀態: 供應中
型號: SAK0060191

11月酒品滿 $2,000 現折 $111
詳細內容請見【活動說明】。

帶有巨峰葡萄、甜瓜等香氣，很適合做餐後酒。

產品資訊

品牌：苗場酒造
產地：日本兵庫縣
原料米：麴米：新潟縣產五百万石 / 掛米：新潟縣產こしいぶき
精米步合：50%
酵母：M310酵母
日本酒度：-36
酸度：2.5
酒精：14%
容量：720ml

由第五屆世界品酒師大賽獲得世界第七名的山岸裕一先生共同生產。

追求「即使不喜歡日本酒的人也能欣賞到其本質美味的目標」，營造出「吟釀香氣」、「甘美」、「旨味」。

具有巨峰葡萄般清新的香氣和類似蜜瓜的濃郁甜味，建議在紅酒杯中品味其香氣。

- 日本新瀉縣米其林一星餐廳，「酒の宿玉城屋」使用日本酒。
- 2022年度亞洲清酒大賞銅賞。
- 日本知名youtuber リュウジ様（373萬名追蹤者）於影片中大力讚揚。
- 於東京市經營的日本久居酒屋「日本酒原價酒藏」在第二屆日本酒選舉中獲得客戶投票的第二名，僅次於十四代清酒。

飲用Tips

建議搭配焗烤、奶酪或杏仁豆腐，也可以加冰塊或蘇打水享受清爽滋味。

酒造介紹

「苗場酒造株式會社」創業於1907年。位於日本有名的豪雪地帶，新潟縣中魚沼津南町，是一家自古以來因釀造高品質日本酒而受到愛戴的地酒藏。

在珍惜著親近當地人們而來的歷史的同時，把各種各樣人的思想重疊，由此決定開始新銘柄的造酒。「目標是想釀造出帶有清爽的吟釀香，將米的甘甜與旨味凝聚結合，不會喝膩的日本酒」。

洗米﹑造麴﹑釀造作業（仕込）﹑上槽等基本上都是人手操作，總而言之就是纖細地﹑優雅地﹑花上時間與成本而製造的，究極的逸品。即使只是細小的地酒藏，帶著巨大的夢想與熱情來挑戰，「嶄新而充滿果香的日本酒」。這個就是「醸す森」。

內容
容量	720ml
酒精濃度	14%
原料
產地	日本兵庫縣
原料米	麴米：新潟縣產五百万石 / 掛米：新潟縣產こしいぶき
精米步合	50%
酵母	M310酵母
口感
日本酒度	-36
酸度	2.5

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出貨時間皆不含假日、例假日與國定假日。

運費說明

常溫運送：
- 寄送本島運費為$120，滿$2000可享免運費優惠。
- 寄送離島運費為$450/箱，依實際出貨箱數計算，不適用免運費優惠標準。
備註：不提供宅配服務地區請見本項條款第7條內容

(離島運費即日起開始調整)
冷藏/冷凍運送：
- 寄送本島運費為$200，滿$3000可享免運費優惠。
- 寄送離島運費為$500/箱，依實際出貨箱數計算，不適用免運費優惠標準。
備註：不提供宅配服務地區請見本項條款第7條內容

(離島運費即日起開始調整)
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- 金門地區：烏坵、烈嶼、大膽、二膽。
- 馬祖地區(連江縣)：南竿鄉、北竿鄉、莒光鄉、東引鄉。
- 綠島地區不提供冷藏/冷凍宅配服務。
- 其它：蘭嶼、小琉球等外島及郵政信箱。