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梅酒

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品牌: 山本本家
清爽口感,濃郁梅香,酸度明顯,百喝不厭,15%酒精濃度有感微醺。產品資訊 品牌:山本本家 產地:日本 京都 原料:梅(國産)、清酒、糖類、醸造アルコールㄒ 酒精濃度:15% 容量:500ml產品特色 青谷梅位於京都府南部的青谷梅林, 是日本上品的梅子出產地。使用100%京都青谷產梅子,引以為傲的清酒則使用伏見名水「白菊水」釀造,此商品是以清酒為基料釀製而成的醇厚梅酒。飲用Tips 加冰塊、蘇打水酒造介紹 延宝五年(1677年)在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。 ..
$1,250
大七 生酛梅酒(含盒)
-11 %
品牌: 大七酒造
滑順不已的口感,生酛清酒香氣醇厚飽滿,搭配南高梅的酸度更顯層次。深獲米其林餐廳青睞。產品資訊 品牌:大七酒造 產地:日本 福島縣 原料:紀州產南高梅(3L尺寸)、清酒(純米生酛原酒)、砂糖 酒精濃度:12% 容量:720ml產品特色 生酛梅酒是大七酒造推出的首款利口酒,釀造理念是要超越以往所有的梅酒,成為梅酒巔峰之作。 這款梅酒選用的梅子主要是和歌山縣生產的大粒“南高梅”,釀造原酒並非常見的普通白酒,而是利用生酛釀造法釀造的清酒。經過對各種清酒原酒的品鑒比較,大七最後選擇了純米生酛作為梅酒原酒。純米生酛口感醇厚,與梅子的酸味完美契合,無需添加過多糖分,調配出的梅酒..
$1,950 $2,200
合奏 威士忌梅酒
-0 %
品牌: 宮下酒造
數量少!享受陳年威士忌與梅酒的合奏之濃郁香氣。產品資訊 品牌:宮下酒造 產地:日本 岡山縣 原料:梅(日本產)、威士忌(岡山縣) 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 「岡山單一純麥威士忌」與「在白蘭地桶和雪莉桶中陳釀的梅酒」,在這瓶威士忌梅酒中達到了完美的融合。 岡山威士忌以精心挑選的岡山縣產二條大麥麥芽製成,經過三年以上的時間,分別在白蘭地桶、雪莉桶和水猶桶中陳釀三年以上,呈現出絕妙的結合。 岡山的威士忌陳釀桶帶來的陳舊香氣與梅酒的豐富風味交織在一起。這不僅是一瓶美味的酒,更是一場風味之旅,將您引領至陳年桶的深處,感受著威士忌和梅酒的精湛工藝。..
$1,680 $1,680
柳川 大吟釀梅酒 吟之梅
-8 %
品牌: 柳川酒造
依賴清酒的甘美減少糖量使用,奢華的大吟釀梅酒風味。產品資訊 品牌:柳川酒造 產地:日本 福岡縣 原料:大吟釀清酒(精米步合40%)、梅(八女產)、冰糖 酒精濃度:9% 容量:500ml產品特色 吟之梅梅酒,嚴選福岡縣立花町產的玉英梅與大吟釀完美結合,醃製時使用的糖,不到一般梅酒使用的1/10。利用清酒原有的甜味代替砂糖的甜味,口感清爽,保留梅子的酸度與大吟釀的餘韻。 是醇厚、甘甜的大人系梅酒。飲用Tips 加冰或是冷飲是酒造最推薦的飲法。酒造介紹 柳川酒造是福岡縣柳川市唯一的酒造廠,也成為當地的觀光勝地,今年迎來了創業 130 週年。柳..
$1,180 $1,280
美好的總和!清酒基底加上梅子香氣,平衡而豐富的味道之旅。產品資訊 品牌:六歌仙酒造 產地:日本 山形縣 原料:梅子、日本酒 酒精濃度:9% 容量:720ml產品特色 使用六歌仙純米酒浸漬,萃取出極致梅子的豐富香氣,與清酒融合一體。 富含梅子的檸檬酸和維生素C,及來自清酒的氨基酸,著實是款健康的飲品。飲用Tips 冷飲。推薦加冰塊、調製成雞尾酒。酒造介紹 創業於昭和四十七年(西元1972年),六歌仙位在奧羽山麓,約在山形縣的中心。奧羽山脈有日本列島脊椎骨之稱。酒廠四周環繞雄偉高山,是擁有豐富自然環境的地區,酒廠使用奧羽山脈地下水為釀造用水..
$1,400
筑紫 梅酒
-11 %
毫不手軟的加入大量梅子釀製,高雅梅香!產品資訊 品牌:西吉田酒造容量:720ml 原料:梅、正宗燒酒(原酒),冰糖,糖 酒精濃度:12%產品特色 大量使用經過精心種植並減少農藥殘留的梅子果實,展現高雅豐潤的梅子風味。 12%的親和酒精濃度,可以享受柔軟的味道。飲用Tips 加冰塊或氣泡水飲用。酒造介紹 西吉田酒造在遵循古法的背景下,隨著日本實施酒稅法,於明治26年成立了專業燒酒部門。 俗話說:神之清酒,人之燒酎。酒造認為燒酎能讓大家綻放笑顏,因此「製作燒酎、製造笑顏」為他們的座右銘。 用技術呈現筑紫(つくし),用心呈現筑紫(つくし)。挑..
$1,600 $1,800
最新&限定!威士忌樽熟成6年梅酒
熱門 -7 %
威士忌桶陳6年,梅香極為濃郁深沈,每一口每一個細胞都為之驚艷。產品資訊 品牌:櫻尾釀造蒸餾 產地:日本 酒精度數:20% 容量:600ml產品特色 限定品!使用櫻尾首批威士忌酒桶過桶的陳釀6年熟成梅酒。 擁有來自威士忌酒桶的新鮮香氣以及極為豐富的味道,可以品嚐到一層層往上疊加的梅香,餘韻繚繞。 櫻尾釀造蒸餾在發行首批單一麥芽日本威士忌後,便將陳年的梅酒放到這些威士忌桶中過桶,因此口齒間更帶有新嫩綠葉、杏子和果醬的豐沛香氣。 桶陳6年不加一滴水釋出,風味清晰綿長,複雜醇厚,酸度明顯、甜度適中,每一瓶都是珍貴無比的有限品。酒造介紹 創造者的感性加技..
$2,500 $2,700
梅之雨露銀撰
-12 %
古酒為基底,展現濃郁而柔美酸度的高質感梅酒。產品資訊 品牌:金紋秋田酒造產地:日本 秋田縣 原料:MINABE町南高梅、10年熟成古酒 保存方式:常温(不可直射日光) 飲用温度:5-40度 飲用方式:冷藏、加冰塊、溫燗 開瓶後:瓶蓋蓋緊冷藏可保存1年 酒精濃度:14.8% 容量:720ml產品特色 ◆ 以熟成古酒山吹10年為基底。 ◆ 100%使用和歌山縣MINABE町南高梅。 ◆ 有質感的酸味與熟成香為其特徴。10年古酒為基底釀造,具有濃郁而柔和的口感,更帶有高級又柔順的酸度。「以熟成古酒為基底的梅酒」 → 通常梅酒的基底較多使用焼酎、..
$1,150 $1,300
金澤梅里梅酒 150ml(含透明外盒)
-0 %
品牌: 中村酒造
使用稀有米「神子原米」釀造的清酒作為基底,口感清爽、平衡。產品資訊 品牌:中村酒造 產地:日本 石川縣 原料:梅、醸造用酒精、液糖、清酒 酸度:14.5 酒精濃度:12% 容量:150ml產品特色 使用石川縣產稀有酒米「神子原米」製成的清酒為基底,並以較為熟成的梅子釀製而成,造就豐潤口感與濃郁果香。 風味柔美和諧且清爽,是酒造中特有的高級梅酒。飲用Tips 推薦冷飲或加冰塊,或加蘇打水飲用。酒造介紹 自文政年間創業以來,中村酒造在金澤土地上,堅守在地的文化、風俗民情及飲食文化習慣,遵循傳統方式製酒。 前代社長中村榮俊,精通日本文化與..
$420 $420
經過桶陳的白蘭地梅酒,漂亮酸度,少量供應。產品資訊 品牌:池田町葡萄・葡萄酒研究所 產地:日本 北海道 酒精濃度:12% 容量:500ml產品特色 此酒款為「池田町葡萄・葡萄酒研究所」將北海道當季農家所產出青梅,與該酒造自滿的白蘭地原酒一同放置於法國橡木桶進行醃漬熟成。青梅中的淡雅酸香與白蘭地的甘甜濃醇搭配出精緻的完美旋律,將東西方造酒文化做出跨界整合的最佳典範。此款梅酒因其基酒為白蘭地,甜度較一般市售梅酒低,取而代之是濃郁且溫潤的後味,深受成年人喜愛。【酒造介紹】 與法國布根地(Bourgogne)同緯度的北海道,具有生產優質葡萄酒的潛力。不同於布..
$1,000
高砂 原味梅酒 500ml
-0 %
世界唯一山廢釀製法!產品資訊 品牌:富士高砂酒造容量:500ml產品特色 使用高砂酒藏最自豪的山廢釀製法的本釀造為基本所釀造而成。世界唯一,非常奢侈的梅酒。濃厚口感,值得一試。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外,下雪機會較低;四季分明、山海湖泊等水資源非常的豐富,造就了靜岡縣的農漁產品也非常豐富。 ..
$1,020 $1,020
八河 京都抹茶梅酒
-26 %
品牌: 天吹酒造
酸甜加上溫和茶韻,京都抹茶香配南高梅,難忘好風味!產品資訊 品牌:天吹酒造 產地:日本 佐賀縣 原料:京都抹茶、南高梅 酒精濃度:9% 容量:720ml產品特色 喝得到純正的京都抹茶香氣,不苦不澀,搭配梅子的酸甜整體甜度適中,抹茶控絕對要試試! 八河京都抹茶梅酒,是日本水果酒品牌,透過各地酒造所擅長的技術,嚴選日本京都抹茶、南高梅打造打造的水果酒。您可以品嚐到最負盛名的京都抹茶所製作的京都抹茶梅酒,也可以品嚐到由梅子之王「南高梅」所以釀製的原味梅酒。 天吹酒造從元祿元年(1688年)創業,至今已經有連續335年釀造酒的歷史。天吹最⼤的特⾊是從2000年開始挑戰使..
$950 $1,280
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