梅酒
品牌: 富士高砂酒造
奢侈的享受!產品資訊
品牌:富士高砂酒造容量:500ml產品特色
使用高砂酒藏最自豪的山廢釀製法的本釀造為基本所釀造而成。世界唯一,非常奢侈的梅酒。濃厚口感與綠茶的爽口,値得一試。無添加色素、香料及酸味料,綠茶使用2010年靜岡縣綠茶,梅使用100%國産白加賀及南高梅。得獎紀錄
2022 Milano Sake Challenge 利き酒部門 白金獎酒造介紹
《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登..
$1,120 $1,120
品牌: 麻原酒造
麻原主打商品,酸度較高,百喝不膩。產品資訊
品牌:麻原酒造產地:日本 埼玉縣
原料:柚子、梅子、燒酎(不使用醣類)
酒精濃度:7%
容量:720ml產品特色
使用越生.毛呂山產地的柚子搭配奧武藏的梅子所製作出的天然柚子梅酒。梅子+柚子在口中衝擊出的口感甜而不膩、香而不澀,非常受到歡迎的一款限量果實酒。飲用Tips
冷飲、加冰塊飲用。酒造介紹
麻原酒造創業於明治15年(1882年),由初代社長麻原善次郎設立,目前社長是第五代。
酒造的第一代於日本滋賀縣,年僅9歲時便在武蔵國的青梅町的日本酒酒造擔任學徒。於29歲的時候 (1882年 即明治1..
$1,030 $1,150
品牌: 吉久保酒造
獲得全國梅酒品評會最高榮譽金賞!產品資訊
品牌:吉久保酒造產地:日本 茨城縣
原料:清酒,李子,冰糖,山葵糖
酒精濃度:11%
容量:720ml / 1800ml產品特色
※ 香氣:糖漬紅櫻桃、瓜微熟青梅、米香、綠茶香、枇杷、三盆糖。
※ 口感:酒體輕盈清澈,入口前段清淡的甜味及青梅酸,中段開始有類似柑橘的酸及花蜜甜味接著俐落的結束,尾韻有類似冰糖的回甘感覺,整體風味細緻又有類似吟釀類清酒的調性。酒造介紹
位於水戶市本町,創業於1790年的老字號酒造。使用水戶市內的超軟水和嚴選茨城縣自產稻米來釀酒。最講究的是,耗時手工製作自家原創酒趜,才得以釀..
$1,660~$3,300
品牌: 中村酒造
使用稀有米「神子原米」釀造的清酒作為基底,口感清爽、平衡。產品資訊
品牌:中村酒造
產地:日本 石川縣
原料:梅、醸造用酒精、液糖、清酒
酸度:14.5
酒精濃度:12%
容量:500ml產品特色
使用石川縣產稀有酒米「神子原米」製成的清酒為基底,並以較為熟成的梅子釀製而成,造就豐潤口感與濃郁果香。
風味柔美和諧且清爽,是酒造中特有的高級梅酒。飲用Tips
推薦冷飲或加冰塊,或加蘇打水飲用。酒造介紹
自文政年間創業以來,中村酒造在金澤土地上,堅守在地的文化、風俗民情及飲食文化習慣,遵循傳統方式製酒。
前代社長中村榮俊,精通日本文化與..
$1,380
品牌: 麻原酒造
日本茗茶狹山紅茶加上爽口青梅,完成帶有迷人茶香的不膩口梅酒!產品資訊
品牌:麻原酒造
產地:日本 琦玉縣
原料:狹山紅茶、青梅
酒精濃度:8%
容量:720ml產品特色
「狹山茶紅茶梅酒」是來自琦玉縣麻原酒造的限定商品,使用日本著名的「狹山紅茶」和越生產地的青梅,紅茶的清爽口感搭配上青梅的酸甜,是一款喝多也不會膩口的果實酒,只要加入冰塊就可以輕鬆品嘗。
日本三大銘茶中,狹山茶味最濃,狹山紅茶於東京近郊所產,因對抗大雪以及寒冷,所以茶葉比較厚,製成的茶湯喝起來厚實而顏色淺。
使用日本三大銘茶之一,產量稀少的狹山紅茶與關東三大梅之一的越生青梅融合,造就了華麗的紅茶香..
$950 $1,050
品牌: 紀州良梅庵
上等南高梅、高純燒酎結合,以五年以上的時間陳釀,將果香推至高峰,可以品嚐到高層次的韻味。產品資訊
品牌:紀州良梅庵
產地:日本 和歌山縣
原料:梅(紀州南高梅)、焼酎、氷砂糖
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
「琥珀の極」是紀州良梅庵最高級別的梅酒!
以紀州產的完熟南高梅,選用高純度的燒酎與冰糖長期熟成5年以上原酒入樽。漂亮的琥珀酒色,散發出蜂蜜的甜香,入口有濃郁的梅子味,近乎於無的酒精感,令人一杯接一杯。獲獎紀錄
2018 日本全國梅酒品評會 金賞飲用Tips
推薦以冰塊或蘇打水調和飲用。酒造介紹
紀州良梅庵位於和..
$4,280 $4,750
品牌: 紀州熊野蒸餾所
以琴酒為基酒,入口可以感受到強烈的柑橘類香氣,不過甜膩,飽滿口感與香氣。產品資訊
品牌:紀州熊野蒸餾所
產地:日本 和歌山縣
原料:琴酒(和歌山縣生產)、梅子(和歌山縣生產)、砂糖
酒精濃度:20%
容量:500ml產品特色
此酒為全新開發的新酒系,目前為全球第一隻。プラム集自家梅子製品及製酒工藝之重磅商品。在推出高階純飲型琴酒後再搭配自家最強的完熟南高梅酒兩者結合一起,2022年第四季推出的顛峰之作。入口可以感受到強烈的柑橘類香氣、在嘴中帶出完熟南高梅的濃郁香氣、後調為韻味悠長的精釀琴酒香氣。平衡的甜、酸、香氣搭配,小心一杯接一杯一下子就喝完了。飲用Tip..
$1,500 $1,800
品牌: 協和酒造
首席女性釀酒師絕佳作品!有深度的梅香,少有的美味。產品資訊
品牌:協和酒造
產地:日本 愛媛縣
原料:愛媛縣產七折小梅、糖、清酒
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
使用愛媛縣砥部町特產,因為價格極高而擁有「綠色鑽石」別名的高級品種七折小梅的完熟梅果實,逐一清洗過後,釀造的梅酒。帶有豐富的香氣與清爽的甘酸口感。不添加香料、著色劑與防腐劑。飲用Tips
適合享受純飲,或搭配白肉魚料理。【酒造介紹】
協和釀酒起源於砥部釀酒家越智氏釀造之酒,於明治20年10月25日獲取該酒家生產執照。創業時廠名為「三谷酒造店」,其後改稱「釀造元三谷酒店..
$1,280
品牌: 山口酒造
粕取燒酎為基底,加上11年歲月的陳釀,酒體層次豐富無可取代。產品資訊
品牌:山口酒造
產地:日本 福岡縣
原料:酒粕燒酎、梅子、砂糖
酒精濃度:11%
容量:720ml
包裝:附素色木盒及紙盒產品特色
使用自家酒造釀製的酒粕燒酎與上等的青梅,經過11年的時間熟成後,終於誕生的特殊滋味。酒粕燒酎黏稠的口感與青梅強勁的酸味經過長時間的熟成與融合,含有新鮮的香氣,十分適合作為餐中酒飲用。酒造介紹
傳承古代製酒方法再加以最新的釀造技術,酒造的作品風格明顯,帶有年輕族群會喜愛的風味。
在古時釀酒的時候會有一隻鳥飛到庭院中汲取水源的地方覓水,故將酒名命名為..
$4,800 $5,800
品牌: 山本本家
清爽口感,濃郁梅香,酸度明顯,百喝不厭,15%酒精濃度有感微醺。產品資訊
品牌:山本本家
產地:日本 京都
原料:梅(國産)、清酒、糖類、醸造アルコールㄒ
酒精濃度:15%
容量:500ml產品特色
青谷梅位於京都府南部的青谷梅林, 是日本上品的梅子出產地。使用100%京都青谷產梅子,引以為傲的清酒則使用伏見名水「白菊水」釀造,此商品是以清酒為基料釀製而成的醇厚梅酒。飲用Tips
加冰塊、蘇打水酒造介紹
延宝五年(1677年)在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。
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$1,250