清酒
品牌: 宮坂酒造
低酒精度,輕柔口感,清酒初試者最愛!產品資訊
品牌:宮坂酒造產地:日本 長野縣
原料:長野縣產 美山錦、兵庫縣加東市山國地區產 山田錦
日本酒度:-4
酸度:1.4
精米度:55%
酒精濃度:12%
容量:720ml產品特色
YAWARAKA 是為了實現社長「釀造和葡萄酒一樣的12度的清酒」的願望而開發的新產品。
革命性的將酒精濃度降低到12度的同時,不失整體平衡。口感輕柔,淡淡果實清香,讓人一杯接一杯暢飲。非常適合作為午餐佐酒。飲用Tips
冷飲最佳,常溫及溫飲亦可。適合搭配蔬菜沙拉,海鮮或雞肉等清淡系料理。酒造介紹
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$1,430
品牌: 勝山酒造
清爽、中辛口,疫情期間直接下殺最大折扣 (再送原廠口罩乙個)。產品資訊
品牌:勝山酒造
產地:日本 宮城縣
酒米:ササニシキ (SASANISHIKI)
精米度:50%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
勝山酒造Amabie「疫病退散」系列的第二作!
同樣為了祈禱全世界的疫情能夠趨緩,再接再勵推出了「純米大吟釀」的版本!
標籤上,跟第一彈的古典不同,採取的是戴著口罩的伊達武士、吉祥物 Amabie 可愛的卡通造型。此外每一瓶的「疫病退散 純米大吟釀」皆附上酒造精心準備的特製口罩一枚!好看、好喝(爽口俐落的中辛口)、又兼顧防疫,送給共同跟你我一起辛苦抗..
$1,480 $1,830
品牌: 藤本酒造
重現水酛釀造古法,甜而不膩,乳酸香氣。產品資訊
品牌:藤本酒造
產地:日本滋賀縣
原料米:滋賀縣產玉榮
酵母:酒造自家酵母
日本酒度:-30
酸度:3.3
精米步合:60%
酒精:15%
容量:720ml產品特色
再現500年前利用天然乳酸菌發酵水的水酛釀造法與自家酵母的水酛貳號已經是這石硯系列的第三彈。
在酒母發酵初期就能感受到濃郁的香氣與酸味,讓人不禁想像最後會變成什麼樣有趣的酒。
這次的水酛貳號不只有乳酸感強烈的香氣,同時伴有葡萄的甜感與恰到好處的酸味,明明整體給人一種濃郁渾厚的印象卻有著透明感十足的滑順口感,是一款反差萌巨大的純米生原酒。..
$1,650
品牌: 萩野酒造
戴眼鏡的你一定要擁有!吟釀香甜、纖細酒質。產品資訊
品牌:萩野酒造
產地:日本 宮城縣
原料米:未公開
日本酒度:1.2
酸度:2.0
精米度:未公開
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
萩野酒造的第八代藏元佐藤曜平先生,有一天在釀酒時發現釀酒的師傅居然所有人都帶著眼鏡,因此突發奇想,想製作出不同於以往的新酒,並將名稱取為「眼鏡專用酒」。
每年的10月1日是日本酒之日,也同時是眼鏡之日(1001就像是眼鏡的外型),所以也將發售日訂在10月1日。當然不只有戴眼鏡的人可以喝,歡迎戴隱形眼鏡、視力良好的你(妳)一起來品嚐這款有趣的日本酒。
此次特別將吟釀..
$1,900
品牌: 尾畑酒造
酒體厚實飽滿,濃郁甘口,具有適度的熟成感。※ 此為低溫熟成版本,口感更柔順。裝瓶日:2020/10產品資訊
品牌:尾畑酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:五百萬石、越熄吹
日本酒度:+0.5
酸度:未公開
精米步合:60%
酒精度數:16.5%
容量:720ml產品特色
帶有香蕉、桃子般的香氣與甜味,略帶點酸度,酒體充滿飽和風味,清爽、香氣華麗兼具的酒款。
秋季限定清酒「月明かりの下で」以岩久的水稻梯田為背景,飲用後,在陽光或熒光燈下曬一會兒,酒標的月亮上會浮現兔子的身影!有趣又可愛,喝完酒記得把瓶身留下來找找月兔喔~酒造介紹..
$1,190 $1,850
品牌: 岩手銘釀
數量限定!酒造第一次使用紅色酒瓶!為奧州市大谷翔平應援酒之作。產品資訊
品牌:岩手銘釀
產地:日本 岩手縣
使用米:國產米 吟ぎんが
精米歩合:50%
日本酒度:-2.0
酸度:未公開
酒精濃度:14%
容量:720ml產品特色
這是奧州市出身的大谷翔平選手作為應援酒企劃的酒。清爽淡麗、清雅,易飲酒款。帶有淡淡的果香和舌尖的甜味,表現細膩柔和。獲獎紀錄
美國葡萄酒國際博覽會清酒類別的最高 雙金獎獎項飲用Tips
冰飲補充
大谷翔平為2012年選秀中火腿隊第一指名。2013-2017年在火腿隊擔任投手和外野手。大谷翔平於2016年投..
$1,600 $1,700
品牌: 奧飛驒酒造
柑橘調香氣,些微辛口感,可以溫酒飲用的純米吟釀。產品資訊
品牌:奧飛驒酒造
產地:日本 岐阜縣
原料米:美山錦
日本酒度:+2
酸度:1.8
精米步合:60%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
使用精米度60%美山錦酒米,加上1401(金澤)酵母釀造而成的纯米吟釀酒。帶有柑橘類的吟釀香以及略微清爽的口味。溫熱酒至人體温度後飲用尤其美味。獲獎紀錄
2021 KURA MASTER 金賞飲用Tips
1. 冰飲~溫飲
2. 適合搭配白肉刺身・酒蒸蛤蜊・蛋捲・白灼海鰻・白烤鰻魚・烤蘑菇・時令蔬菜天婦羅・茶碗蒸・香蒜白葡萄酒蛤蠣義大利麵..
$1,980
品牌: 水戶部酒造
與發酵食品極搭!白麴製法,擁有豐富檸檬酸產生的清爽酸甜風味。產品資訊
品牌:水戶部酒造
產地:日本 山形縣
原料米:山形縣產酒造好適米
精米步合:60%
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
喝著美酒大啖美食,最近因為變胖而煩惱,意識到健康飲食重要性的光男,開始著手研究較不易造成身體負擔的下酒菜,終於找到像是發酵食品,用優格大致上先完成簡單又美味的食譜了!
這次的酒款採用白麴製法,擁有豐富檸檬酸產生的清爽酸甜風味,正是適合搭配發酵食品的最佳組合。大家也跟著光男一起來嘗試看看不同以往的酒&餚饗宴,同時又可以維持健康的飲食生活吧!酒造介..
$1,480 $1,600
品牌: 藤本酒造
生原酒的濃郁香氣,搭配低酒精度的葡萄酸甜感,每年發佈2~3個版本,好喝到必須追號搜集!產品資訊
品牌:藤本酒造
產地:日本滋賀縣
原料米:滋賀縣產玉榮
酵母:酒造自家酵母
日本酒度:-29
酸度:5.4
精米步合:60%
酒精:14%
容量:720ml產品特色
再現500年前利用天然乳酸菌發酵水的水酛釀造法與自家酵母的水酛已經是每年人氣的定番系列。
在酒母發酵初期就能感受到濃郁的香氣與酸味,讓人不禁想像最後會變成什麼樣有趣的酒。今年的水酛不只有乳酸感強烈的奶油蛋糕香氣,同時伴有葡萄的甜感與恰到好處的酸味,明明整體給人一種濃郁渾厚的印象卻有著透明感十足的滑順..
$1,700
品牌: 高千代酒造
高人氣清酒「高千代」首次在台登場!此款為季節性限量版!華麗水果香氣,口感柔和帶些微氣泡感,收結清爽。產品資訊
品牌:高千代酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:愛山
日本酒度:-1
酸度:1.6
酵母:1801號酵母
精米步合:59%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
高千代59系列,全量精米度為59%,並使用1801號酵母釀造,以香氣奔放著稱。採用兵庫縣愛山,呈現荔枝與蘋果的甜美香氣。
可以充分享受愛山特有的醇厚甜味和精緻酸味。微酸度點綴,俐落的收尾,令人驚豔的平衡感,追求稀少愛山的愛好者務必嘗試。飲用Tips
適飲溫度:5度C~15度C..
$2,080