清酒
品牌: 大嶺酒造
最高級製酒米山田錦釀製,酒喝完,多了時尚感爆表的杯子。產品資訊
品牌:大嶺酒造產地:日本 山口縣
原料:山田錦
精米度:60%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
酒精濃度:14%
容量:100ml x 6產品特色
原料採用山口縣產的最高級製酒米「山田錦」,並使用日本銘水百選中的「天之水」。採用全專業手工釀製的「Ohmine Junmai」,有如兒時零嘴中香氣迷人甜而不膩的米香。讓人無法相信由純米製造,卻能使酒質如此優雅細緻、口感清爽宜人,並且非常適合冰飲!Ohmine Junmai 具有相當獨特的香甜,用於調酒中也能將其風味發揮至極致。酒造介紹
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$1,590 $1,800
品牌: 山忠本家酒造
一次品嚐最佳山田錦&五百萬石的醇厚與爽快。組合內容
義俠 はるか純米酒 720ml * 1
義俠 五百萬石 生原酒 720ml * 1一、義俠 はるか純米酒
品牌:山忠本家酒造
產地:日本 愛知縣
使用米:兵庫県 東条町 特A地区 山田錦
酵母:協会9号
日本酒度:+4
酸度:1.4
精米歩合:60%
酒精濃度:14.2%
容量:720ml
此款義俠純米酒為義俠的入門酒款,最推薦常溫或是溫飲,但也因為適合飲用溫度非常廣泛,更能體會出各種溫度清酒的奧妙。
飲用Tips:冰飲、常溫、溫飲皆適合。二、義俠 五百萬石 生原酒
產地:日本 愛知縣
使..
$2,500 $2,960
品牌: 勝山酒造
最棒的祝福值得最珍愛的人!經由二柱神社加持的限定品,一、二代商品超值禮盒。產品資訊
品牌:勝山酒造
產地:日本 宮城縣
容量:720ml * 2組合內容
Amabie 疫病退散 純米吟釀 720ml * 1
Amabie 疫病退散 純米大吟釀 720ml * 1
牛皮禮盒 * 1
酒造原廠口罩 * 1 (不挑色,隨機出貨)【Amabie 疫病退散 純米吟釀】
Amabie( アマビエ)是日本一種傳說中的海中生物,每當他出現時~就會為農作物帶來豐收!而出現疫病時,如果將他的畫像給病人看,病人則會不藥而癒~
有鑑於此,來自宮城縣的勝山酒造,就推出這使用『A..
$2,990 $3,530
品牌: 美吉野釀造
爽快酒體!可搭配台式、西式及肉類、海鮮料理。產品資訊
品牌:美吉野釀造
產地:日本 奈良縣
原料米:奈良縣産 契約栽培米 100%
日本酒度:未公開
酸度:未公開
酵母:無添加
精米步合 : 70%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
速釀系酒母,只添加人造乳酸菌的做法。酒體呈微山吹色,香氣以乳脂、起司味為主體,還有淡淡的甜美果香。入口後,觸感輕柔,圓融的旨味、酸度、甜味均衡地口腔中擴散,切口乾淨,清爽舒適的感覺令人忍不住還想再喝一杯。飲用Tips
冷飲/常溫/溫飲 皆合適。爽快酒體,可廣泛搭配台港料理、西式料理,肉類及海鮮。..
$1,280 $1,400
品牌: 龍神酒造
迎接新的一年,用39%精米度表示您的「Thank you」感謝與祝賀。產品資訊
品牌:龍神酒造
產地:日本 群馬縣
原料米:非公開
日本酒度:非公開
酸度:非公開
酵母:非公開
精米度:39%
酒精濃度:16%
容量:720ml產品特色
為了慶祝新年所釀製的祝賀酒!歡欣的迎接新的一年,對於即將過去的今年表示感謝之意,因此精米至39%,代表了「Thank you」的意思。
入口後純凈清雅,如花蜜般清爽滑順的香甜口感,帶著如白花系花朵的吟釀香氣。飲用Tips
建議冰飲,適合作為餐前及前菜酒品。酒造介紹
創業於1804年,以當代第十七..
$2,000 $2,100
品牌: 醉鯨酒造
史無前例為營火而生!野露必備,獨特煙燻香,與露營食物最搭。產品資訊
品牌:醉鯨酒造
產地:日本 高知縣
原料米:國產米
日本酒度:未公開
酸度:未公開
精米度:55%
酒精濃度:18%
容量:720ml產品特色
醉鯨的 Enjoy Sake Life Project 的出品。Suigei X Otaru Sake Shop Takano 合作推出。與北海道小樽的酒商高野合作推出野外營火專用的清酒。
兩位社長將一起露營時想到的概念「與營火共存的日本酒」化為成品,並設定這作品必須達到五項要求:
1. 無論在甚麼狀況下,酒質都必須保持穩定。
2. 在任何溫度下..
$1,550
品牌: 尾畑酒造
口感平衡,甜度與潤度並存,飽和感夠。※ 此為低溫熟成版本,口感更柔順。裝瓶日:2020/11產品資訊
品牌:尾畑酒造
產地:日本 新潟縣
原料米:五百萬石、越熄吹
日本酒度:+1 ~ +3
酸度:未公開
精米步合:60%
酒精度數:16.5%
容量:720ml產品特色
帶有桃李般的香氣與甜味,酒體飽和又清爽。酒標是新潟縣佐渡島內的小倉里山部落風景,在冬天佈滿雪景的美麗樣貌。
冬季限定清酒「雪空のむこう」飲用後,在陽光或熒光燈下曬一會兒,拿到黑暗處看看,會發現酒標上浮現圖案,是代表冬天的雪人和雪印圖喔!飲用Tips
1. 冰飲~常溫
2. ..
$1,190 $1,850
品牌: 龍神酒造
春季限定「花見酒」,帶有春天香氣與酸甜感的粉紅濁酒。春季活動限定!
買乙瓶「尾瀨雪融 粉紅濁酒」即贈乙瓶「八咫烏 櫻花酒」
送完為止喔!產品資訊
品牌:龍神酒造
產地:日本 群馬縣
原料米:非公開
日本酒度:-33
酸度:3.3
精米度:50%
酒精度數:10%
容量:720ml產品特色
春季限定發售的「花見酒」,觀賞盛放櫻花時飲用。
酒精濃度非常低,而且味道甜美醇厚,容易入口。由於釀製時使用了粉紅酵母,讓醪變成了粉紅色的發泡性濁酒,酒的甜味與酸味有絕妙的平衡,作為餐前酒,配搭起司十分完美。
「尾瀨雪融」在平成18及19酒造年度,連續兩..
$2,250
品牌: 楯野川酒造
充沛果物香氣,點綴少許酸度,值得一品的今年第二彈山川光男。產品資訊
品牌:楯野川酒造
產地:日本 山形縣
使用米:山形縣産美山錦
精米歩合:50%
日本酒度:未公開
酸度:未公開
酒精濃度:15%
容量:720ml產品特色
呈現亮麗之果物香氣,以高接梨那般香氣為基準。酒體與那香氣相襯而帶些微微酸度,讓其整體調性表現顯得頗為亮麗。
「山川光男」來自於日本東北地區山形縣內四家人氣酒造的聯名品牌,以各酒造代表銘柄「山形正宗」、「楯野川」、「東光」與「羽陽男山」中,各取一個字來作為代表與命名。
今年夏季作品由「楯の川酒造」負責,酒標設計將山川爺爺賦予小精靈的意象,..
$1,980 $2,280
品牌: 浦霞酒造
2022 Date 7 全新登場!每年七月就等它!產品資訊
品牌:浦霞酒造
產地:日本 宮城縣
使用米:兵庫縣山田錦
精米歩合:47%
日本酒度:未公開
酸度:未公開
酒精濃度:17%
容量:720ml * 2產品特色
・兩款分別使用協會12號酵母、宮城酵母,釀製出風格迴異的兩款作品
・新成員——引領日本酒邁向國際舞台「浦霞」的佐浦弘一 先生
「兩」間酒造共演領軍主導,使用相同酒米、精米步合、同樣的規格(特定名稱)來釀造,與其他五間酒造協力完成。
瓶身設計與向揚名海外的的日本畫家「尾形光琳」著名的「紅白梅圖屏風」致敬。請藝術家參照浦霞酒造附近「塩竃神社」..
$4,800 $5,200