清酒

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品牌: 奧飛驒酒造

奧飛驒吟醸生囲い

袋取酒，清新口感產品資訊品牌：奧飛驒酒造容量：720ml產品特色清新爽口，辛甘均衡口感，尾韻切口乾淨短。喝不膩酒款。加冰飲用更感清爽～飲用Tips 適合料理：和食、中華料理建議温度：冷酒～温燗酒造介紹享保5年(1720年)創業、現第十一代目高木千宏、女将：美賀子。位居岐阜県中央部位、飛騨国和美濃国的交界処。酒匠為岩手縣出身、現在、日本最大杜氏集團南部杜氏盛川泰敬。奥飛騨與日本三名泉-下呂温泉並齊、奥飛騨為飛騨街道與當地清流飛騨川、所培育出來的美酒。奥飛騨酒造的生産量，也是岐阜県内60蔵元中的前幾名。蔵元企業理念秉持著讓客戸可以有更..

$1,490 $1,490

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品牌: 山本本家

神聖祝純米大吟醸

產品資訊品牌：山本本家酒精含量：15% 原料米：祝米釀造水：伏見名水白菊水辛甘口：濃醇甘口精米步合：50% 日本酒度：+2 酸度：1.5 容量：720ml產品特色 2019 KURA MASTER 金賞！年間數量限定，京都產稀有酒米「祝米」100%使用。具清爽果香感、旨味偏高。適合搭配全般和食飲用。飲用Tips ※ 適合料理：和食、中華料理※ 建議温度：冷酒、温燗酒造介紹延宝五年（1677年）在伏見七井之一、白菊井の湧出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。昭和37年時、醸..

$2,910 $2,910

品牌: 松綠酒造

舒服的甜度與收尾，各種溫度狀態皆能品嚐到不同風情。產品資訊品牌：松綠酒造原料米：青森縣秋田酒小町日本酒度：-8 酸度：1.8 酵母：未公開精米度：60% 容量：720ml 酒精濃度：16%產品特色柔順的口感、表現突出的甜味與漂亮的收尾是這隻紅寶石的特色。入喉瞬間滑順的口感在口中慢慢擴散後帶出來的甜味讓人流連忘返，特別適合搭配各式西式料理。作為一款入門酒，非常推薦給剛踏入日本酒世界的初心者。獲獎紀錄 WGO Sake Award 2020 金賞 WGO Sake Award 2019 金賞 WGO Sake Award 2018 最..

$1,750

新上架

品牌: 松岡釀造

帝松 Premium 純米吟釀生原酒

使用山形縣傳奇酒米玉苗釀製，低溫發酵，享受水果的香氣和清新爽口的口感。放入口中，香氣和鮮味逐漸擴散，並留下乾淨、持久的餘味。產品資訊品牌：松岡釀造產地：日本埼玉縣原料米：山酒4號 (玉苗) 日本酒度：-1 酸度：1.8 精米步合：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色身為數量限定的帝松無濾過純米吟釀生原酒 Premium，是使用酒造好適米－玉苗所釀製而成。呈現出花果般的香氣與清新的口感，含於口中，旨味與香氣會逐漸膨脹，是一款很耐人尋味的酒。飲用Tips 適合搭配鍋物。加冰、冷飲、常溫、溫熱、加蘇打水（1:1）。酒..

$1,950

品牌: 英君酒造

不像紫之英君般的甜，表現的是清新的感覺，有明顯的蜜瓜與香蕉為主調。甜味和酸味表現均衡平衡感極佳。產品資訊品牌：英君酒造產地：日本静岡市原料米：五百万石日本酒度：+4.5 酸度：1.4 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色香氣帶有木瓜與荔枝的氣質，入口的芭樂肉感搭配澄澈酒體帶出豐腴旨味；是款變化莫測但又回歸釀造初心的卓越銘柄。飲用Tips 建議搭配生魚片、壽司等料理。酒造介紹英君翻譯為英國大師呼應明治維新為日本開啟的新氣象，意旨在當代高度競爭的社會諸君必須不畏強權迎接挑戰。釀造用的酵母全為舍內..

$1,800

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品牌: 宮坂酒造

真澄荒走樽酒純米吟釀生原酒

輕柔的木質香氣搭配上剛榨出的旨味，尾韻回甘、平衡感絕佳。產品資訊品牌：宮坂酒造產地：日本長野縣原料米：人心地、美山錦、山田錦精米步合：55% 酒精濃度：17% 容量：720ml / 1800ml產品特色讓日本人有與森林共存的強烈意識的就是樽酒。輕柔的木質香氣搭配上剛榨出的旨味、甘味，形成絕佳平衡，尾韻回甘。飲用Tips 建議搭配烤物、油質或醬汁豐富的串燒料理。酒造介紹真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣，由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥，..

$1,470~$3,100 $1,630~$3,260

品牌: 北村酒造

以動漫角色命名，有著飽滿香氣的百搭料理酒款。產品資訊品牌：北村酒造產地：日本奈良縣原料：備前雄町 100% 精米度：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色以日本動漫「鬼神童子」命名，特選全國三款A級酒造米釀製。單一酒造，精米步合與釀造手法完全一致，以品嚐各酒米的個性展現。以古代吉野山修行道士為主題，扮演守護主角《小角》的護主使者之一。酒米選用福井縣的A級酒造好適米～雄町。酒質個性鮮明，香氣飽滿完整，帶有像奶油般的光澤感，建議在飲用前先開瓶醒酒約30分鐘，讓酒體些微軟化後飲用。飲用Tips 幾乎與各種料理都能做適度的搭配，當餐前的用酒..

$2,800

Ohmine 純米大吟釀 SAKE STORM COWBOY® MIDDLE PRESS 中取 (限定)

Ohmine 純米大吟釀 SAKE STORM COWBOY® MIDDLE PRESS 中取 (限定)

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品牌: 大嶺酒造

全球限定1000瓶，聯名酒款，精米步合25%。產品資訊品牌：大嶺酒造產地：日本山口縣原料：山田錦日本酒度：未公開酸度：未公開精米度：25% 酒精濃度：14.5% 容量：720ml產品特色酒體圓潤，『初榨』後，接著流出的酒稱為『中取』，飽滿且穩定。呈現的酒體表現相當的出色！『中取』也可稱作『中垂』、『中汲』。深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛！ NIGO 與美國饒舌歌手兼時裝設計師的「菲董」Pharell Williams 合作，推出極具收藏價值的【SAKE STORM COWBOY】聯名清酒，大嶺酒造用日本百水名選之一的弁天池の..

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品牌: HEAVENSAKE

白桃、西洋梨、茉莉花、紫羅蘭香氣，可愛的瓶身絕對是餐桌、野餐聚會最顯眼的存在！產品資訊品牌：HEAVENSAKE 產地：日本兵庫縣原料米：一見鐘情日本酒度：-1 酸度：1.4 精米步合：50-60% 酒精濃度：15.5% 容量：300ml產品特色調配精米步合 50～60％打造而成，這款純米吟釀的第一個令人印象深刻的特點是細膩的花香，並伴隨著一絲柑橘的清新氣息。隨後，你會感受到白色芭樂和火龍果的水果風味，層次豐富而和諧。這款由法國香檳大師 Régis Camus 與著名的白鹿酒造攜手合作，完美融合法日兩國釀酒技藝的佳作。飲用Tips ..

$1,280

榮光富士神酒 SOMA ONE 純米大吟釀無濾過生原酒

缺貨中

品牌: 富士酒造

榮光富士2023年首次推出精米步合僅有1%的「神酒」!產品資訊品牌：富士酒造產地：日本山形縣原料米：出羽燦燦日本酒度：+8 酸度：1.4 精米步合：1% 酒精濃度：15.6% 容量：720ml產品特色全國150本限定，極少量! 榮光富士2023年首次推出精米步合僅有1%的「神酒」! 日本匠人精神的最高展現！追求日本酒的極致境界精米步合1%。果香華麗，米味柔和，餘韻細長，口感豐盈水潤，高雅的香氣，尾韻達成完美的平衡，如果是為了特別日子獻上的酒，『榮光富士神酒 SOMA ONE 』絕對是萬中之選。集合藏元全體、杜氏、釀酒人的齊心協力，花費..

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-0 % 已售罄

品牌: 梅ヶ枝酒造株式会社

RURURU HAPPY 乳酸氣泡清酒龍年限定版

香甜感、低酒精度，可以毫不費力喝完的氣泡清酒。產品資訊品牌：梅ヶ枝酒造株式会社產地：日本長崎縣原料米：米、米麴、醣類、釀造酒精、碳酸、乳酸日本酒度：-45 精米步合：70% 酒精濃度：5% 容量：500ml產品特色如同香檳一般令人陶醉！深受女性喜愛的「乳酸氣泡清酒」近年來，氣泡清酒在女性中的受歡迎度逐年攀升。而這款全新推出的「乳酸氣泡清酒」是一款被評為「輕快甜味相互調和的日製香檳」，深受女性歡迎。透過融合白葡萄酒酵母和清酒吟釀用酵母的獨特製程，並以一般碳酸飲料相同的製作方法，精心將碳酸氣體注入日本清酒，不僅保留了日本清酒的精髓，還散發出華麗的..

$880 $880

已售罄

品牌: 水戶部酒造

山川光男春 2024

山形縣四間酒造聯手！具有代表性的傑作～產品資訊品牌：水戶部酒造產地：日本山形縣原料米：國產米精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色光男的旅行竟然來到了宇宙？！2024年的主題探索「超越時代的未來酒」，展望距離我們不久的將來，為了環境而把一些二氧化碳封印在酒裡，一顆顆氣泡雀躍地在舌尖上跳動，光男獨自思索著說不定2050年就可以在宇宙裡享用美味的酒了呢！有著細緻的甜味和類似可爾必思果汁的清爽口感，柑橘味從中段蔓延到後味，最後有清爽緊緻的氣感。酒造介紹水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著..

$1,500