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清酒

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高千代59 純米吟釀無濾過生原酒 愛山
缺貨中
高人氣清酒「高千代」首次在台登場!此款為季節性限量版!華麗水果香氣,口感柔和帶些微氣泡感,收結清爽。產品資訊 品牌:高千代酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:愛山 日本酒度:-1 酸度:1.6 酵母:1801號酵母 精米步合:59% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 高千代59系列,全量精米度為59%,並使用1801號酵母釀造,以香氣奔放著稱。採用兵庫縣愛山,呈現荔枝與蘋果的甜美香氣。 可以充分享受愛山特有的醇厚甜味和精緻酸味。微酸度點綴,俐落的收尾,令人驚豔的平衡感,追求稀少愛山的愛好者務必嘗試。飲用Tips 適飲溫度:5度C~15度C..
$2,080
日高見 中取大吟釀 葫蘆(含盒)
-10 % 缺貨中
品牌: 平孝酒造
一年只釀造一回的限量作品之一。以象徵繁榮的「葫蘆」和有「勝利」之意的「Japan Blue」為外瓶設計,用來送禮或留在家中作花瓶使用都非常合適。◆ 預計明年到貨(時間尚未知)產品資訊 品牌:平孝酒造 產地:日本 宮城縣 原料米:兵庫縣吉川區特A山田錦 精米步合:40% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 「勝色」是日本自古以來就存在的深藍色。 將獲勝的文字透過敲打的方式塗在布料上,使顏色變得更深,成為鎌倉時代武士最喜歡的顏色,並經常用於盔甲和頭盔上。最近,它被採用為日本國家足球隊的隊服,被稱為“日本藍”。 將山田錦中最高級的兵庫縣特A吉川產的山..
$4,500 $5,000
萩之鶴 1001 金箔 眼鏡專用酒
已售罄
品牌: 萩野酒造
眼鏡專用酒2024全新企劃。升級版添加金箔,清新口感不失米旨味。產品資訊 品牌:萩野酒造 產地:日本 宮城縣 原料米:國產米 精米步合:未公開 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 添加食用金箔升級豪華限定版眼鏡酒,不同於以往強調酸味的表現,著重於沉穩低調的香氣加上柔和甜味,清新的口感中仍保有紮實米旨風味,後段顯現出檸檬、葡萄柚般的酸度,增添清爽感。 無論你是戴眼鏡、隱形眼鏡或是視力良好的你(妳),迎接即將到來的10/01日本酒之日與眼鏡之日,都快來和我們一起愉快的享受這款眼鏡專用酒吧。關於日本酒之日 日本酒造組合中央會在1978年訂定每年的10..
$1,700
阿櫻 純米濁原酒
-0 % 缺貨中
品牌: 阿櫻酒造
產品資訊 品牌:阿櫻酒造 產地:日本 秋田縣 原料米:FUKUHIBIKI 精米步合:70% 酒精含量:18.6% 容量:720ml產品特色 協會9號酵母,花果香氣,牛奶糖果口感,濃醇辛口感。飲用Tips 適飲溫度10~50°C。酒造介紹 座落在秋田限的阿櫻酒造創立於1890年,有著得天獨厚的釀酒環境,冬季到來,埋在雪中的酒造保持室溫,溫度恆定不變,所以酒質非常美味。 阿櫻酒造的清酒以秋田產的當地酒米釀製,散發著弄愈香氣和醇厚口感,具有歷久不衰的風味。除了嚴選酒米原料,採用長期低溫發酵的釀造技術,展現「大膽而精確」的手藝,讓釀酒的技術昇華為藝..
$1,530 $1,530
良志久 吟釀
-11 % 已售罄
連續14年金獎!產品資訊 品牌:大和川酒造容量:300ml / 720ml / 1.8L產品特色 嚴帶有醇濃的吟釀香味喝起來特別順口。連續14年榮獲日本東北清酒評鑑會金牌獎!實力堪稱東北第一!飲用Tips 適合搭配鍋物、炸物料理。..
$780 $880
加賀之月 山廢純米吟釀 琥珀月
-0 % 缺貨中
品牌: 加越酒造
產品資訊 品牌:加越酒造 原料米:五百萬石 精米步合:60% 酒精含量:15.5% 容量:300ml / 720ml產品特色 三年熟成山廢純米吟釀輕熟酒,酒色略帶微黃琥珀色,纖細絕妙的輕薄熟酒口感。飲用Tips 適合搭配各式料理。酒造介紹 位於石川縣的小松市的加越酒造,鄰近著名的加賀溫泉鄉周邊,以低溫釀製濃醇酒系而著名。其地理優勢成為了釀造地元酒米「五百万石」的良好場所,採用鄰近白山的雪融地下水,水質偏軟。釀製出來的酒質清麗,餘韻風味佳。流出著名的白山水,自江戶時代以來一直為加越酒造的出品奠定了良好的基礎。 在2013年諾貝爾獎晚宴上,「加賀之..
$710~$1,620 $710~$1,620
極聖 純米大吟釀雄町 酒之泉
已售罄
品牌: 宮下酒造
限量斗瓶囲產品資訊 品牌:宮下酒造容量:720ml產品特色 斗瓶囲不施加多餘外力,讓酒靠重力慢慢滴落,這種酒質地純淨,沒有雜味。此酒散發香蕉或蘋果的果香,具有雄町米特有的圓潤及膨脹口感。和及平衡。酒造介紹 宮下酒造於1915年在玉野市開始釀造清酒。1995年,當地的啤酒"Doppo"問世,2011年開始生產威士忌。2015年慶祝公司成立100週年,推出了 Pot Still,是德國製造的單一威士忌蒸餾器。岡山製酒廠全面投產後,"Craft Jin Okayama"將成為首個產品。..
$3,400
超特撰 松之翠純米大吟釀
-0 % 已售罄
品牌: 山本本家
神聖最高級高精白酒款產品資訊 品牌:山本本家 酒精含量:15% 原料米:兵庫縣山田錦100% 釀造水:伏見名水 白菊水 精米步合:35% 日本酒度:+2 酸度:1.2 容量:720ml產品特色 淡麗中口,具香甜花果香感、清爽口感、尾段旨味呈現些微起伏、收尾乾淨。薰酒類型,建議冷酒飲用。酒造介紹 延宝五年(1677年)在伏見七井之一、白菊井の湧 出地創業至今、343年。創業時経営味噌、醤油事業。因時代変遷、八代目開始清酒醸造。 昭和37年時、醸造技術被認定、獲得非常有名誉的賞「江田賞」。並參加了当時俳優伴淳三郎的TV広告、而在首都圈提高了知名..
$3,780 $3,780
加賀之霞 活性薄濁生酒
-0 % 缺貨中
品牌: 加越酒造
產品資訊 品牌:加越酒造容量:720ml產品特色 瓶內發酵,活跳跳的新鮮,非常活躍。開拴須注意噴發,濃郁的麻糬香、旨味飽滿豐盈。酒造介紹 位於石川縣的小松市的加越酒造,鄰近著名的加賀溫泉鄉周邊,以低溫釀製濃醇酒系而著名。其地理優勢成為了釀造地元酒米「五百万石」的良好場所,採用鄰近白山的雪融地下水,水質偏軟。釀製出來的酒質清麗,餘韻風味佳。流出著名的白山水,自江戶時代以來一直為加越酒造的出品奠定了良好的基礎。 在2013年諾貝爾獎晚宴上,「加賀之月 滿月 純米吟釀」藉著淡雅的米麴香氣,更被獲選為當晚的代表酒。第105屆全國清酒評審會金賞肯定了「加賀ノ月 」這作品 ..
$1,720 $1,720
奧之松 金紋豆樽
-5 % 缺貨中
結婚、喜慶、喬遷、剪綵愛用,本荷樽裝酒。產品資訊 品牌:奧之松酒造容量:300ml酒精度:15%酸度: 1.4日本酒度:-1精米度: 70%產品特色精心挑選的酒米製成口感醇厚的清酒, 以稻草席包纏酒樽,旋開酒樽上的樽蓋即可享用。 小巧可愛的豆樽有著祝福幸運之意, 適合用於新年和慶祝活動的快樂群聚。 這款酒清香而平衡,具有溫暖的風味,強烈建議您在晚上簡單飲用。飲用Tips 冰飲~溫酒皆合適。..
$930 $980
高砂 純米吟釀 冷卸
-0 % 已售罄
醇酒!山田錦酒米,尾韻乾淨。少量限定酒款!產品資訊 品牌:富士高砂酒造原料米:山田錦 精米步合:60% 酒精濃度:17.0% 日本酒度:+4 酸度:1.5 容量:720ml產品特色 秋天限定冷卸酒。 經過一個夏天再殺菌,圓潤滑順口感,山田錦酒米微甜口感,尾韻乾淨,不負擔。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地..
$1,680 $1,680
高砂 大吟釀
-0 % 缺貨中
華麗果香,米的甜味非常突顯,高雅一品。產品資訊 品牌:富士高砂酒造原料米:兵庫山田錦 精米度:35% 酒精濃度:15.0% 日本酒度:+5 酸度:1 容量:720ml 包裝:含木盒產品特色 華麗新鮮的果香,柔軟的甜味及酸感非常的均衡,米的甜味表現出色,完全沒有雜味的透明口感,輕微辛口,滑順口。酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣..
$3,420 $3,420
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