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清酒

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品牌: 初龜釀造
最高等級山田錦釀製!高雅婉約的香氣伴隨飽滿旨味,附有原廠紙盒送禮大方。產品資訊 品牌:初龜釀造 產地:日本 静岡縣 原料米:兵庫縣東条特A地區 山田錦 精米度:麴米40% / 掛米45% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 回到初龜大吟釀酒的原點,酒造在昭和42年時獲得3座鑑評會的金賞,為了紀念這份榮耀發售了「大吟釀 愛」,可謂見證 初龜歷史的一支酒。香氣高雅溫婉,細緻的口感伴隨著飽滿旨味,後段纖細的酸香使酒體趨於膨滿立體。酒標設計理念像 祝賀用的水引絲線,左右如伸出五指般相互纏繞,中間為太陽,形成一個愛的意象,從過去到未來不斷地持續著對日本酒 的「熱愛」..
$3,600
口感清爽,不失醇厚。無論熱食或冷食,無論飲用溫度如何都可口~產品資訊 品牌:鍋店株式會社 產地:日本 千葉縣 原料米:秋田縣美山錦 日本酒度:+6 酸度:1.3 精米步合:65% 酒精濃度:15% 容量:1800ml產品特色 不動系列中CP值最高、最適合每天晚酌的酒款,100%採用秋田縣美山錦釀造,低溫長期發酵造就辛口感,旨味香醇飽滿,輕快口感好入喉不易喝膩,從冰飲~燗酒皆可輕鬆應對。獲獎紀錄 2024 IWC 普通酒部門 最高金賞飲用Tips 冰飲~燗酒。適合貝類海鮮、和食、燒肉、中華料理、泰式料理。酒造介紹 元祿2年(..
$2,000
品牌: 關谷釀造
得獎米夢山水釀製,清爽、香氣飽滿,女性大愛。產品資訊 品牌:關谷釀造 產地:日本 愛知縣 原料米:夢山水 日本酒度:+2 酸度:1.4 精米度:45% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 採用「日本棚田百選之一」奧三河地區栽培的高品質酒米「夢山水」,熟成一年以上,入口輕柔並帶有清爽感,尾韻爽快俐落。 推薦像葡萄酒一樣與義大利料理和西洋料理搭配。屬於果香感飽滿的純米大吟釀,更推薦給女性。獲獎紀錄 「日本棚田百選之一」奧三河地區栽培的高品質酒米「夢山水」飲用Tips ◎ 冷飲 ◎ 常溫 ◎ 加冰塊酒造介紹 「以和..
$2,350
品牌: 青木酒造
爽朗俐落的香氣,融合新瀉縣的淡麗辛口風味、新鮮的旨味與清甜口感。產品資訊 品牌:青木酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:越淡麗 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米步合:55% 酒精濃度:14% 容量:720ml產品特色 清爽的酸味和微妙甜味的清爽酒品。 香氣:萊姆皮、青蘋果、米糕、麻糬、棉花糖、薄荷葉、水飴。 口感:入口清甜帶淡淡微酸澀,滿滿新潟淡麗辛口的風格。酒造介紹 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717),已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男,源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名..
$1,680
品牌: 龍神酒造
低溫釀製,品嚐果實般的香甜與柔情。產品資訊 品牌:龍神酒造產地:日本 群馬縣 原料:山田錦 精米度:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 有如果實般的香甜、柔和好入口。令人覺得舒服而持久的甜味是本款酒的特色。酒造介紹 創業於1804年,以當代第十七代掌門者重新打造之手工酒款,強調手工鍛造的質感與出色的風味, 以群馬縣尾瀨地區冬季融化的雪水所釀造,全程採用低溫釀製的手法,吟釀酒在低溫的環境中緩慢的萃釀出卓越的特色。..
$2,400
不建議熱飲的辛口酒!保留精緻風味,同時將米中的糖發酵至最高純度,風味濃郁可口。產品資訊 品牌:笹の川酒造 產地:日本 福島縣 原料米:水稻農林313號 日本酒度:22.7 酸度:1.5 精米步合:65% 酒精濃度:19% 容量:720ml產品特色 有濃郁的白玉葡萄及棉花糖清爽香氣,口感溫和,帶有青蘋果、香蕉和新鮮綠葉味道,酸甜清爽,入口令人回味愉悅的馨鮮香氣。飲用Tips 冰飲(不建議熱飲)。配任何料理都百搭款的清酒。酒廠介紹 座落於日本東北部獨特的地區氣候,採用山脈融雪產生的純淨水源得天獨厚,使其成為生產威士忌的理想環境。 秩父..
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上喜元 純米大吟釀 鯉魚
-9 %
品牌: 酒田酒造
具有類似草莓和香蕉的華麗香氣,口感柔滑,帶有溫和新鮮感,濃郁且豐潤的果汁感,口感豐富細緻。產品資訊 品牌:酒田酒造 產地:日本 山形縣 原料米:戀雄町 日本酒度:+1 酸度:1.5 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 使用廣島的酒造好適米「戀雄町(こいおまち)」所釀造的純米大吟釀限定酒款。 酒標上代表廣島縣的鯉魚,高雅的淡粉色酒標設計也讓質整體感更加提升。口感柔和,米旨味表現豐富是其最大特徵。清爽的吟釀果香、輕柔的米旨味、尾韻俐落的酸度,三者搭配出絕妙的平衡感,表現有如鯉躍龍門般令人印象深刻。飲用Tips 冰飲~常溫。 ..
$1,450 $1,600
尾瀨雪融 純米大吟釀 ROZE
-20 %
品牌: 龍神酒造
浪漫玫瑰色,莓果系酸甜口感。產品資訊 品牌:龍神酒造產地:日本 群馬縣 使用米:非公開 精米歩合:50% 酒精濃度:12% 容量:720ml產品特色 『ロゼ ROZE』是法語中『玫瑰色』的意思。使用紅色酵母製作,展現出美麗、浪漫的桃紅色酒液。 富有紅色軟糖、草莓香甜的香氣,特意呈現出莓果系的迷人酸甜口感,回韻的微澀、收斂感表現完美的結尾,是一瓶十分討喜、深受女性喜愛的酒款,亦可加入冰塊一起飲用 剛入口感受到沉穩的旨味與甜味、經過喉嚨溫度上升後風味擴散,尾韻長。飲用Tips 適合冰飲,於餐後配甜點的一款酒。酒造介紹 創業於1804年,以..
$1,880 $2,350
高砂 純米大吟醸 五百万石
-0 %
出色的米甜、清爽果香產品資訊 品牌:富士高砂酒造容量:720ml產品特色 清爽的果香,能提出料理的甜味出來,柔軟的口感,米的甜味表現出色,尾韻略感深度,輕微酒感,滑順口。飲用Tips 適合搭配料理:白身魚刺身・酢物・湯豆腐酒造介紹 《富士高砂酒造》在1830年,在可以遠眺富士山的《富士山本宮淺間大社》右側開始創業,是一間擁有186年悠久歷史的酒蔵。當時取得酒造適用米「剛力」,加上具有豐富富士山伏流水可以使用,遂與「能登杜氏」派系杜氏創業造酒。 酒造所在的靜岡縣是日本本島氣候非常宜人的地方。除了北方少部分地區以外,下雪機會較低;四季分明、山海湖泊..
$1,630 $1,630
品牌: 富士酒造
夏季限定品。淡淡三盆糖香氣與水梨的甜味,果香四溢、甘口、清爽富層次。產品資訊 品牌:富士酒造 產地:日本 山形縣 原料米:出羽之里 精米步合:50% 酒精濃度:16.3% 容量:720ml產品特色 ★ 以山形縣特有的低蛋白酒造好適米「出羽の里」釀造 以北斗七星命名,採用山形酒米出羽の里釀製,淡淡糖果的香氣與水梨的甜味,入口的多汁與多層次口感,冰飲的沁涼感在夏天是不可多得的幸福滋味,流暢清爽的收尾彷彿流星閃現。飲用Tips 適合搭配富含旨味的日式料理。酒造介紹 不輸14代的酒造 - 富士酒造株式會社! 擅長使用山形10號酵母、釀製綺麗..
$1,980
庭之鶯 純米吟釀中汲
-10 %
品牌: 山口酒造
喝的到米香與甜味,雖然低調但軟和的香氣與細膩豐滿的美味絕妙地融合在一起。產品資訊 品牌:山口酒造 產地:日本 福岡縣 原料米:山田錦 (福岡縣糸島產)、夢一獻(福岡縣久留米產) 日本酒度:±0 酸度:1.6 精米步合:50% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 在新酒特有的新鮮感中,中汲是酒質最穩定的,今年的純米吟釀酒氣味更加柔和,給人一種細膩、豐滿的印象,完成了值得期待的味道。飲用Tips 爲了享受新酒特有的清新香氣,建議適飲溫度為10°C~13°C。酒造介紹 九州第一大河築後川自古以來賦予地區許多恩澤,並且孕育出當地文化..
$1,980 $2,200
品牌: 頸城酒造
香氣如同柑橘、葡萄般高雅。口感豐滿,柔和中帶有濃郁的美味。產品資訊 品牌:頸城酒造 產地:日本 新潟縣 原料米:八反錦 2號 日本酒度:+1 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 雖然口感柔和,但具有一條貫穿其中的味道支柱,適合作為餐酒,能夠搭配各種美食。建議使用類似葡萄酒杯的酒器,冷藏後享用。口感豐富多汁,讓人陶醉於其中的美味!飲用Tips 冷酒。酒造介紹 八木崇博先生是頸城釀造的第三代掌門人,也是八木釀酒世家的第十八代傳人。越後杜氏是日本釀酒界的翹楚,而頸城杜氏以其獨到的釀酒技術聞名於世,頸城酒造作為頸城杜..
$1,890
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