清酒

優雅吟酿香氣和微甜鹹味。帝松的新風貌【色彩系列】清酒。產品資訊 品牌：松岡釀造 產地：日本 埼玉縣 原料米：玉苗 日本酒度：+1 酸度：1.6 酵母：M310酵母 精米步合：60% 酒精：15% 容量：720ml產品特色 這是一款結合玉苗與310號酵母的純米吟釀，有著濃郁的香氣與旨味。 無論是搭配生魚片、里脊肉、烤雞肉串、炸雞、天婦羅等清淡的肉類都相當適宜。飲用Tips 冰飲～溫飲。加熱後，深度增加，香氣適中。酒造介紹 出生於越後頸城郡姉崎的松岡祐衛門，為了尋找一個適合釀酒的地點，於嘉永4年(1851)來到了今天的埼玉県比企郡小..

組合更值得收藏！山村酒造銘柄「靈山」(れいざん)與北斗神拳的聯名。產品資訊 品牌：山村酒造 產地：日本 熊本縣 容量：720ml * 2 組合內容：純米吟釀 LEI斬！ * 1 ＋ 純米酒 LEI斬！ * 1一、純米吟釀 LEI斬！ 原料米：山田錦 精米步合：50% 酒精濃度：15% 使用酒米之王山田錦，甫開瓶便覺果香勃發入口清冽，娉婷酒體不失卓絕妙尾韻。香氣猶如雷伊命懸一線之際。髮色轉白後為愛燃燒時的澎湃壯烈，酒體的清冽與尾韻的卓絕呼應奧義 : 飛翔白麗的不羈與決絕。是款可以同親朋好友分享，足以描述愛與正義的奔騰作品。二、純米酒 LEI斬！ 原料米：..

堅持手作文化，味醇濃郁易入口，直接了當的芳香。產品資訊 品牌：本家松浦酒造 產地：日本 德島縣 精米度：58% 酒精濃度：18.5% 容量：720ml產品特色 『鳴門鯛 吟釀鮮釀生原酒』是日本酒中極罕見的鋁罐包裝，而且在電影『銀翼殺手Blade Runner 2049』中登場過喔！新鮮且華麗的甘甜香氣，品飲感到十分爽口！初飲感受到梨般的果香，再品則滑過堅果香氣，透過酸味的平衡，與西式料理也十分搭配！飲用Tips 1. 搭配鹹味增、魚料理或義大利臘腸。 2. 口味略重的中餐、火鍋，或是生魚片料理也很適合。 3. 冰飲，不建議熱飲。 為保..

半年熟成，口感甘美。產品資訊 品牌：宮坂酒造產地：日本 長野縣 原料：美山錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米度：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 經半年時間冰溫熟成，具凝縮感的甘甜味和緊緻的酒體獨具魅力。充分展現了美山錦米的硬質特性與口感。飲用Tips 適合冷飲酒造介紹 真澄-為日本酒中代表性酵母-『協會七號』的發祥地 宮坂家的祖先是曾經治理諏訪的諏訪式家臣，由於厭倦了諏訪式、武田氏和織田氏之間無休止的爭鬥，於1662年卸甲歸田開始了釀酒生涯。真澄是從江戶時代(1603~1867)後期開始使用的品..

限量酒款，難買！有貨要先搶。產品資訊 品牌：清水清三郎商店 產地：日本 三重縣 原料米：國產米 精米度：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 有微微的氣泡感，也可以享受到無氣泡後旨味的限定酒。 擁有華麗的果香同時也感受的到洗鍊清涼感。比起可愛來形容不如以美人來形容的貼切漂亮的酒質。 是非常難入手的一款酒。飲用Tips 此款酒適合搭配任何料理，尤其是使用橄欖油、奶油與乳製品料理。 奶油香煎豬肉與白身魚、焗烤牡蠣、凱薩撒拉等， 特別推薦：搭配甜點起司蛋糕更是一絕。酒造介紹 大黒屋清水清三郎商店於1869年鈴鹿市..

初榨新鮮裝瓶，價格平實的搭餐選擇！產品資訊 品牌：末廣酒造 產地：日本 福島縣 原料米：夢之香 精米步合：60% 日本酒度：±0 酒精度數：16% 容量：720ml產品特色 擷取初榨好的酒液，保留原酒狀態，將最新鮮的滋味裝入瓶中。香氣如蘋果、鳳梨般清甜，爽快俐落的口感與豐厚紮實的旨味兼容並蓄，留下深刻品飲印象。飲用Tips 建議飲用溫度：常溫 ~ 冰飲酒造介紹 創始於江戶時代嘉永三年（1850）的「末廣酒造」歷史已達150年，位於會津若松「嘉永藏」內，除了長期受到鎭守藏內的鬼瓦神庇護加持外，釀酒人對研製好酒的熱情，更己深深滲透入藏內每..

輕柔又帶有微微甜感的愛山，結合舒適酸度的龜之尾，是一瓶可以從冰飲喝到常溫的限定酒款。產品資訊 品牌：日の丸醸造 產地：日本 秋田縣 原料米：酒米 - 愛山 / 掛米 - 龜之尾 酵母：自社酵母B 日本酒度：+0.5 酸度：1.6 精米度：麴米45% / 掛米55% 容量：720ml 酒精濃度：16%產品特色 擁有較大心白且帶甜味的愛山，加上相反調性且帶有些許酸味的龜之尾，可說是全日本唯一一瓶的有趣組合。以青色系瓜果香氣與輕柔甜味開場，中後段帶出酸度與淡淡的米旨味恰如其分，整體以清爽的吟釀風格為主調，百飲不膩。飲用Tips 冰飲、常溫..

金賞肯定！濃郁的香氣和美妙的口感，無論是冷酒還是溫酒，都適合搭配 ♪產品資訊 品牌：笹の川酒造 產地：日本 福島縣 原料米：福乃香 日本酒度：4.7 酸度：1.3 使用酵母：M701-15 精米步合：58% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 採用福到縣開發的酒米「福乃香」釀造，該米是福島縣開發最適合釀造清酒的新米。從冷飲到溫熱都可以享受濃烈的香氣和味道。獲獎紀錄 ★ 2023年全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門 金賞 ★ 2023年第1回美酒コンクール リッチ＆ウマミ部門 金賞 ★ 2024年ワイングラスでおいしい日本酒アワー..

果香四溢，清爽甘口，柔和滑順，酒體帶透明感，酸甜完美平衡。產品資訊 品牌：北西酒造 產地：日本 埼玉縣 原料米：非公開 精米步合：50% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 在夜空中第一顆升起的耀眼星星，彩來的「Vesper」賦予了這層含意。有著麝香葡萄、白桃般清甜香氣，低酒精度帶來清爽風味，起初甜香輕柔地拂過，尾段由彩來一向特有的俐落酸度拉高，巧妙的口感交錯完成層次堆疊，如同夜空中相映生輝的繁星與明月般密不可分。飲用Tips 冰鎮後飲用，適合搭配料理：刺身，貝類，蝦蟹，壽司，小炒。酒造介紹 北西酒造於1894年(明治27年)創..

全新透亮包裝!全新精米步合！產品資訊 品牌：大嶺酒造產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 精米度：35% 容量：720 毫升 酒精度數：14.5%產品特色 從以往的48%大幅推至35%精米度，口感更香更甘潤！看來大嶺對於酒米的研磨程度有更進一步的掌握，酒米於釀造時包含更少雜質，釀造出來的清酒果香味更豐富。入口時有著甜美像白桃一樣的醇厚香氣。 適合單獨細味品嚐，適合配搭刺身、壽司、白身魚等比較淡味食物。獲獎紀錄 ★ 2020 International WINE Challenge(IWC) 銅賞酒造介紹 在現代也依然保有神秘美景的山口縣美..

零下10度低溫熟成半年，豐厚且新鮮的香氣與口感，限定品。產品資訊 品牌：吉田酒造 產地：日本 石川縣 原料米：兵庫縣山田錦 精米步合：40% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 使用兵庫縣最高級山田錦酒米，在嚴寒的日本冬天，採取奢侈的吊袋法，並蒐集滴落的酒 液到玻璃製的斗瓶，所以叫做「斗瓶取」。在零下-5度的恆溫儲藏室熟成，經過完整的一年後，不額外加水、也不額外做過濾，以最純粹的生原酒的形式出品。特徵是晶瑩剔透的奢華芳香、圓潤的口感。飲用Tips 適飲溫度：5-10度C。適合搭配富含旨味的日式料理、生魚片、日式火鍋。酒造介紹 有..

沉穩的香氣和圓滑的口感，對大自然恩惠表達感謝的作品。產品資訊 品牌：農口尚彦研究所 產地：日本 石川縣 原料米：五百萬石 精米步合：不公開 酒精濃度：18% 容量：720ml產品特色 「觀音下」位於石川縣小松市，被原始美麗的田野風光所環繞，酒造表示，這塊土地就像是被菩薩保佑著，是慈悲的象徵和水的化身，為表達土地的美麗和大地的恩賜，以酒蔵所在地「觀音下」來命名這支新推出的清酒。 本款觀音下是從大自然的祝福中誕生的清酒，味道自然、不浮華，自然表現出米飯鮮酸的原汁原味，香氣淡麗甘甜，口感柔滑，餘韻悠長，從冷酒到熱燗，都可以感受到每個溫度所表現出的魅力。 開瓶後散發出..