清酒

白桃、西洋梨、茉莉花、紫羅蘭香氣，可愛的瓶身絕對是餐桌、野餐聚會最顯眼的存在！產品資訊 品牌：HEAVENSAKE 產地：日本 兵庫縣 原料米：一見鐘情 日本酒度：-1 酸度：1.4 精米步合：50-60% 酒精濃度：15.5% 容量：300ml產品特色 調配精米步合 50～60％ 打造而成，這款純米吟釀的第一個令人印象深刻的特點是細膩的花香，並伴隨著一絲柑橘的清新氣息。 隨後，你會感受到白色芭樂和火龍果的水果風味，層次豐富而和諧。 這款由法國香檳大師 Régis Camus 與著名的白鹿酒造攜手合作，完美融合法日兩國釀酒技藝的佳作。飲用Tips ..

享受會津龍澤特有的透明柔和口感，溫和的香氣、清爽的口感以及百喝不厭的品質，使其成為完美的佐餐飲品。產品資訊 品牌：榮川酒造 產地：日本 福島縣 原料米：夢之香 日本酒度：20 酸度：1.4 酵母：美麗島煌酵母 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 這款酒是會津龍澤系列，唯一一款用了兩款酵母，而非純米大吟釀的酒款。會使用兩種酵母是因為，一種酵母是要帶出辛口感，而另一種是要帶出酒體的吟釀香。也大幅度的保留了米呈現出濃郁的辛口豐富的旨味。喜歡辛口酒的你們，一定要嘗試看看這款超辛口+20。飲用Tips 冰飲～溫飲適合，適合搭配各種料..

使用山形縣傳奇酒米玉苗釀製，低溫發酵，享受水果的香氣和清新爽口的口感。放入口中，香氣和鮮味逐漸擴散，並留下乾淨、持久的餘味。產品資訊 品牌：松岡釀造 產地：日本 埼玉縣 原料米：山酒4號 (玉苗) 日本酒度：-1 酸度：1.8 精米步合：60% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 身為數量限定的帝松無濾過純米吟釀生原酒 Premium，是使用酒造好適米－玉苗所釀製而成。呈現出花果般的香氣與清新的口感，含於口中，旨味與香氣會逐漸膨脹，是一款很耐人尋味的酒。飲用Tips 適合搭配鍋物。加冰、冷飲、常溫、溫熱、加蘇打水（1:1）。酒..

日本酒度數據只是參考？！+15 竟然有如此清爽水潤風味，入口乾淨、輕盈。產品資訊 品牌：柴田酒造場 產地：日本 愛知縣 原料米：吟風 （下半年度將改為「夢山水版」） 日本酒度：+13 酸度：1.4 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 即使是超辛口(日本酒度+15)，在輕柔的超軟水「神水」的加持下，依然水潤。淡雅的香氣，往往在不經意之間消散於虛無。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 (以下簡稱柴田酒造) 創業於天保元(1830)年的舊額田郡山下村，創業初期是以家中多餘的米開始釀造、販賣日本酒。 明治31 (1898) 年，酒藏遭逢..

迷人的海鹽焦糖與細膩的堅果香氣悠然浮現！濃郁多層次的風味交織出獨特的品飲體驗。產品資訊 品牌：HEAVENSAKE 產地：日本 兵庫縣 原料米：日本米 日本酒度：+2 酸度：1.7 精米步合：50-70% 酒精濃度：12.5% 容量：720ml產品特色 這款純米 12 是由 Régis Camus 與小西酒造的傳統釀酒師聯手打造的傑作。 兩位大師憑藉多年的經驗與敏銳的感官，巧妙地將 50～70％ 不同精米步合的清酒調和，精心呈現每個基礎酒款的精華，創造出這款令人驚艷的作品。 Junmai 12 展現出完美的平衡，濃郁多層次的風味交織出獨特的品飲體驗，迷人..

冰溫皆宜！口感微辛口，非常適合搭配廣泛的各式料理。產品資訊 品牌：來福酒造 產地：日本 茨城縣 原料米：五百萬石 精米步合：59％ 日本酒度：+3 酸度：1.5 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 具純米吟釀香氣及口感，適合日本酒初接觸者。飲用Tips 冰飲、常溫、溫飲酒造介紹 來福酒造位於東日本地區的茨城縣筑西市，於1716年創立，是一間擁有超過300多年歷史的酒造。代表銘柄與酒造同名，名為「來福」，源自於日本俳句中的一節，同時寄予愛好者可以有「福來」的祝福意思。..

清晰的米香與柔順口感，讓搭餐變得輕鬆，餐食與酒完美合拍。產品資訊 品牌：豊後銘釀 產地：日本 原料米：未公開 精米步合：65% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 純米酒等級的經典款，酒體偏濃厚，穀物味明顯，辛口感適合偏重口味餐點。 將近百年的老酒造，秉持著職人精神，堅持傳統工藝與品質，讓這款入門的純米酒帶您進入真正的日本清酒世界。酒造介紹 1910年，豊後銘釀誕生於大分縣的土地上。大分縣位於日本九州的東北部，「日本第一溫泉縣大分」是該地核心的觀光宣傳口號。大分縣現有約 40 家酒造，口味大多走的是淡麗甘口的風格。 豊後銘釀的產品專注..

相較一般純米酒的風味清爽很多，越喝越好喝，很適合作為晚酌或是搭餐選擇。產品資訊 品牌：富美菊酒造 產地：日本 富山縣 原料米：五百万石 精米步合：50% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 2016年IWC金賞作品令人驚艷哈密瓜與水梨、青草一類香氣，中後段稍微帶些水蜜桃風味表現細膩。 像羽毛一樣優雅甘甜的柑橘系香味，清新華麗的水果香氣就像甜蜜的誘惑般，接著清新的餘韻，十分令人陶醉的味道。味道柔軟醇厚，甜→旨→苦毫無違合感地在口腔中變換，尾韻處理得相當優秀，微微帶感的餘韻令人回味無窮！得獎紀錄 2018 KURA MASTER 金賞 2016 ..

金賞肯定！濃郁的香氣和美妙的口感，無論是冷酒還是溫酒，都適合搭配 ♪產品資訊 品牌：笹の川酒造 產地：日本 福島縣 原料米：福乃香 日本酒度：4.7 酸度：1.3 使用酵母：M701-15 精米步合：58% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 採用福到縣開發的酒米「福乃香」釀造，該米是福島縣開發最適合釀造清酒的新米。從冷飲到溫熱都可以享受濃烈的香氣和味道。獲獎紀錄 ★ 2023年全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門 金賞 ★ 2023年第1回美酒コンクール リッチ＆ウマミ部門 金賞 ★ 2024年ワイングラスでおいしい日本酒アワー..

嚴選青森縣產的原料釀製的純米酒。享受優雅的柑橘香氣和風味，以及清爽的餘韻。產品資訊 品牌：六花酒造 產地：日本 青森縣 原料米：麹米（青森県産華吹雪）/ 掛米（青森県産米） 日本酒度：+1.0 酸度：1.5〜1.6 精米步合：60% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 淡淡米香中帶點柑橘系優雅的香氣和味道，入喉時有微微的甜味，餘韻清爽順口。飲用Tips 冰飲～熱燗。濃郁的味道可以增強菜餚風味，歡迎嘗試與強調食材味道的菜餚搭配：魷魚素麵、烤秋刀魚、烤雞肉串、壽喜燒、冷豆腐、關東煮...等。酒造介紹 立於昭和47年(1972年)..

花果香甜味跟青葡萄酸感和諧搭配，入喉後尾韻帶有茶香的回甘。產品資訊 品牌：瀨戶酒造 產地：日本 神奈川縣 原料米：米（愛山米）、米麴（愛山米麴） 酵母：協会10号 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 我抬頭看著⽉亮，想像在失的太空，呼吸著冷冽的空氣，向著⽉亮的⽅向⾶翔，沒有束縛，只有無限的想像。因為愛⼭的優雅，讓這款酒多了⼀點害羞，就⽤這個酒款和愛⼈⼀起共度特殊的⽇⼦吧！ 顆粒細膩，滑順，入口即化，一種柔和、快速擴散的酸，無澀味。 米其林⼆星主廚 Gilles Tournadre 的選擇值得⼀窺究竟。飲用Tips 適合 f..

口感像葡萄酒般，帶點丹寧感，彈珠汽水的香氣撲鼻。產品資訊 品牌：与謝娘酒造 產地：日本 京都府 原料米：有機越光米 酵母：山梨縣紅酒酵母 精米步合：65% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 以山梨縣紅酒酵母釀造的清酒散發出彈珠汽水的獨特氣息，同時帶有微妙的丹寧味道和令人愉悅的氣泡口感。入口時，您會發現它的酸度與一般的乳酸清酒不同，更接近於白葡萄酒的酸味。整體上，它的香氣和口感幾乎可以與用白索維翁葡萄釀製的葡萄酒相媲美。飲用Tips冰飲，也可以加氣泡水、檸檬汁一起飲用。適合用紅酒杯品飲。 搭配料理：起司拼盤。酒造介紹..