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賀茂鶴 Shiboritate 初榨 純米酒

賀茂鶴 Shiboritate 初榨 純米酒
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賀茂鶴 Shiboritate 初榨 純米酒
$1,640
  • 庫存狀態: 供應中
  • 型號: SAK0010272

品嚐到新釀酒季節的滋味、清新香氣和味道。


產品資訊

品牌:賀茂鶴酒造
產地:日本 廣島縣
原料米:國產米
精米步合:65%
酒精濃度:15.5%
容量:720ml


產品特色

這支初榨可以嚐到新釀酒季節的滋味、清新香氣和味道的純米酒。爲了不損害新酒的味道,只有一次火入,乾淨的口感讓人聯想到純潔的兔子。



酒造介紹

金獎得獎數目在日本屬第一
「軟水釀造法」使酒質溫柔綿長

創業於1623年,曾於1958年以釀製出歷史上第一瓶大吟釀酒而聞名;在每年的新酒評鑑會中,其金獎受賞數在日本屬第一;長期以來被皇室選為御用酒款的酒造。前安倍首相曾受其感動而造訪的酒造,也曾被選為2008年G8高峰會議廣島會場致贈外賓之伴手禮。

在著名的日本酒產區-廣島縣西条市所孕育的酒造,用米,是芸備高原契作農家栽植的山田錦、八反錦、雄町等個性鮮明的米種,而用水,則是使用地下十五年間的伏流軟水,廣島杜氏們研發的《軟水釀造法》在作品中展現了柔軟而容易親近的特質,酵母在軟水中緩緩的作用,逐漸生成屬於這個地區的溫柔婉轉滋味。三百餘年來,在日夜溫差極大的、有《酒鄉》之稱的廣島西条,結合了廣島杜氏們智慧、技術與功夫而誕生出無數高品質的美酒!

內容
容量720ml
酒精濃度15.5%
原料
產地日本 廣島縣
原料米國產米
精米步合65%
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    • 綠島地區不提供冷藏/冷凍宅配服務。
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