酒品

有著水果般華麗香氣，味道柔和口感均衡，香味馥郁。產品資訊 品牌：野村釀造 產地：日本 茨城縣 原料米：山田錦 日本酒度：+1 酸度：1.2 精米步合：55% 酒精濃度：15% 容量：720ml產品特色 果香般的華麗香氣，整體口感均衡的豐滿沉穩口感及出眾的鋒利度，是搭配美食的佳品。獲獎紀錄2024 KURA MASTER 純米酒金賞 2022 KURA MASTER 純米酒白金賞 2021 KURA MASTER 純米酒金賞 2017 KURA MASTER 純米酒白金賞酒造介紹 茨城縣常總市是「結城綢..

和風波本風格！三年木桶熟成，口感有深度。產品資訊 品牌：高千穗酒造 產地：日本 宮崎縣 原料：玉米 蒸餾方式：減壓 麴種：白麴 酒精濃度：25% 容量：720ml產品特色 100%使用嚴選非遺傳基因組成之玉米，三年儲藏熟成，輕快的口感為最大特徵。 深受台灣各大居酒屋料理長的喜愛，在台灣鮮少有的玉米類型燒酎，其輕快的口感以及三年儲藏所帶出的木桶香十分搭配；取名「靜寂之時」即是代表一個人的夜晚，聽著音樂，看著老電影時適合獨飲的好酒。獲獎紀錄 ● 2018年秋季全国酒類コンクール（全日本国際酒類振興会）本格焼酎部門：第１位 ● ITI（国際味覚審査機構）..

醸し人九平次最具代表性酒品！產品資訊 品牌：萬乘酒造產地：日本 愛知縣 原料：兵庫縣產山田錦 精米度：35% 日本酒度：未公開 酸度：未公開 容量：720 毫升 酒精度數：16%產品特色 採用的兵庫縣山田錦精米至35%釀造而成，是釀人九平次旗下最具代表性的產品。 倒入杯中便會散發出精緻的果香芬芳，入口則化開山田錦獨特香甜，與撲鼻而來的酒香形成美妙平衡。本款名酒深受三星級巴黎名廚青睞，不愧稱為特級 (別誂) 大吟釀。酒造介紹 位於名古屋的萬乘酒造，由年輕的新一代社長領軍，旗下的作品以具有華麗的現代感為最大的特色，曾被米其林三星餐廳選為餐廳用酒。..

麝香葡萄和蘋果的香氣。產品資訊 品牌：大嶺酒造產地：日本 山口縣 原料米：山田錦 精米度：50% 容量：720 毫升 酒精度數：14.5%產品特色 透明酒瓶！全新精米步合！本酒款原料為當地農家契作最高等級酒造好適米「山田錦」，水則為大家熟知的神水「弁天水」，精米步合升級50%，大吟釀的等級～入口有麝香葡萄和蘋果的香氣！ 適合配搭刺身、壽司、白身魚 等比較淡味的食物。酒造介紹 在現代也依然保有神秘美景的山口縣美祢市裡、有經過三億年日月累積而成的國家公園「秋吉台」以及東洋第一的鐘乳洞「秋芳洞」。 充分利用雄偉強壯的大自然創造出的頂級 SAKE「Oh..

發明減壓脫醇技術第一人，美國白宮餐會指定使用，充滿葡萄酒多元層次風味，但無酒精，孕婦、小孩、酒精過敏者皆可飲用。產品資訊 品牌：CARL JUNG 產地：德國 容量：750ml產品特色 濃郁寶石紅色澤，黑櫻桃、黑醋栗、洋李等甜美氣息，口感細緻圓潤，尾韻綿長。 孕產婦、幼童、酒精過敏或酒精不耐症者、純素者可安心飲用。兩大專利技術 1. 減壓蒸餾脱醇技術 Carl Jung博士透過真空提取的技術，將葡萄酒放入真空容器中，創建一個低壓環境，使酒精能以較低的溫度 (< 30度C) 蒸發。避免葡萄酒可能因為高溫所產生風味與品質的影響。 2. 獨家香氣回填技術..

辛口純淨的純米大吟釀，蘋果香氣讓口齒猶如欣賞一顆金色寶石。產品資訊 品牌：大矢孝酒造產地：日本 神奈川縣 原料：山形縣產 出羽燦燦 100% 日本酒度：+7 酸度：1.7 酵母：協會七號 精米度：40% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 全量山形產出羽燦燦精米至40%，精釀而成的豪華純米大吟釀。 特別抑制的香氣，顯得更為清新的蘋果香，細膩純淨的口感，有如一顆值得細細品味金色寶石。飲用Tips 1. 冷飲。 2. 搭配料理：白身海鮮酒造介紹 大矢孝酒造位在神奈川縣北方愛川町山區的一處山麓，周圍被蒼鬱茂密的樹林所環繞，環境..

清新的新鮮感和優雅的香氣。味道是透明的甜味。產品資訊 品牌：奥羽自慢株式会社 產地：日本 山形縣 原料米：出羽燦々 日本酒度：-3 酸度：2 酵母：6號酵母 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 具有優雅蘋果、菠蘿般的香氣和甜味，滿佈口腔。讓您享受新清酒特有的乾淨、尖銳和新鮮感。飲用Tips 冰飲。推薦搭配 ・鹽烤雞大腿 ・海鰻天婦羅 ・秋刀魚飯 ・黃鰭鮪生魚片酒造介紹 奥羽自慢早於 1724 年創立，位處於日本山形縣鶴岡市內，其造酒場以「佐藤仁佐衛門酒造場」命名。 酒莊一直以日本國內銷售為主，社..

赤紫蘇＋南高梅的酸甜好味產品資訊 品牌：中野BC容量：720ml產品特色 ► 和歌山產的赤紫蘇與南高梅所製作出的健康取向梅酒。► 入口先嚐到沒久的酸甜，接著感受到紫蘇清爽滋味。► 酒精濃度較低，甜度適中，非常順口。..

好評人氣款！添加純蜂蜜與蜂王漿，風味溫潤。產品資訊 品牌：紀州鶯屋 產地：和歌山 酒のかまくら 原料：梅子（和歌山縣產）、高果糖玉米糖漿、釀造酒精、蜂蜜、糖、蜂王漿 酒精：12% 容量：720ml產品特色 採用完全成熟的紀州南高梅為原料，以榮獲世界菸酒食品評鑑會（Monde Selection）最高金賞獎的「富田之水」精釀熟成的芳醇梅酒，再添加純蜂蜜與蜂王漿，釀造出有益健康的梅酒。敬請品嘗蜂蜜溫潤的甘甜滋味與蜂王漿的優雅香氣。飲用Tips 推薦冰鎮飲用酒造介紹 獨選用本場紀州梅製作，堅守紀州梅的天然原味，紀州當地土生土長的道地本家──紀州..

甜感在前，口腔包覆圓潤輕盈感，舒適的酸度鋪墊在後，讓整體口感更討人喜歡。產品資訊 品牌：台雲酒造 產地：日本 島根縣 原料米：愛山 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：55% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 口感圓潤輕盈，剛入口滑潤的酒體包覆著舌面，帶出酸甜的風味與個性，展現輕盈圓潤的酒體與尾韻。獲獎紀錄 2024 IWC 銀賞酒造介紹 台雲酒造於2021年取得輸出用清酒執照，於島根縣出雲是斐川町創立。 主要銘柄是「台中六十五」使用台灣日本時代開發的蓬萊米「台中六十五號」作為原料的清酒。於2017年開始種植並每年..

花酵母的香氛氣質，加上高雅酸甜口感，喜歡細膩口味的酒友務必試試！產品資訊 品牌：協和酒造 產地：日本 愛媛縣 原料米：愛媛縣山田錦100% 酵母：Sakurahime Type-1 酸度：1.9 日本酒度：-4 精米度： 50％ 酒精度：16% 容量：720ml產品特色 以香甜口感受歡迎的初雪盃，今年使用愛媛花酵母 Sakurahime Type-1 新釀造的純米大吟釀，粉紅系甜感香氣，入口是類似金平糖高雅，隨之而來的則是細膩的酸度。 回溫後帶奶奶的花香跟蘋果香，是一款給人明亮印象的淸酒，絕對不可錯過。【酒造介紹】 協和釀酒起源於砥部釀酒..

京都限定！適合飲酒資歷較淺或是少喝清酒的酒友，花香清甜、清澈有酸度，還有炭軟感酒體增加親和度。產品資訊 品牌：松本酒造 產地：日本 京都 原料米：兵庫縣山田錦100% 精米步合：未公開 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 秋葉及神社、寺廟鳥居門前的朱紅色，是代表京都的典型色彩，日本古代傳統顏色「洗朱」主要用於朱漆器皿及織物染色領域。 松本酒造遷址至伏見 100 周年之際推出 「NEWKYOTO.JP」系列，以清淡口味為主，可與食物㇐起享用，旨在為不常飲酒的年經㇐代提供體驗清酒的機會。 花果香、甜味、口感清澈、潔淨、酸度高，味道簡單卻充滿活力。 酒精度1..