酒品

長達一年的製程，揚名國際的驕傲！本款「紅高粱梅酒」，於 2015 年在比利時布魯塞爾舉辦的 iTQi 國際食品與飲品評鑑中，榮獲美味二星大賞，以及 2017 年舊金山世界烈酒大賽銀牌獎，值得用心品嚐！產品資訊 品牌：裕豐釀業容量：500ml酒精含量：18%產地：台灣產品特色： ► 特別選用與南投縣信義鄉農場契作、品質最佳的大果粒青梅製作，先以小蘇打清洗、人工去蒂、沸水殺青、風乾處理後，再進行釀酒程序。 ► 以裕豐釀業的優質紅高粱酒為基底，加入青梅進行浸泡，還需與青梅自然發酵的梅酒混釀，全部釀製過程長達一年以上！ 結合了紅高粱酒浸泡、與水果酵母自然發酵兩種製酒工藝..

雪中儲藏，微甘口細緻的吟釀香。產品資訊 品牌：大雪溪酒造 產地：日本 長野縣 使用米：ひとごこち 精米歩合：55％ 日本酒度：+2 酒精濃度：15％ 容量：720ml產品特色 於長野縣白馬的雪中精心儲藏約3個月的限定酒，充滿大吟釀濃郁的果香味以及微甜的口感。酒造介紹 創業於明治三十一年（西元1898年），長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶，酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下，大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕育而生。 大雪溪一直以來以『辛口』酒為主流，使人們在品嚐後能想起安曇野的潔淨水質，適合多種口味料理、百喝不膩，..

新鮮的風味就在這裡！不甜膩，喝得到單純美好的原始幸福感～產品資訊 品牌：杉能舍酒造 產地：日本 福岡縣 原料：優格、甘王草莓 酒精濃度：8% 容量：720ml產品特色 使用新鮮生乳製成的「伊都物語」優格，搭配福岡縣特產甘王草莓釀成的優格酒。草莓優雅香氣加上優格清爽酸味，是下午茶搭配甜點首選！酒造介紹 創業140多年，在全國清酒評鑑會上屢獲殊榮，至今仍是博多著名的釀酒廠。 除了地酒、在地啤酒、利口酒以外，還銷售時令特製酒。1997年起家的啤酒釀造在當年的世界啤酒峰會上獲得金獎。酒造始終為客戶提供啤酒廠參觀和免費品酒服務。..

鳳梨、草莓果香產品資訊 品牌：青木酒造容量：720ml產品特色 ※ 香氣：花果香氣為主。青蘋、水梨、葡萄柚、鳳梨、草莓、棉花糖香氣。※ 口感：入杯先展現綠色瓜果香氣，如青蘋、青瓜。隨後逐漸散發出鳳梨、草莓香。融合著似棉花糖的香甜。就口，酒體舌面包覆感明顯，輕柔的三盆糖、麻糬、乾貨的香氣。入喉溫熱，尾韻棉延甘口。酒造介紹 青木酒造在雪鄉魚沼的地方開始釀酒是在江戶時代的享保2年(1717)，已經迎接創業300周年了。關村(現石打地區)的小野冢家的次男，源左衛門在鹽澤村(現鹽澤地區)以青木之名在平野屋開始釀酒。據說鶴齢這個名字的由來，是專門畫江戶時代雪鄉生活，在..

產品資訊 品牌：北台灣麥酒原料：水、麥芽、柚子汁、糖、啤酒花、酵母酒精含量：4.5%容量：330ml * 24產品特色 摘下，樹上乘風的秋柚，化為，心中悠遊的想望。啤酒的甘醇融入果香，清甜有層次的滋味，來自農人一整年的耕耘來自職人一瓣瓣的將柚肉剝落，來自達人一滴滴的精心釀造，從嘴裡到心裡，感受來自土地的豐饒和美好。飲用Tips 冰飲、加梅酒。酒造介紹 北台灣麥酒是2002年開放民營釀酒產業的精釀先鋒，也為台灣第一家瓶裝精釀啤酒廠，也是台灣精釀啤酒界的驕傲。響亮的名聲背後，老闆且本身也是釀酒師的溫立國為了打造「具有台灣特色」的啤酒日以繼夜、努力不懈地多方嘗..

略有酒感但口感清爽，淡雅的黑糖香氣與甘美感於尾韻浮現，很適合搭餐之作品。產品資訊 品牌：町田酒造 產地：日本 鹿兒島 原料：黑砂糖、米麴 蒸餾方式：減壓蒸餾 酒精濃度：25% 容量：900ml產品特色 香氣芬芳，滋味醇厚。最重要的是從酒醉中醒來是令人感到舒服的。里之曙是一款領先於其他公司，採用新製造技術改變黑糖燒酒形象的產品。獲獎紀錄 Tokyo Whisky & Spirits Competiton 2022 燒酎部門 金賞飲用Tips 加冰塊、氣泡水、茶...飲用。酒造介紹 奄美黑糖燒酒「里の曙」標誌著黑糖燒酒的悠..

透過瓶內二次發酵，自然發酵形成的細緻泡沫，甘甜、鮮味、酸味的和諧演奏。產品資訊 品牌：諏訪御湖鶴酒造場 產地：日本 長野縣 原料米：諏訪市契約栽培山恵錦 精米步合：50% 酒精濃度：16% 容量：720ml產品特色 輕快俐落的風格，甫入口豐富強烈的碳酸感帶有彈珠汽水的香氣，兩頰隱隱的酸度不明顯，中後段的米旨甘甜與尾韻的強烈苦澀感做了一個完美的收尾。 擁有彈珠汽水的風味，帶點番石榴、鳳梨皮、棉花糖、薄荷葉，適合搭配冰糖滷味。酒造介紹 「諏訪御湖鶴酒造場」南面風景秀麗的諏訪湖、北接自然資源豐富的和田峠・霧ケ峰高原，創立於大正元年已有百年的歷史，舊稱..

基於清酒風格系概念所創造的清酒琴酒。加氣泡水或熱水飲用，體驗極微柔順的口感，及飽滿舒適的柚子香氣，人氣熱賣品！產品資訊 品牌：叡醂酒造 產地：日本 福岡縣久留米市 原料：日本酒（国内製造）、柚子（愛媛縣產） 酒精濃度：47% 容量：720ml產品特色 以清酒作為基酒蒸餾後，與愛媛縣柚子混合在一起，創造出令人愉悅的口感。 只選擇簡單但高品質的植物原料，最大限度發揮柚子和杜松子香氣。完整地突顯日本柚子香甜醇厚和杜松子木質調性。風味：新鮮柚子皮華麗香氣。 口感：口感乾淨、清爽且細膩，品嚐柚子皮剛剛好的微苦與清酒香甜，完美平衡。飲用Tips ..

香蕉香氣，不同溫度品飲出各異風味。回溫後尾韻帶著煙燻香。產品資訊 品牌：大矢孝酒造產地：日本 神奈川縣 原料：秋田縣產 秋田小町 100% 日本酒度：-3 酸度：2.0 酵母：協會七號 精米度：60% 酒精濃度：17% 容量：720ml產品特色 杏仁、桂圓、青草般新鮮的香氣。回溫後尾韻帶著煙燻香。 淡雅香蕉香氣，帶著穀物類的口感，口中留下細細酸味。飲用Tips 1. 冷飲/常溫/溫飲。 2. 搭配料理：烤魚、肉類料理。酒造介紹 大矢孝酒造位在神奈川縣北方愛川町山區的一處山麓，周圍被蒼鬱茂密的樹林所環繞，環境相當清幽。酒造入口處矗..

果汁含量高達80% 產品資訊 品牌：中埜酒造容量：720ml成分：天然葡萄果汁酒精濃度：7.0%產品特色 濃濃的葡萄果實香氣，水潤果汁感的甜蜜滋味點滴在心，甜度適中，果香豐富，口感濃醇順口，適合加入冰塊、氣泡水飲用，在炎熱的天氣更是消暑聖品。酒造介紹 國盛藏創立於弘化元年(西元一八四四年)約有170年歷史。在地酒(土產酒)釀製的傳統及歷史上，珍貴的地理自然環境是無比關鍵的重要因素。 隨著日本的繁榮，帶動製酒業也繁榮起來，就是以這樣的信念來命名為「國盛」酒造。進入明治時代後，國盛的釀酒量和好評不斷地大增。明治末年和「雪山」酒造合作並和丸中酒造合資創立公司，在此之..

有如喝蘋果汁般的多汁與清爽，低酒感，很適合初接觸新酒的朋友飲用。產品資訊 品牌：大雪溪酒造 產地：日本 長野縣 原料米：ひとごこち 日本酒度：-18 酸度：3.1 精米步合：65% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 使用長野縣特有的酒米－人心地，搭配長野縣研發的酵母－「長野Ｒ酵母」釀製。 「長野Ｒ酵母」於發酵時會產生大量的蘋果酸。因此，此款酒的香氣濃鬱、口感酸爽。酒精濃度僅13％，口感清爽易飲，酸度宜人，非常適合暢快飲用。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 創業於明治三十一年（西元1898年），長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產..

華麗香氣、俐落結尾。搭配生魚片將有1+1大於2的加分驚喜。產品資訊 品牌：あさ開株式会社 產地：日本 岩手縣 使用米：米(國産)、米麹(國産米)、醸造酒精 精米歩合：35％ 日本酒度：+3.5 酒精濃度：17％ 容量：500ml產品特色 令和二年東北清酒鑑評会吟醸酒部門 優等賞受賞酒大吟醸。東北評鑑會為仙台國稅局每年評鑑的賽事，あさ開今年獲得第30次優等賞，出品酒華麗的香氣及辛口感的大吟釀。 釀酒師說：「你可以過著沒有清酒的生活。因為它是一件不必要的、不緊迫的事情，然而，它是豐富生活的「幸福之液」具有意義。我認同「真正美味的清酒，與人和睦相處，並且連接人們，創..