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望山穗小米氣泡酒 MILLET SPARKLING WINE
-0 %
品牌: 望山穗
小米清酒的派對版!輕鬆享受小米清甜、氣泡感添加更多的歡暢氛圍,很順口,小心喝太快!產品資訊 品牌:望山穗 原料產地:台灣 原料:糯小米、水、糖、酒麴 酒精濃度:8% 容量:330ml產品特色 除了具有設計感的包裝,味覺順口,有小米清酒的甘甜,氣泡更是增加口感。輕鬆開罐即飲,感受隨興的微醺! 輕鬆的是小米氣泡酒給的氛圍感,但製作過程可不輕鬆!新鮮的發酵小米酒,在酵母和糖結合後會產生酒精與二氧化碳,即產生氣泡,但這過程也會持續發酵,若是運送中搖晃到,容易產生炸瓶的風險;故望山穗的小米氣泡酒,我們先經過高溫殺菌,接著再打入二氧化碳產生氣泡口感!這個方式雖然耗工,但可以確..
$250 $250
品牌: 金虎酒造
味道酸甜,源自白麴的檸檬酸賦予清爽的口感,微黃色澤及果皮微苦的特色,很類似白葡萄酒的體驗。產品資訊 品牌:金虎酒造 產地:日本 名古屋 原料米:未公開 日本酒度:未公開 酸度:未公開 精米步合:60% 酒精濃度:13% 容量:720ml產品特色 非常突出的柑橘風味,適合搭配西餐的全新日本清酒體驗,採用白麴釀造的低酒精度純米酒,酒精度只有13度。口感帶有特別的酸甜味,由於白麴會有檸檬酸味道,口感清爽宜人。為消除炎夏之季的疲勞而設。飲用Tips 適合搭配西餐、生菜沙拉、甜點。酒造介紹 1845年,第一代大阪屋善兵衛在善光寺街道的入口山田..
$1,440
山和 純米吟釀
新上架
品牌: 山和酒造
柔和、清新的香味。它具有令人愉悅的柔和香味,雜質很少可以直接享用。吞嚥之後會有淡淡的苦味,帶來清爽的口感。產品資訊 品牌:山和酒造 產地:日本 宮城縣 原料米:山田錦 日本酒度:+1 酸度:1.6 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 Pulito 為義大利語,漂亮、澄清、高雅紳士的意思。山和風格的清爽香氣、高雅的味道。 岡山縣山田錦搭配宮城酵母,採低溫熟成,細心沉穩釀造而成。飲用Tips 冰飲~常溫。酒造介紹 山和酒造自1896年創業以來,以“和國”的酒造而廣為人知。這個品牌是公司的主要產品,從普通清酒到..
$1,800
清淡爽口的純米酒。冰飲輕盈,也推薦溫熱飲用。產品資訊 品牌:株式会社はつもみぢ 產地:日本 山口縣 酒米:山口縣產山田錦 精米度:80% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 原田酒造新的定番品,挑戰精米步合80%純米酒。走淡麗乾淨路線,辛口、帶有酸度。飲用Tips 相當適合燒烤料理。酒造介紹 位於日本三大產酒處 ─ 築後川 九州第一大河築後川自古以來賦予地區許多恩澤,並且孕育出當地文化。 其紛湧清澈的河水栽種出品質優良的米,而築後地方也因此聚集了為數眾多的酒造場而被譽為「日本三大產酒處」。位於築後地區北部的久留米市北野町,傳..
$1,560
品牌: 白石酒造
不同色系地瓜的混搭派對!口感平衡、層次豐富,挑戰舌感敏銳度。產品資訊 品牌:白石酒造 產地:日本 鹿兒島 原料:甘藷、米麴 酒精濃度:36% 容量:500ml產品特色 依照地瓜色系分成「白」、「橙」、「紅」、「紫」,共11個品種在同一地區混植栽培,不刻意突顯特定色系的味道,構築出絕妙平衡風味,柔和的口感中帶有複雜性,尾韻悠長深遠、層次感豐富。推薦不加冰塊僅使用冰水勾兌的水割方式。 * 白:Joywhite、七福 * 紅:紅春香、鈴Hokkuri、愛小町、姫ayaka * 紫:種子島紫、福紫 * 橙:隼人芋、Halloween Sweet、J-Red飲..
$1,580
野澤溫泉工藝琴酒 秋季限定琴酒
-5 %
使用小布施產栗子,溫暖的香氣和柔滑的深度軟化口中味道,讓每一口都充滿秋天的精髓。產品資訊 品牌:野澤溫泉蒸餾所 產地:日本 長野縣 原料:杜松子、小布施產栗子、韃靼蕎麥、薑黃 酒精濃度:45% 容量:500ml產品特色以秋天豐富的大自然為形象而創作的。樸實的蕎麥和甜栗子與薑黃的鹹香混合在一起。 小布施產栗子 帶來溫暖又醇厚的堅果香氣,柔和了琴酒的辛辣感,顏色與香氣都充滿了秋天豐饒的意象。 韃靼蕎麥 帶來精緻的堅果風味,和泥土般深邃感、口感更為滑順,風味層次提升。 薑黃 為秋季限定琴酒增添了溫柔的辛香,與其他原料完美融合,風味更佳醇厚,刺激..
$1,950 $2,050
山形正宗 濃郁梅酒 720ml
熱門 -6 %
喝的到果肉,滿滿南高梅果香!產品資訊 品牌:水戶部酒造產地:日本 山形縣天童市酒精濃度:10%容量:720ml產品特色 濃郁版的山形正宗梅酒,大量使用南高梅的果肉,保留細緻梅渣,柔和的酸味中綻放一抹優雅甘甜,口感十足豐潤綿密,彷彿融化在舌尖上的奶油般絲滑,入喉後回甘的梅子香氣綿延不絕,一飲便令人難以忘懷。飲用Tips 適合加冰塊、氣泡水。酒造介紹 水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木,有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦,未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米;酒造表示,他們就像銀座的壽司店,會積極的向優秀農家取得稻米,因..
$1,200 $1,280
MARS竜峽 白蘭地本格梅酒
-15 %
品牌: 本坊酒造
清爽的果香、酸味與白蘭地的果香融為一體,香氣優雅,口感醇厚,是一款高級梅酒。產品資訊 品牌:本坊酒造 產地:日本 鹿兒島縣 原料:梅果實 (信州產竜峡小梅)・白蘭地・ 糖類・蜂蜜 酒精:14% 容量:720ml產品特色 白蘭地為基酒釀製而成,酒液濃稠,深琥珀色澤。 顏色是明亮的金色。紅色漿果的香氣,帶有大量成熟的李子和櫻桃的味道,它具有優雅、清爽的餘味。 木質調香氣與風乾葡萄風味明確,近似貴腐的甜潤口感,隨白蘭地獨特的芳香配上梅子的酸香味在口中舒展,帶來頂級的梅酒體驗。飲用Tips 直接冰鎮飲用,也可以加冰塊享用。或是依據喜好加氣泡水或水飲用。..
$1,780 $2,100
室町 水果之后麝香葡萄酒
-0 %
品牌: 室町酒造
有岡山水果之后美譽的亞歷山大麝香葡萄,香氣醇厚淡雅,口感濃鬱,無盡奢華。產品資訊 品牌:室町酒造 產地:日本 岡山縣 原料:連續蒸餾燒酎、麝香葡萄 酒精濃度:8.5% 容量:300ml產品特色 使用有岡山水果之后美譽的亞歷山大麝香葡萄,把果皮和果肉分開醃製結合燒酎釀造,香氣醇厚淡雅,口感濃鬱,奢華至極。飲用Tips 冰鎮後飲用。酒造介紹 「室町」最初於元祿元年(1688年)開始釀造清酒,歷經二戰期間商標註冊制度鬆散,只得加上櫻花圖案另以「櫻室町」註冊。2004年,透過收購停業的室町啤酒廠,才取回了「室町酒造株式會社」這個名字。 櫻室町酒..
$780 $780
神之河麥燒酎
-4 %
品牌: 薩摩酒造
居酒屋新寵!產品資訊 品牌:薩摩酒造容量:720ml酒精含量:25%產品特色 以100%良質大麥釀製而成,所呈現的琥珀色,正是在雪莉桶中歷經三年長期熟成的最佳證明。散發出有如香草般芳香,清新爽快。飲用Tips 建議加冰塊直飲,或加入蘇打水。酒造介紹 薩摩酒造,是位於薩摩半島南部枕崎市的藏元。始自明治時代的燒酎藏,至今仍然作為釀酒工廠使用,同時也作為資料館「明治藏」備有供人參觀的設施,免費開放。 薩摩酒造株式會社,1936年6月21日在日本鹿兒島縣枕崎市成立,總部位於枕崎市立神本町26番地,總裁為本坊浩幸,會長為本坊松美。主要生產正宗燒酒,包括紅..
$850 $890
瀨戶 Yamadanishiki 山田錦 純米大吟釀
-10 %
品牌: 瀨戶酒造
纖細不已~細緻、簡潔且濃厚的山田錦口感,瓜果香豐沛,入口後尾韻回甘香甜。產品資訊 品牌:瀨戶酒造 產地:日本 神奈川縣 原料米:米(山田錦米)、米麴(山田錦米麴) 日本酒度:1 酸度:1.1 酵母:M-310 精米步合:35% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 有別於傳統的山田錦,淡雅沈浸,平穩的香味,甜而不膩,在唇舌之間滑順易入喉,宛如藝伎般,優雅沈靜,值得讓人細細品味山田錦的絕佳風味。飲用Tips 冷飲酒造介紹 創業於1865年(慶應元年),是開成町唯一的酒窖。 正在通過酒田錦、セトイチ(Setoichi)和あしがり..
$6,822 $7,580
限定款!這款產品的釀造帶有返璞歸真的感覺,參考2012年對津島屋銘柄推出時使用的釀造配方,請享受醇厚的香氣和花蜜的味道。產品資訊 品牌:御代櫻酒造 產地:日本 岐阜縣 原料米:兵庫県縣 山田錦 日本酒度:非公開 酸度:1.6 精米步合:48% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 隨著才之春系列的完結讓許多愛好者感到惋惜,千呼萬喚希望酒造繼續推出,今年以回歸原點為概念,參考津島屋成立時的釀造紀錄,在新體制下創造下一階段的年齡系列。 蘊含溫柔米旨甘甜、香氣高雅,風味十分濃醇。飲用Tips 圓潤的表現推薦冰飲並使用白葡萄酒杯,可搭配醋味..
$1,850
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