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品牌: 日日釀造
品嚐龜之尾無可取代的柔軟與細膩。微妙的澀味和酸味勾勒出味道的輪廓,口感清脆,餘韻悠長。產品資訊 品牌:日日釀造 產地:日本 京都府 原料米:栃木縣櫻市龜之尾 精米步合:非公開 酒精濃度:11% 容量:720ml產品特色 使用由仙禽酒造轉讓的栃木縣櫻市產龜之尾,結合生酛技法釀造的限定品,風味細膩、層次感豐富。酒標上畫有在夏威夷代表幸運象徵的海龜,期望給品飲者帶來好運。酒造介紹 於2021年12月在京都伏見地區創立了日日釀造株式會社,以釀酒名人松本日出彥先生爲中心,活用先前進行巡迴釀造的經驗,挑戰以少數精銳的方式釀造心目中理想的日本酒。酒造的命名,結..
$2,500
品牌: 油長酒造
SAKETIME奈良縣排名第二,人氣銘柄「風之森」。高精米系列,山田錦原始風味,白葡萄般的香氣,有明顯碳酸感!產品資訊 品牌:油長酒造 產地:日本 奈良縣 原料米:山田錦 精米步合:80% 酒精濃度:17% 容量:720ml產品特色 風之森807高精白系列作品。此款作品使用酒米之王「山田錦」,跳脫釀造公式YK35,保留80%的酒米,是一款以青葡萄香氣和酸度為主體的作品。 呈現山田錦蘋果和草莓香氣的完美平衡,奔放的香氣和口感的平衡讓人有一種香氣立體化的奇妙錯覺。酒造介紹 醸造風之森的「油長酒造」位於奈良縣御所市,已經擁有300年以上歷史。是現時歷..
$1,650
尾鈴山 山猿 麥燒酎
-9 %
2年熟成,微微煙燻麥香風味。產品資訊 品牌:尾鈴山蒸餾所原料:麥、麥麴 酒精濃度:25% 容量:720ml產品特色 尾鈴山蒸餾所位處深山,鄰近水源地,使用優質超軟水、自家培養酵母、以及宮崎縣兒湯郡本地的大麥為原料,經兩年熟成後上市。 帶有輕微煙燻味的麥香芳醇且紮實,使人聯想豐饒的九州大自然。飲用Tips 各種品飲方式皆適合。酒造介紹 尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源,從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件,彷彿大地的香水般,締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。..
$1,250 $1,380
品牌: ANTELOPE
下午茶神酒!僅用蜂蜜釀造,單純展現蜜香、甜味、碳酸感。★ 可加購禮盒,可放入三瓶 ANTELOPE 蜂蜜酒:【前往加購】產品資訊 品牌:ANTELOPE 產地:日本 滋賀縣 原料:緬甸「百花蜂蜜」、大麥芽(促進發酵) 酒精濃度:6% 容量:500ml 保存方式: *可存放於陰涼處,請勿於太陽直射下存放 *於飲用前放入冰箱即可 *如果沒有喝完,請將瓶蓋擰緊。(放入冰箱,可以保存一週左右。) *存放時,請垂直存放,不要水平存放。產品特色「The is it」是一款讓人在蜂蜜的溫柔甜味中感受到懷舊和舒適感的蜂蜜酒。 它不添加任何水..
$1,200
聖母梅斯卡  Nuestra Soledad San Luis del Rio
-0 %
品牌: Del Rio
柑橘及葡萄柚香氣,奶油及牛奶糖般圓潤,層次豐富。產品資訊 品牌:Del Rio 產地:墨西哥 Santiago Matatlan, Tlacolula 使用原料:100% Espadin 製酒師:Rafael Mendez 和 Javier Nolasco 酒精濃度:48% 容量:750ml產品特色 Nuestra Soledad 以單一村莊的型態突顯瓦哈卡中央山谷裡六個村莊獨特的風土條件以及各自的傳統蒸餾法而誕生的。由 Cortes 家族逐一精選的六個酒莊,用 100% 的 Espadin 品種,以傳承數百年的古老文明 Zapotec 手法製作。Nuestra..
$1,800 $1,800
菊花香氣自然飽滿,奇異果的微酸果感旁襯,讓每一口都如同沐浴在花果園中。產品資訊 品牌:金ケ崎薬草 產地:日本 岩手縣 原料:釀造酒精・岩手產袖珍奇異果及果汁・岩手產食用菊花・甜菜糖 酒精濃度:8% 容量:500ml產品特色 一款使用稀有且富含多樣維他命和礦物質的「迷你奇異果」與「菊花」的利口酒。清爽的迷你奇異果味與菊花的溫和香氣完美結合。酒標的部分取自迷你奇異果的日文「さるなし」,源於「猴子吃了就忘我地享受」。因此,酒造的杜氏們盡心盡力地純手工製造每一瓶,堅持採用自然製法,努力保留原材料的純粹風味,讓每一口都充滿天然的甘甜與清新,能如此忘我地享受美酒。此款屬於口感輕..
$930
夢幻酒米山田穗釀製,風味濃郁口感優雅。產品資訊 品牌:永山本家酒造產地:日本 山口縣 原料米:兵庫縣多可地區山田穗 精米度:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 使用酒米之王"山田錦"的媽媽,有夢幻酒米之稱的"山田穗"所釀製, 有著濃郁豐富的香氣、帶有優雅的質感。酒造介紹 永山本家酒造於1888年(明治21年)創立。 以當家杜氏「永山 貴博」名字當中的"貴"字作為旗下招牌作品的銘柄,全面採用酒造自家栽植的酒米,以藏人的熱情與專注,釀製出兼具現代感與充滿日本酒原始米香的作品。..
$2,940
三得利 トリプル 生啤酒 玻璃瓶 3入
-5 %
不用急著喝完,麥香持久,主打「從第一口到最後都很好喝」&可以一直喝的易飲啤酒。產品資訊 品牌:SUNTORY 三得利 產地:日本 酒精濃度:5% 容量:500ml * 3產品特色 這是一款「易飲」的酒款,適合下班回家後療癒自己慢慢品飲,主打「從第一口到最後都很好喝」。 優先考慮可以大口飲用的清爽感,原料添加了玉米,讓口感更乾淨,使用特別的「三重糖化工藝」技術,在進行糖化的時候特別花時間和心力進行了三次,將素材的特長引出。口感溫和滑順,吞下後不會有厚重的味道殘留,只留淡淡的果香,幾乎沒有苦味,是可以一直喝喝不膩的爽口啤酒。飲用Tips 搭配餃子、麻婆豆腐等經..
$630 $660
山の井 黑 流れ星
新上架
品牌: 會津酒造
限量版清酒,它具有令人聯想到檸檬和甜瓜的平靜而清新的香氣,並具有令人印象深刻的精緻甜度和良好的酸度。產品資訊 品牌:會津酒造 產地:日本 福島縣 原料米:夢の香、雄町、蔵の華 精米步合:70%(夢の香40%、雄町50%、蔵の華60%) 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 「山の井 黒」系列的流星。擁有山之井一貫風格的柔順口感,如同流星那樣一閃而逝。特別推薦給喜好甘口酒的人。飲用Tips 冰飲。酒造介紹 「山の井」自2011年開始在全國上市,年產量約有100石,佔酒造總產量的約10%,此銘柄是社長渡邊先生特別使用自己挑選的酒造好適..
$1,860
品牌: 本坊酒造
產品資訊 品牌:本坊酒造容量:720ml產品特色 全国梅酒品評会 2016 混合梅酒部門 銅賞 完全無添加香料、著色劑及酸味料,並堅持採用鹿兒島特產的綠茶「知覽茶」的「一番茶」(每年第一批新芽),新鮮的綠茶香氣與酸甜梅果融為一體的滋味令人驚豔。飲用Tips 請存放於陰涼處,冰飲風味最佳,開封後請保持冷藏並儘早飲用完畢。酒造介紹 本坊酒造株式會社 (鹿兒島縣) 本坊酒造創業於明治5年(西元1872年),傳承創始者本坊松左衛門深根鄉土的「發展振興地方產業、服務社會」精神,於日本年號變更為明治的混亂初期,著手以薩摩地區代表的特產--甘薯製造燒酎。本社設於九州..
$980
瀨戶 I`ll be back
-10 %
品牌: 瀨戶酒造
這款清酒帶給您釀造您喜愛的果酒的樂趣,等待後的品嚐是最快樂的。產品資訊 品牌:瀨戶酒造 產地:日本 神奈川縣 原料米:山田錦 日本酒度:+5 酸度:1.8 酵母:協会7号 精米步合:70% 酒精濃度:15% 容量:720ml產品特色 瀨戶系列酒精濃度最高的酒款 浸泡、等待、品嚐,這是世界上最特別⽔果釀造的清酒,1+1=2,1+1真的等於2嗎?選⽤協會7號,泡沫度⾼,發泡時間長,⼀個⽉之後揭曉。飲用Tips 依照自己的喜好醃製時令水果。很適合拿來釀水果酒,例如:草莓、百香果、水蜜桃、櫻桃、梅子都超好喝!\\建議釀造比例// .水果:400..
$2,330 $2,590
郷 GO GRAND CLASS 魚沼越光(含盒)
-0 %
品牌: 津南釀造
Go系列的最高等級,每年少量生產。感受越光米的清甜,並包裹在如雪融化般柔滑的味道中,稀缺珍品。◆ 預計2024年12月中到貨。產品資訊 品牌:津南釀造 產地:日本 新潟縣 原料米:米 (新潟縣津南產越光米) / 米麴 (新潟縣津南產越光米) 精米步合:50% 酒精濃度:16% 容量:720ml產品特色 GRAND CLASS 讓人聯想到魚沼產越光米的自然甜味,並帶有如雪融水般的清爽旨味。 採用當地頂級魚沼越光米精釀而成,展現了米的甘美與純淨的口感,作為新潟未來代表性清酒的第一款作品,GRAND CLASS 承載著津南釀造對當地風土的熱愛與承諾,誠摯邀請一..
$4,168 $4,168
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