酒品

100%天然康考特葡萄果汁添加，舒適的微澀口感，與重口味料理最搭。產品資訊 品牌：勝沼釀造 產地：日本 山梨縣 原料：コンコード果汁(外國産、日本産) 酒精濃度：10％ 容量：600ml產品特色 富含葡萄獨特微澀口感，口味柔順點亮您的感官世界，適合晚宴餐桌上搭配調味較重如辛辣的蔬食或肉類料理佐餐。飲用Tips 推薦佐餐：洋蔥片烤牛肉、洋蔥醬烤牛肉、烤雞、鹽烤大腿肉、炸雞龍田、里肌肉和土豆配融化奶酪、肉碎肉排、火腿肉排。酒造介紹 1937年在經營蠶絲業的同時，以開始釀造葡萄酒為契機，於當時製造清涼飲料（主要是蘋果酒CIDER）。現任社長有賀..

口感溫和柔和，輕微氣體感。透明甜味及美麗酸度，可以搭配任何餐點。產品資訊 品牌：日日釀造 產地：日本 京都府 原料米：東条岡本村産山田錦 精米步合：未公開 酒精濃度：12% 容量：720ml產品特色 日日釀造於2022年6月起，全面導入生酛仕込的方式進行釀造，試著將天然乳酸菌的風味緩緩地融入酒體之中，以不影響食材風味為主軸的酒體，麝香葡萄系的清新果實香氣，入口能感受到東条山田錦纖細的米旨味，生酛所呈現出輕快柔和的酸度與微微的新鮮碳酸口感在舌面上輕輕躍動著，透過生酛釀造技術的加乘，不僅突顯出原料的個性，層次感也更為豐富，勾勒出日日釀造的迷人魅力，是非常完美的餐搭酒款..

有著打敗十四代的實力！由最好喝的山田錦米釀製而成的優雅、低酒精度酒品。產品資訊 品牌：相原酒造 產地：日本 廣島縣 原料米：兵庫縣特A山田錦 日本酒度：未公開 酸度：未公開 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 全量使用兵庫縣特A山田錦，帶有淡淡的哈密瓜、棉花糖香氣。令人愉悅的果香柔軟蓬鬆。13%低酒精度、酸度與甜味比例適中，輕盈滑順。完美詮釋雨後之月的最大特徵：優雅、柔美、透明感！用餐的同時，身體感受上相對較無負擔。 十三夜寓意，比起十五夜的滿月之美，十三夜的接近滿月狀態，更令人神往著迷。獲獎紀錄 2022 IWC 金賞 2016 ANA ..

散發著麝香葡萄香，請嘗試像白葡萄酒一樣清爽的清酒，上市時其獨特的香氣受到市場關注。產品資訊 品牌：山之壽酒造 產地：日本 福岡縣 原料米：未公開 酵母：未公開 日本酒度：未公開 酸度：未公開 精米步合：70% 酒精濃度：13% 容量：720ml產品特色 山之壽2020新作，成為日本熱門話題。 首次在日本酒中，注入了白葡萄酒或白啤酒中的香氣成分4MMP，清爽的柑橘香氣與輕快的米甜味，宛如白葡萄酒般的口感深獲女性喜愛，建議將其作為像佐餐酒一樣易於飲用的清酒，搭配和風沙拉、生火腿或雞肉串燒等料理。飲用Tips 冰飲～常溫飲用。酒造介紹 ..

100%天然康考特葡萄果汁添加！餐桌上各找自己喜歡的口味，搭配不同料理，賓主盡歡。產品資訊 品牌：勝沼釀造 產地：日本 山梨縣 原料：コンコード果汁(外國産、日本産) 酒精濃度：辛口10% / 中口8% / 甘口6% 容量：600ml * 3產品特色 甘口、中口、辛口三種口味各一瓶，一次滿足所有人，也滿足貪心的自己！ 採用百分之百葡萄原汁、不添加抗氧化劑，無糖釀造的紅葡萄酒，由內而生細膩感，完整還原康考特葡萄的酸甜味、香氣平衡。 辛口富含葡萄獨特微澀口感，中口及甘口酸甜平衡。三種口味百喝不膩。飲用Tips ▲ 甘口推薦佐餐：章魚燒、烤雞肉串、水煮香腸、..

櫻尾第一瓶實驗性酒款，蘇玳桶陳桶，表現蜂蜜的甜感與果實的清香。產品資訊 品牌：櫻尾釀造蒸餾 產地：日本 廣島縣 酒精濃度：50% 容量：700ml產品特色 櫻尾蒸餾所第一支實驗性酒款，使用波本桶熟成後，移置於蘇玳桶18個月後裝瓶。 全程於瀨戶內海岸邊「櫻尾蒸留所」，在海風的吹拂下進行熟成。帶有蜂蜜、杏桃、肉桂、熟蘋果、白葡萄的濃郁果香以及瀨戶內海的潮水氣息，餘韻悠長。酒造介紹 創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。 我們自成立以来，通過各種多元化的酒，清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等，持續從事研究與人和飲食生活相關的综合事業，發揚酒文化蕴育的内..

與福島縣最古老養蜂廠合作，低溫緩慢融合清酒的美、蜂蜜的甘與梅子的酸，柔和的味道。產品資訊 品牌：花春酒造 產地：日本 福島縣 原料：清酒、糖、高田梅（會津產）、蜂蜜 酒精：10% 容量：720ml產品特色 2019年花春酒造的新商品。選用會津當地採收的高田梅，經過細心處理後，再將純米酒浸漬在會津產的蜂蜜中，透過低溫貯藏的方式釀製而成。可以品嚐到有別於一般梅酒的溫和酸甜與細緻口感，適合冷飲或搭配氣泡水享受不一樣的碳酸感。飲用Tips 加冰塊，或是搭配氣泡水、檸檬片飲用。酒造介紹 花春酒造早於德川幕府時代(西元1718年)便已在會津若..

3年研發黃金比例配方，精緻口感，香氣誘人。產品資訊 品牌：平田酒造 產地：日本 岐阜縣 原料：柚子果汁（國內製造）、釀造酒精、糖類、清酒 酒精濃度：8% 容量：500ml產品特色 耗時3年時間調整黃金比例配方釀造，使用整顆特選日本國產柚，香氣濃郁撲鼻、口感清爽暢快。獲獎紀錄 2023年國際美酒大賽金賞、銀賞酒造介紹 平田酒造場 平田家於江戶時代（大約16 世紀後期）在飛騨高山市中心開始製造和銷售髮油和蠟燭。 在明治時代（大約17世紀後期），平田家第5代創立了平田酒造店。 創業以來，他們秉持「我們是育酒而不是釀酒」的理念付出了無數努力來鑽研..

新加坡手工釀造第一支琴酒！溫和而滑順的香草香氣及質地，反映道地新加坡文化及美食特色。產品資訊 品牌：Tanglin Creations Lab 產地：新加坡 原料：杜松子、芫荽仔、當歸、桂皮、爪哇胡椒、芒果乾粉、甘草根粉、鳶尾根粉、香草豆、鲜橙 酒精濃度：42% 容量：700ml產品特色 使用真正的香草，在新加坡手工釀造第一支琴酒。旨在反映道地的新加坡文化和美食。使用古早植物草藥芫荽籽和甘草， 同時也包含亞洲成分，像是乾芒果片以及爪哇胡椒和香莢蘭。 ◆ 香氣：溫和的柑橘香氣，接著而來的是草藥和香料氣味。 ◆ 口感：順滑的奶油味存留在舌頭上，而自然草藥味和微甜感緩..

酒質醇厚、口感輕盈，冰飲～溫飲不同風情。產品資訊 品牌：大雪溪酒造 產地：日本 長野縣 原料米：美山錦 精米步合：59% 日本酒度：3 酸度：1.7 容量：720ml 酒精度數：15%產品特色 不同於市面上多數秋季酒，採『生貯藏』的製程讓醇厚的酒質增添了些許輕盈的口感，配合著清新的果香，冰飲清爽層次豐富、熱飲酒體圓潤、口感滑順、 微微的酸度更是搭配秋季料理的最佳選擇。酒造介紹 創業於明治三十一年（西元1898年），長野縣的安曇野擁有清澈水源是特產優質米的穀倉地帶，酒造座落於有北阿爾卑斯山美名的飛驒山脈腳下，大雪溪就是在如此優越得自然環境下孕育..

溫酒表現優！搭餐最佳選擇。產品資訊 品牌：松本酒造產地：日本 京都 酵母：自社保存株 精米度：65% 酒精濃度：14% 容量：720ml產品特色 稻穀及稻草香氣、高湯。 溫酒飲用，米味與旨溫柔包覆，在口中緩緩膨脹擴散，溫和柔順並帶起食慾。飲用Tips 1. 推薦以平口或豬口杯飲用，適合加熱至45度以上。 2. 搭配料理：滷味、港式燒肉、油燜筍乾、紅燒肉。酒造介紹 值得矚目之銘柄 現今在日本已有一定知名度 假若說京都有所謂地酒風土，那澤屋まつもと這款銘柄應該就是如同那京都塔或是京都車站一般，看似新穎而衝突，不過卻能跟那京都風情巧妙融為..

濃烈水蜜桃香氣，加氣泡水超好喝！產品資訊 品牌：奧之松酒造 產地：日本 福島縣 容量：500ml 主要原料：純米酒、水蜜桃、果糖、維他命C 酒精度數：7.2%產品特色 日本國產完熟水蜜桃100%使用、奧之松酒造自慢的特別純米酒混釀而成，絲滑的優格質地、鮮採蜜桃般清新而濃郁的香氛，尾韻帶著純米酒的清爽，彷彿喝到水蜜桃果肉般的口感，甜蜜輕度微醺感，令人心動療癒。飲用Tips ※ 適飲溫度：冷飲 ※ 調酒推薦：加冰塊、蘇打水、烏龍茶或啤酒等做成調酒，盡情享受各種調飲樂趣與風味。 ※ 搭餐建議：餐前酒、甜點2012 受賞歷 ※ 梅酒全國制霸 2012..