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【2024干支酒】鳩正宗 純米大吟釀 龍年干支酒
-0 % 已售罄
新鮮香氣及酸度!略帶甜味,用可愛的酒標,以愉悅的心迎接新的一年~產品資訊 品牌:鳩正宗株式会社 產地:日本 青森縣 原料米:華想い 日本酒度:-2.5 酸度:1.6 精米步合:50% 酒精濃度:-- 容量:720ml產品特色 鳩正宗每年推出的「NEW YEAR」是一款限定季節生酒,以新鮮榨取的方式裝瓶而成。 這款生酒採用青森縣的酒造好適米「華想い」,由佐藤企杜氏精心釀製而成,散發清新香氣和水潤口感。微甜中帶有清爽酸味,風味平衡,非常容易入口。 新的一年,最適合一邊看著療癒的龍年酒標,給自己充滿活力的龍年。酒造介紹 鴿神與鳩正宗 鳩正宗酒..
$1,730 $1,730
LEMON ROCKS
-5 % 缺貨中
檸檬原汁風味產品資訊 品牌:櫻尾釀造蒸餾容量:500ml產品特色 入口酸帶微甜,濃濃檸檬原汁的風味,微微的精油感讓整支酒更加立體。飲用Tips 飲用時建議入冰塊或蘇打水。酒造介紹 創造者的感性加技術的调和才能诞生美酒。 我們自成立以来,通過各種多元化的酒,清酒、燒酎、料理酒、甜酒、威士忌等,持續從事研究與人和飲食生活相關的综合事業,發揚酒文化蕴育的内涵。 酒是水與大地結合的果實・發酵的自然作用下通果人類的推動而誕生,它是自然界的赐予物。創造者通過磨練以味覺為首的五感,最大限度發揮其技術,研制出细膩口感和幽雅清香的酒。 自然的恩惠和人的感性,..
$1,045 $1,100
鳳凰美田 草莓酒 500ml
-0 % 缺貨中
品牌: 小林酒造
冬季限定!開瓶的那一刻草莓香撲鼻,口感滑順、風味濃郁、完美呈現草莓獨特的嚼勁,草莓極致飲用體驗!◆ 本批賞味期限只到四月中,請留意。產品資訊 品牌:小林酒造 產地:日本 北海道 原料:清酒、栃乙女品種草莓 酒精濃度:6% 容量:500ml產品特色 最奢華的甜點酒!一旦品嚐喝過,就會明白為什麼如此受歡迎,以至於在日本當地每年一到貨就賣光了。 草莓品種採用栃木產「栃乙女」,開瓶即散發甜蜜果香,質地濃稠,入口極致滑順。 香醇的酸甜滋味逐漸佈滿整個口腔,草莓果肉讓口感更加豐富有層次,入喉後仍可感受到綿長餘韻繚繞,是只有在冬季才能品嘗的好味道。飲用Tips..
$1,150 $1,150
一品  SALMON DE SHU  鮭専用日本酒
缺貨中
紅肉魚料理專用產品資訊 品牌:吉久保酒造容量:720ml產品特色 香氣表現:米麴、稻穀、瓜皮、桑葚、棉花糖、霉味、辛香料。 整體來說是一支水潤清麗的清酒,入口甘甜與尾韻旨味連結,整體帶有酸澀感,含香有辛香料及些許霉味,是專為搭配紅肉魚料理而開發的酒款。飲用Tips 搭配油脂豐富的紅肉魚料理。酒造介紹 位於水戶市本町,創業於1790年的老字號酒造。使用水戶市內的超軟水和嚴選茨城縣自產稻米來釀酒。最講究的是,耗時手工製作自家原創酒趜,才得以釀造出香氣濃郁口感豐富的日本酒。 除品牌「一品」純米大吟釀為金賞得獎代表作品外,還有其他各種得獎實績。..
$1,680
鶯屋 蘋果梅酒
-10 % 已售罄
品牌: 紀州鶯屋
多了果香層次,喝不膩。大量加入國產蘋果汁,保留蘋果的果肉,滑順口感。產品資訊 品牌:紀州鶯屋 產地:和歌山 酒のかまくら 原料:糖類、蘋果(國產)、梅子(和歌山縣產)、釀造用酒精、香料 精米步合:92% 酒精濃度:12% 容量:720ml產品特色 使用和歌山縣產的完熟南高梅、以及榮獲世界菸酒食品評鑑會(Monde Selection)最高金賞獎的「富田之水」、大量加入國產蘋果汁後釀造而成。梅酒的酸味與蘋果的甜味交織,是一款快意又充滿果香的梅酒。其中保留蘋果的果肉,帶來滑順又溫和的口感。酒造介紹 獨選用本場紀州梅製作,堅守紀州梅的天然原味,紀州當地..
$1,420 $1,580
尾鈴山 山貓 芋燒酎 限定版 / 地瓜
缺貨中
酒米之王山田錦作為麴米,加蘇打水超好喝!◆ 預計2024年8月到貨產品資訊 品牌:尾鈴山蒸餾所容量:720ml酒精濃度:25%原料:甘藷、米麴產品特色 山貓芋燒酎的限定版本除了延續採用自家栽培的 Joywhite 薩摩芋,並特別以酒造好適米「山田錦」作為麴米。 不論是加冰塊或兌熱水皆能展現酒款的優點,冰飲更加深圓潤口感及乾淨尾韻;熱飲則香氣趨於柔和淡雅,各自玩味。 和原來的山貓相較之下,特別版更加甘醇,飄散馥郁的蒸熟地瓜香氣,還有荔枝、青葡萄、接骨木花、茶葉等風味隱隱飄香,入口溫和輕盈,回甘餘韻繚繞、綿延不絕。酒造介紹 尾鈴山蒸餾所活用各種大自..
$1,300
美格波本威士忌
-10 % 缺貨中
波本經典,奶油般滑順口感!產品資訊 品牌:Maker's Mark 美格產地:美國容量:750ml酒精濃度:45%產區:Kentucky 肯塔基州產品特色 ► 色澤:深金色。► 香氣:香草香氣。► 口感:如奶油般的滑順口感。► 尾韻:有著新鮮草本木植物的清香。 美格威士忌的主要原料為:石灰岩淨化山泉水、玉米、大麥、紅冬麥、酵母;其中最特別的當屬創新使用紅冬麥與大麥的完美結合,造就其柔順不苦澀的口感,同時純淨山泉水則是奠定其完美品質的基石。 手工製程,獨一無二從磨穀-糖化-發酵-蒸餾-裝桶-陳年-調合-封蠟每一個步驟都是手工打造,小批次生產,更顯珍貴。最後的手工封蠟程序,..
$840 $930
忍 純麥威士忌
缺貨中
嚴選世界威士忌原酒,經由日本水楢木桶過桶熟成。產品資訊 品牌:新潟麥酒株式會社產地:日本容量:700ml酒精濃度:43%產品特色 嚴選自世界不同蒸餾所的優質威士忌原酒,先陳放於雪莉和波本桶中,並在日本珍貴的水楢木桶過桶熟成。 酒體散發著糖漬橙皮、太妃糖及夾雜甜味的煙燻,烘烤過的榛果被風味獨特的草本和香料烘托地更加明顯。入口是令人驚豔的醇厚馥郁,由果味型的特徵引領,收尾帶胡椒和香料餘韻。獲獎紀錄 ※ 2019 WSWA 銀牌 ※ 2019 USC 終極烈酒競賽 89分酒廠介紹 忍(しのぶ)在日文中的意思是「堅毅」,象徵武士道精神,如同打造一款好..
$1,980
KURAND 下北⼭山村邪祓酸橙酒
已售罄
品牌: KURAND
特殊的果實香氣,彷彿品嚐著幼時最愛的酸甜糖果。產品資訊 品牌:KURAND產地:日本奈良縣容量:720ml酒精濃度:7%原料:釀造酒精 (甲式燒酎)、糖類、Jabara(邪祓)(下北⼭山村産酸橙)、蜜柑、夏蜜柑酢橘、增粘劑、酸味料、食⽤⾊素產品特色 位於奈良縣,被豐富自然環境所包圍的⼩村莊「下北山村」,孕育出 一顆顆幻之果實「邪祓香橙」。 融合檸檬與柚⼦兩種柑橘類香氣的邪祓香橙,滋味酸中帶甜,透過加入高達20%的原汁,將這獨特的風味完美封入瓶中。 入口微酸但緊接⽽來的⽢甜便將所有的風味完整的融合在一起,是一款⼗分適合⼤⼈們的酒款。..
$1,350
琉球泡盛 夢航海
-10 % 已售罄
品牌: 忠孝酒造
獨特風味!輕柔細緻的滑順口感。產品資訊 品牌:忠孝酒造產地:日本 沖繩縣豐見市容量:720ml成分:泰國米、米麴酒精濃度:30%產品特色 以「シー汁」浸漬法所釀造的夢航海,是將過去琉球泡盛釀造技術與現代釀造技術的完美結合與昇華,呈現出獨特、豐富與深奧的香氣。這也是杜氏熱田和史先生取得博士稱號的代表作。 夢航海有一種像青蘋果的果香,即使是泡盛初學者也可以好好享受沖繩泡盛帶來的獨有味道。酒造介紹 前身為「豐見城酒造工廠」。於昭和24年(1949年) 在沖繩本島那霸市的旁邊的豐見城市創立,在1980年以第一代社長大城忠孝先生知名,更名為忠孝酒造。 忠孝酒造本..
$1,350 $1,500
孝之司 众 生酛梅酒
缺貨中
生酛純米酒造就醇美口感,年產200瓶限量發售。產品資訊 品牌:柴田酒造場產地:日本 愛知縣岡崎市酒精濃度:11%原料:清酒(熟成酒)、糖、紅梅(自家栽培)容量:720ml產品特色 用採自酒藏後面山上自家栽培的紅梅, 在三年熟成的生酛系純米原酒中經過二到三個月的浸漬與沉睡, 孕育出這一款梅氣十足的梅酒。 雖用口感較重的生酛系日本酒,但入口後卻表現出輕盈柔軟毫無負擔。 這款梅酒除了能擔任迎賓酒、餐前酒及甜點酒之外, 擔任佐餐酒、餐中酒也毫不遜色。 無論是盛夏還是寒冬,冰飲、熱飲都能應對自如。 年產約僅200瓶的產量實屬稀少。酒造介紹 合資會社柴田酒造場 ..
$2,200
麻原紫蘇梅沙瓦
缺貨中
品牌: 麻原酒造
紫蘇加上青梅,解膩的酸甜超美味。產品資訊 品牌:麻原酒造成份:蒸餾燒酎、紅紫蘇萃取物、梅子果汁、糖類、還原水飴、酸味劑、香料酒精度:25%容量:720ml產品特色 【麻原紫蘇梅沙瓦】是以酒精度25度的麻原酒造自家製燒酒為基底, 能夠品飲紫蘇療癒的獨特香氣,和100%日本嚴選國產青梅的怡人酸甜。 無添加人工色素,酒體呈現紫蘇本身的天然玫瑰色。 加入碳酸汽水就可以輕鬆製作出宛如居酒屋裏喝到的正宗沙瓦。 香氣四溢更是能夠酸甜開胃。 一般建議將紫蘇梅沙瓦與蘇打水按照4 :1的比例混調, 也可以依據自己的喜好調整酒精濃度。飲用Tips 冰鎮飲用酒..
$1,280
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